大蒜吃多了有什么副作用

大蒜中所含的大蒜有着许多作用，是一种很好的保健品，经常有人把大蒜作为保健品食用，但不能多吃，不然会伤害身心健康。那样大蒜吃太多有什么副作用呢？下面为大家介绍。

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大蒜吃太多有什么副作用
1导致消化道发炎和溃烂的产生
大蒜中富含大蒜素，假如摄入的量过多会针对消化道的粘膜有极强的毁坏浸蚀的功效，容易导致胃病、胃炎、肠炎、肠溃疡，要严格把控大蒜的摄取量。
2容易发生便秘
大蒜有使肠胃发硬的功效，这通常是导致便秘的一个原因，并且大蒜具备强力杀菌的功效，很多食用会杀掉大量肠内常在菌，导致肠菌失调，容易发生便秘。

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3容易引起上火
假如大蒜吃的过多会导致口疮溃疡、眼睛发红、咽喉疼痛、喉咙沙哑、大便秘结、痣疮多发，大蒜要严格把控摄取量，不然会造成阴虚火旺的状况。
4伤害眼睛
大蒜辛辣、伤血，而血能护肝，眼部的视物作用主要来自肝部，吃太多大蒜肝脏受损会导致视物不清，有眼屎等不适，许多身患青光眼、白内障、角膜炎、麦粒肿、干眼病等眼病得人，长吃大蒜会导致习惯性发烧、双眼视物不清、视力明显下降、耳呜、口干口渴、上重下轻、记忆力明显下降的现象。

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5导致肝功能障碍
大蒜能诱发肝细胞脱毒酶的活性，阻隔致癌物亚硝胺的生成，保护肝脏；可是大蒜对肝炎病毒没什么功效，反而因为辛温、生热，过多食用会引起肝阴、肾阴不足，因此有肝病的人过多食用大蒜，可能导致肝功能障碍，加剧病症。
根据对上文的阅读，想必大家大蒜吃太多有什么副作用已经有所了解了，希望本篇文章能够帮到大家，祝你生活愉快，身心健康。
【大蒜吃多了有什么副作用】