生鲜电商作为一种贴近消费者生活的新型消费模式|社区团购前置仓模式成了生鲜电商平台又爱又恨的存在

生鲜电商作为一种贴近消费者生活的新型消费模式 , 自然也会给消费者的日常生活带来良性的改善 , 从而发挥正向的社会作用 。 所以生鲜电商平台需要的是时间 , 等走出当下的困顿期之后 , 或许会迎来发展的朝阳 。
生鲜电商作为一种贴近消费者生活的新型消费模式|社区团购前置仓模式成了生鲜电商平台又爱又恨的存在
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简单来说 , 前置仓是一种新型的仓库配送模式 , 这种模式可以将种类齐全的商品储存在距离消费者只有1-3公里的位置 , 消费者在平台下单后随即安排配送 , 以外卖形式将商品尽快送至消费者手中 , 覆盖生鲜电商的“最后一公里” 。
这样看来 , 前置仓模式会给生鲜电商平台带来更大的成长 。 但是对于采用前置仓模式的万家乐来说 , 这种模式在前期所需要的投入之巨大 , 往往就拖垮了不少企业 。
一方面是前置仓需要保证面足够大、网足够密 。 因为前置仓覆盖的是消费者最后一公里范围 , 所以前置仓的网点数量和密集程度就成了平台建设的重点 , 这样才能保证更多的消费者被囊括在自身的网络之下 。 而前置仓数量的提升 , 就意味着建设投入的不断增加 。
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另一方面是前置仓需要保证货足够多、送足够快 。 采用前置仓模式的最终目的是为了保证消费者多样的购物需求得到满足 , 这就需要前置仓在货品供应上需要有足够的保证 , 也意味着投入的增大 。 另外 , 配送速度也是保证消费者购物体验的一大关键 , 所以平台在配送环节也需要进行较大的投入 。
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而这两方面属于前置仓在建设方面的问题 , 当前置仓开始运行之后 , 管理方面的问题同样需要平台进行大量的投入 , 去保证单个前置仓和整个网络的高效运行 , 释放出整个前置仓网络的最大效能 。
这种重资产模式在前期都需要不断投入 , 所以造成了叮咚买菜以及同样采取前置仓模式的每日优鲜如今所面临的盈利难题 。 然而前置仓模式虽然需要巨大的前期投入 , 但却是目前生鲜电商想要探索到的为数不多的可行办法 。 所以在很多生鲜电商眼里 , 前置仓模式成了又爱又恨的存在 。
这主要是因为前置仓模式的成熟将会给平台现阶段乃至未来都带来诸多的好处 。
生鲜电商作为一种贴近消费者生活的新型消费模式|社区团购前置仓模式成了生鲜电商平台又爱又恨的存在】前置仓
指的是靠近消费者的小型仓储/仓库 , 一般设置在目标消费者社区附近 , 远比其他仓库更接近消费者 。
前置仓运营模式
平台先将生鲜商品/其他商品借助供应链配送到前置仓储藏 , 用户直接在线上平台/社区团购平台下单 , 再由管理人员配货 , 由骑手完成“最后一公里”上门配送 。 最典型的就是叮咚买菜和每日优鲜社区电商 。
案例一:叮咚买菜
叮咚买菜成立于2017年 , 是一家专注于“卖菜”的社区电商平台 , 借助前置仓模式 , 可以达到“最快29分钟”的配送效率 。 即在半小时内 , 就可以将用户下单的一日三餐食材送达用户家门口 , 比用户去超市购物还省时省事 。 这一供应链优势 , 也为叮咚买菜赢得了许多的忠实用户 , 和资本追加的投资 。
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案例二:每日优鲜
如果说叮咚买菜的主营是生鲜蔬菜品类 , 那么每日优鲜主打的就是生鲜水果品类 。 除了之外 , 还有乳品、零食、速食、饮品、轻食、粮油、日百等多种品类 。 每日优鲜的社区电商也是前置仓模式运营 , 实现“提供全球优质生鲜1小时送达服务” 。