连锁餐饮零售企业如何提高效率?|专访( 三 )
而这也意味着 , 双方合作的推进 , 不仅对明之数据的技术和业务能力要求极高 , 也对企业提出了很大的挑战 , 因此CEO的能力和眼光格外重要 , “在我们实践的过程中 , 我们发现企业数字化是一个CEO工程 , 需要企业的CEO进行强有力的推动 , 因此现在我们需要去找到那些有前瞻的眼光、想要尝试数字化的CEO , 并与他们进行合作 。 这个行业其实是由用户的需求推动的 , 特别是这些敢于尝试的早期用户 。 ”
从实际情况来看 , 规模较大的头部企业对数字化显然有更高的接受度 , 明之数据所服务的客户包括西贝莜面村、西少爷肉夹馍、“邻几”便利店、遇见小面等 , 这些企业通过与明之数据合作从而形成共赢——企业提高了经营效率 , 明之数据则以此更加理解餐饮零售行业 , 并将经验反哺到产品和服务的提升当中 。
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图源:Unsplash
【连锁餐饮零售企业如何提高效率?|专访】为什么越来越多的餐饮零售企业需要数字化?何成认为 , 这折射出的是餐饮零售企业的焦虑 。 焦虑一方面来自于当前整个行业竞争焦灼 , 每一个企业都担心竞争力减弱 。 同时 , 企业也在担忧经营的可持续性 , 这时 , 数字化转型就显得格外重要 。
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