枣树适宜追肥时期追肥是在枣树生长旺盛期间施用的肥料,是在基肥基础上根据枣树各物候期需肥的特点和缺肥情况而及时适量补施速效肥料 。其作用是调节生长结果的矛盾,保证高产、稳产、优质的需要 。从理论上讲,萌芽、开花、坐果、抽梢、果实迅速膨大、花芽分化等时期,都是需肥时期,也是追肥的显效期 。枣树追肥的时期和次数与气候、土质、树种、树龄、树势等条件有关 。高温多雨或沙质土壤,肥料易流失,追肥次数宜多;寒冷少雨地区,枣树生长季节短,肥料流失量少,追肥次数可少一些 。结枣树、高产树追肥次数宜多,一般枣树适时追肥期如下:1、花前(萌芽)追肥:此时正值枣树萌芽开花、根系生长的生理活跃初期,需要消耗大量营养物质 。但早春土温较低,吸收根发生较少,吸收能力也较差,主要是靠消耗树体贮存养分 。若树体营养水平较低,氮肥供应不足,则会导致大量落花落果,树势减弱 。因此,对弱树、老树和结果过多的大树,此期应加大氮肥用量,促进萌芽、开花整齐,提高坐果率,加速营养生长 。若树势强,秋施肥数量充足时,花前肥也可推迟到花后 。早春干旱少雨地区,追肥必须结合浇水进行,肥效迅速 。2、花后追肥:花后追肥也称稳果肥,是在落花坐果后追施 。花后是枣树年周期中需肥量较多的临界期 。此期树体储备养分已消耗尽,当年新生叶片还处于幼龄期,叶面积不足,光合生产效能低,营养物质供应差 。而此时期正是幼果细胞分裂增生,枝梢迅速抽发旺盛期,对有机营养特别是对氮素需求量大 。因此,此时追施速效氮肥配施少量磷钾肥,能促进枝梢生长,扩大叶面积,增加叶绿素含量,提高光合效能,有利于碳水化合物和蛋白质的形成,可显著减少生理落果 。提醒:一般枣园花前肥和花后肥可相互补充,如花前肥追施量大,花后可少施或不施 。3、枣果膨大期追肥:此期部分新梢已经停长,正值生理落果,花芽分化,果实迅速生长,需肥水量大的的别 。此次追肥可增强作用,促进养分积累,提高细胞液浓度,有利于减少生理落果,促进果实肥大和花芽分化,既保证当年产量,又为来年结果奠定营养基础 。此期正值枣树新梢生长和果实膨大期,据国外报道,晚夏施肥对花的质量和提高坐果均有良好作用,在商品性枣树产业中应用广泛 。此期主要是追施氮肥和磷肥,并适当配施钾肥 。对结果不多的树或新梢尚未停长的初枣树,要注意氮肥适量施用,追肥不能过早,否则施肥不当反而容易引起新梢旺长,诱发落果 。4、果实生长后期追肥:此期追肥主要是解决大量结果造成树体营养物质亏缺的矛盾 。尤以晚熟品种后期追肥更为重要 。中国农业科学院枣树研究所(1958)研究表明,不同追氮期,在休眠期和萌芽后,分别测定枝条中氮、淀粉含量及酶活性,均以秋季追肥为高 。说明此期追肥是提高树体营养水平的关键时期 。据山东农业大学园艺系(1972)试验,对盛果期树,秋季基肥结合追肥,按比例施用氮磷钾肥,树体内碳水化合物含量高,果实着色好 。并不是每株树的每个时期都需追肥,要根据枣树不同品种、不同树龄、不同长势、不同坐果量以及不同的土壤营养状况等因素决定追肥时期和追肥量,重点追施两次即可 。否则会打破正常的平衡,不利于枣树正常生长与结实 。一般落叶枣树重点施好基肥和花芽分化肥,常绿枣树重点追施前期催春梢肥和后期壮果肥 。
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