懒人焖饭成为了许多忙碌工作日的午餐救星 。它是一款一锅煮的饭菜,包括了主食、蔬菜、肉类,既方便又美味 , 是一种全面且健康的午餐选择 。将分享五款懒人焖饭的做法,让您轻松享受美味的午餐 。
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一、板栗鸡腿焖饭食材:
鸡腿 2个
板栗 200克
大米 150克
食用油 适量
蒜 2瓣
姜 2片
生抽 10克
老抽 8克
蚝油 8克
糖 1克
清水 适量
葱花 少许
做法:
1. 将鸡腿去骨,切成小块 。
2. 准备好板栗 , 将其剥壳并对半切开 。
3. 热锅加入食用油,加入蒜末和姜末 , 炒香 。
4. 加入鸡腿块,炒至变白 。
5. 加入生抽、老抽、蚝油、糖,加入适量的清水 。
6. 加入板栗,搅拌均匀并煮沸 。
7. 将洗净的大米放入电饭锅中,倒入板栗、鸡腿和汤汁,根据通常的煮饭水量加入水 。
8. 煮熟后,将饭和食材拌匀,撒上葱花即可享用 。
二、土豆香肠焖饭食材:
土豆 1个
大米 80克
芝麻油 1汤匙
儿童香肠 1根
色拉油 1汤匙
蚝油 2汤匙
做法:
1. 清洗土豆,去皮,切成小块 。
2. 在锅中加入色拉油,煎香香肠,切成小片 。
3. 将大米洗净 。
4. 继续在锅中加入色拉油,加入土豆块,翻炒至微黄 。
5. 将大米加入锅中 , 加入香肠、蚝油 , 翻炒均匀 。
6. 将炒匀的大米和食材放入电饭锅中,根据通常的水量加入水 。
7. 煮饭功能启动后,等待35分钟 。
8. 煮熟后,加入芝麻油 , 拌匀即可 。
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三、田园蔬菜焖饭食材:
大米饭 3杯
青豆 3匙
甜玉米粒 3匙
土豆 1个
香芋 1小个
胡萝卜 1个
【馋死人的懒人焖饭 饭菜肉一锅出 简单有手就会 好吃抗饿】烧肉罐 1罐
蚝油 1匙
五香粉 1小匙
味精 1小匙
鸡精 1小匙
生抽 2匙
盐 1小匙
做法:
1. 准备青豆、甜玉米粒 。
2. 准备香芋、土豆、胡萝卜 , 切成小块 。
3. 使用罐头烧肉 。
4. 将大米清洗干净 。
5. 在电饭锅中放入大米,将所有食材和调味料倒入,搅拌均匀 。
6. 根据日常煮饭水量的习惯,加入适量的水 。
7. 启动煮饭功能,等待完成 。
8. 等到饭煮好,汤汁渗透到米饭中,将饭和食材拌匀,撒上葱花即可 。
四、咸肉南瓜焖饭食材:
咸肉 适量
南瓜 适量
土豆 适量
秋葵 适量
大米 适量
绿豆 适量
葱姜蒜 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
做法:
1. 提前泡洗咸肉,泡出血水 。准备好南瓜、土豆、秋葵,洗净 。
2. 泡咸肉之后沥干,加入姜蒜末、生抽、料酒、糖、盐,腌制30分钟 。
3. 将大米清洗干净 。
4. 将咸肉和蔬菜放入电饭锅 , 加入与平时煮饭差不多的水量,按煮饭键开始煮饭 。
5. 当水分煮干后 , 加入秋葵继续焖熟 。
6. 加入葱花,翻炒均匀 。
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五、香芋排骨焖饭食材:
香芋 适量
排骨 适量
蚝油 1勺
生抽 3勺
糖 1小勺
盐 1小勺
料酒 1勺
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
做法:
1. 准备排骨,将香芋去皮切块 。
2. 将排骨腌制,加入姜、蒜、生抽、料酒、糖、盐,腌制30分钟 。
3. 将大米清洗干净 。
4. 将排骨和香芋放入电饭锅中 , 加入适量的水,开始煮饭 。
5. 煮好后,加入葱花,拌匀 。
这五款懒人焖饭都是简单易做的美味午餐选择 , 满足全家人的口味 。从板栗鸡腿焖饭的丰富风味到咸肉南瓜焖饭的清爽口感,这些食谱都是在忙碌工作日享用美味午餐的理想选择 。无论是在工作日或周末,都可以尝试制作这些美味的焖饭,为您的一餐增添一份美味和满足感 。
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