做法|这才是酸奶蛋糕正确的做法,不塌不陷,绵润柔软,一次就成功( 二 )


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【做法|这才是酸奶蛋糕正确的做法,不塌不陷,绵润柔软,一次就成功】小贴士:加入蛋白后 , 一定不要画圈搅拌 , 会消泡的 , 要用翻拌手法或者上下拌法 , 烤箱温度和时间只供参考 , 大家还是以自家烤箱的脾气为准。