燃气|真相实验室:带你深度解读集成灶的安全防护措施
近年来集成灶凭借高度集成、健康高效等特性顺势崛起,不过在其走红的背后,也受到了不少外界的质疑声,尤其是安全防护措施上,对于用户来说,到店并不能充分体验到集成灶的安全防护,不能实打实看见摸着的,心里难免有所担忧。
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今天我们就带着大多数人的疑虑,看看内部结构复杂、生产工艺要求高的集成灶,在安全性能上是否有保障?
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带着这个问题,我们携行业热门的火星人集成灶,走进了SGS燃气具实验室(SGS,总部位于瑞士,2015-2020年福布斯2000强中居第三方检测认证机构首位,是全球规模最大的检测认证机构),分别对它进行防爆保护、烟道过火保护、熄火保护、漏气保护四大维度的专项安全测试,看看它是否能经受专业实验室的“千锤百炼”。
01 防爆保护测试
集成灶在日常使用中避免不了灶台玻璃面板遭遇高温的考验。集成灶的钢化玻璃能否防止高温爆裂就很关键,而真正防爆的台面则和集成灶的设计构造、材质质量有着很大关系。
SGS实验室取用了火星人集成灶的玻璃面板,在常温状态下,用500g熔化的金属锡(232℃)浇在玻璃面板几何中心点,20s后用0.5L 20℃±5℃的水浇在玻璃面板同一位置,重复实验8次。
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经测试,玻璃面板无裂纹,涂层面无变色、无起皮,防爆层也无脱落,符合国家检测标准(GB16410-2020,5.2.6.2 ;CJ/T157-2017,5.4)。
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看似一块小小的玻璃面板,竟然藏着如此金刚不坏的能量。冷热交替的温度骤变,也能抗住,毫无开裂的迹象,这样的表现来应对日常烹饪温度的变化,可以说是小菜一碟。
【 燃气|真相实验室:带你深度解读集成灶的安全防护措施】02 烟道过火保护测试
烟道是油烟的必经之地,易囤积油污,如果爆炒时火苗不小心窜入烟道,并达到油污的燃点,就有可能引发火灾。而集成灶的“防火墙”很好地解决了这个问题。
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SGS实验室在炒锅中加入了50ml无水乙醇,放置在火星人集成灶炉架上,点燃燃烧器,开启风机最低档位,用以模拟日常烹饪环境。实验开始时,用外部火源点燃乙醇,当燃烧的明火进入排风装置的吸风口后,仅第6.4秒,集成灶便马上切断了燃气通路,外部表现为火焰熄灭,并启动声音预警,符合国家检测标准(ZZB032—2015,6.2.7.3;GB16410-2020,5.2.8.4)。
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这是因为火星人集成灶机头与机身的连接位置,也就是烟道内部,装有感温探针,一旦检测到机头内有火焰被吸入或者温度异常升高,就会自动切断气源,并启动预警。
03 熄火保护测试
此外传统灶具在使用时如果发生开水、汤汁等液体溢出导致火焰意外熄灭,在无人看管或没有熄火保护安全装置的情况下,也会引发燃气泄漏。那火星人集成灶表现如何呢?根据国家标准对熄火保护装置「开阀时间」和「闭阀时间」的要求,SGS实验室设计了以下实验进行检测:
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【开阀时间】SGS实验室将火星人集成灶的灶具点火,记录从点火操作到熄火保护装置处于开阀状态时的时间仅为4.34秒,符合开阀时间≤10s的国家标准(ZZB032—2015,6.2.7.1;GB16410-2020,5.2.8.1)。
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