小寒节气吃什么?女性吃鸽子蛋有助于滋阴补肾,调理气血,男性吃鸽子蛋能壮阳提神,补充营养,鸽子蛋的营养价值还是相当的客观的,下面就让我们一起来看看鸽子蛋的具体内容吧 。
冬至节气养生食材和药材大全
小寒养生注重益气补虚,滋养脏腑
猪肉—滑润肌肤带鱼—祛风治血鸽子蛋—滋阴补肾,改善细胞活性生姜—促进食欲胡椒—解毒,光洁皮肤肉桂—通经,抗菌抗辐射冬虫夏草—有效抗癌何首乌—抗衰老护发小寒养生食谱大全
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养生功效壮阳提神,补充营养鸽蛋具有益精气、助阳提神,解疮毒的作用,能治疗阳瘘 。并对肾虚所致的腰膝酸软,疲乏无力,心悸失眠等症有效 。
解胎毒,促进伤□愈合能解孕妇胎毒:对生完孩子的女人特別好,鸽子肉跟鸽蛋还能促进伤口的愈合及减轻伤口的疼痛 。
滋阴补肾,调理气血鸽蛋对女人特别滋补,是滋阴补肾之佳品,更是被称为“动物人参” 。
鸽蛋所含营养成分能改善血液循环、增加血色素、清热解毒,增加面部红润有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋,不但可以治愈疾病,还会使人精力旺盛,容光焕发 。
补充营养鸽蛋具有补肝肾、丰肌肤诸的作用,能全面补充营养 。
营养价值100克鸽子蛋中含有:
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选购与储存选购:色泽莹白,摇晃无声为好 。
储存:【小寒吃鸽子蛋能滋阴补肾,改善细胞活性】放于冰箱冷藏 。
食用宜忌宜:①老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品 。
②由于脂肪含量较低,适合高脂血症患者食用 。
③在麻疹流行期间,让小儿每日食两枚煮熟的鸽蛋,既可预防麻疹又有解毒功效 。
忌:食积胃热者、性欲旺盛者及孕妇不宜食 。
饮食搭配黑木耳烧鸽蛋主料:鸽蛋10个、干黑木耳15克、猪肉100克、
辅料:胡萝卜100克、姜适量、大葱适量、洋葱适量、青椒适量、食油1勺、盐适量、胡椒适量、
做法:
1、准备好鸽蛋、黑木耳、猪肉木耳大葱、生姜;黑木耳泡发,洗净备用 。2、鸽蛋入锅煮熟,剥去壳,备用 。3、胡萝卜切片;青椒、洋葱大葱切片;姜切丝,蒜拍破 。4、锅烧热,倒油、下猪肉煸炒出油,加入姜蒜、加盐、胡椒、酱油炒匀;加入冷水煮20分钟 。5、倒入木耳、胡萝卜炒匀,少加点盐,继续煮5分钟 。6、倒入煮好的鸽蛋,炒匀,煮2分钟 。7、加入青椒、洋葱、大葱翻炒均匀 。8、调好味盛入碗中 。
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