猕猴桃芽的特点猕猴桃的芽为复芽 ， 每个芽眼中间有1个主芽 ， 主芽两侧各有1个副芽、芽着生在叶腋间隆起的海绵状芽座中、芽外包裏有3~5片黄褐色鳞片 。叶腋间通常有3个芽 ， 位于中间的主芽芽体较大 ， 两侧较小的是副芽 。主芽分为叶芽和花芽两种 ， 叶芽萌发生长为发育枝 ， 制造营养 。花芽为混合芽 ， 一般比较饱满 ， 萌发后先抽生枝条 ， 然后在新梢中下部的几个叶腋间形成花蕾 ， 开花结果 。开花、结果部位的叶腋间不再形成芽而变为盲节 。一般猕猴桃的副芽通常不萌发 ， 成为潜伏芽 ， 寿命可达数十年 ， 当主芽受伤、枝条重短截或受到其他刺激后 ， 萌发生长为发育枝或徒长枝 ， 个别也能形成结果枝 。猕猴桃每个新芽内一般有19~22个叶结构 。从芽轴基部起的叶结构依次是：3~4个芽鳞 ， 2~3个过渡叶 ， 大约15个正常叶 。距梢端较近的芽内的芽鳞和过渡叶较少 。芽鳞和过渡叶的生长期较短 ， 通常萌发后不久就先后脱落 。

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