蛋糕店一年十万能赚吗,一家甜品店一年能挣多少 _生活百科

在新冠肺炎疫情下，你家附近的蛋糕店开门了吗？
可能很多蛋糕店和面包店都关门歇业了，有的甚至在营业的时候还提供少量的商品，营业时间也会缩短。
但是有一家蛋糕店在疫情期间做了排水活动，一天实现公众号增粉 7 万，卖出蛋糕 2729 份，为门店引流不低于 2500 人，营业额翻了3倍。
你是怎么做到的？
我们先了解一下这家蛋糕店的背景。
这是一个全国连锁品牌店,专门经营西餐、蛋糕、西点、面包和其他受欢迎的食物。同时在微信官方账号连接微商城、供在线下单线下配送等同城服务。

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疫情之下，他们遇到了和其他同行店一样的压力和困难：
顾客不上街，不上门，不开店，不能做生意；
；在线没有可交付的产品或服务
在不知员工该做什么，,尤其是对于导购员来说，在网上工作毫无意义。
虽然他们公众号有5万多粉丝，但粉丝粘性、活跃度不高，线上活动转化率低下。
这家蛋糕店是如何突围的？
在那段时间里，他们刚刚遇到了情人节,所以他们在任务宝工具的帮助下制作了一个裂变活动。
活动内容：
推荐 19 位好友关注公众号，即可 19.9 元购买原价 108 元的糕新语情人节 6 寸蛋糕一份，购买后需要到店取，每个粉丝只能买一份。
同时每个粉丝可以生成自己头像的专属海报，从而达到一对多的裂变营销效果。

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得益于他们之前在微信官方账号上访问的微商城，只有店内配送范围内的用户才能下单购买，方便控制事件。
如果你也是实体零售店，你也可以试试开通线上微商城，方便用户下单和及时配送。
这个活动的效果还不错。2020年2月12日，6720名粉丝参与海报分享。

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活动开始前5天，平均每天新增粉丝不到50人，活动当天和第二天累计粉丝增加7.8万人。由此可见，事件的影响力和粉丝数量的增长都是相当可观的。

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;">这家蛋糕店通过社交分享（奖励、福利、趣味内容等）来进行用户拉新运营。
通过 1 个老用户找来 19 个新用户，参与度都非常高。
通过老用户推荐的新粉丝粘性高，线上新粉丝得到了有效增长的同时还为线下门店带了大量的流量。
疫情影响下，虽然没什么人上街消费，但是我们可以通过组织线上活动来增加店铺的收入。
比如你可以组织一些快闪群成交、会员活动，来盘活微信上的用户，同时也能为你进行拉新引流。

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疫情过后蛋糕店应该怎么做？这里有几个建议，你可以参考下。
1、利用新媒体方式获客
【蛋糕店一年十万能赚吗,一家甜品店一年能挣多少】在这个酒香也怕巷子深的年代，老板们要做的就是扩大品牌知名度，达到一传十十传百的品牌效应，形成口碑积累。
比如我们可以借助微博、微信朋友圈、附近的人、微信公众号、抖音、快手、小红书之类的新型社交媒体进行合理宣传，为自己的门店带来更大的流量，曝光更多产品。

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2、一定要加到客户的微信
这次疫情也让不少老板深刻意识到，加到客户微信的重要性。
如果你有一个稳定且量大的客户流量池，想做什么活动都方便而且成效也好。
3、打造体验式门店
不仅是你的产品需要有独特的卖点、亮点，店铺也需要。
例如游戏人物风格的店铺、古代风格的店铺、各种潮流人物风格的店铺，以及卡通风格的店铺。

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个人开店比较适合走独特的，要不就非常高雅，要不就可以小清新，可以从灯光，挂饰，布局各个方位来入手。
4、做好节日营销活动
像奈雪の茶的营销策略，他们依据不同的节假日，策划不同的营销活动，打造出的一杯茶饮，一个软欧包的消费模式，带给消费者一种全新的生活消费理念。

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如果是圣诞节，可以送一些小甜点给小朋友，或者是根据每个人的消费，送一些小礼品，作为消费者的回赠。

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小小的举动就会感染到周边的顾客，做好口碑营销，会给你带来更多的复购和转介绍。
5、搭建会员锁客系统
你可以根据店铺的地理位置、消费特性，筛选出符合自己要求的目标消费客户，这些客户需要更加精心地做服务跟踪，发活动短信，以及更大的优惠福利，甚至提供免费送货上门的服务。

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今天的文章分享到这里，如果你想要了解更多行业私域流量的玩法，欢迎私信我。
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