哈密瓜的产地是在哪里呢?据考证,哈密瓜的原产地为新疆和甘肃敦煌一带 。哈密瓜又名雪瓜、贡瓜,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜 。哈密瓜原产地核心区之一的新疆哈密市伊州区南湖乡,有国家农产品地理标志证书的“南湖哈密瓜”正在播种 。这里光照资源丰富,昼夜温差大,具备哈密瓜生长的气候条件 。南湖乡哈密瓜种植面积现约1.4万亩,是新疆重要的哈密瓜种植基地之一 。哈密瓜在新疆分布广泛,除少数高寒地区之外,大部分地区均有栽培,优质的哈密瓜产于新疆师县、哈密和吐鲁番盆地,石河子一带也普遍种植 。现今哈密瓜有180多个品种,瓜的大小、形状、肉色千差万别 。大的像大炮弹,重十几公斤;小的像椰子,重不足1公斤 。瓜的形状有椭圆、扁圆、长圆、球形等;瓜的皮色有黄、绿、褐、白等;果皮有网状、光滑的不同;果肉有白、青、黄、橘红多种 。若按风味区分,有脆的、绵的、酒香味的等等 。
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