做法|春日美食家,5分钟就能搞定的烤鸡,不用腌不用泡鲜嫩多汁零难度
_原题为春日美食家 , 5分钟就能搞定的烤鸡 , 不用腌不用泡鲜嫩多汁零难度
【做法|春日美食家,5分钟就能搞定的烤鸡,不用腌不用泡鲜嫩多汁零难度】哈喽大家好我是老左今天给大家分享一个烤鸡非常简单好吃的做法 , 不用腌不用泡鲜嫩多汁零难度 。
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做法:
1 , 准备好一只2斤左右的公鸡清洗干净 , 剁去鸡爪 , 翅尖 , 鸡脖子 , 鸡屁股 , 全部去掉这些部位的肉太少很容易烤干
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2 , 用牙签在鸡身上多扎一些小眼 , 涂抹上食盐按摩二分钟 , 鸡肚子里面也要涂抹到 , 再撒上胡椒粉继续涂抹均匀
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【做法|春日美食家,5分钟就能搞定的烤鸡,不用腌不用泡鲜嫩多汁零难度】3 , 需要把鸡肉表面的水分完全晾干 , 时间比较长我们来借助吹风机快速吹干
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4 , 鸡用烤架棍固定住 , 烤箱的最底层放上托盘铺上锡纸 , 再烤的过程会掉落很多的油 , 烤箱打开旋转功能220度烤40-50分钟
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5 , 时间到取出再刷上一点蜂蜜水再烤5分钟
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6 , 非常简单好吃的烤鸡就做好了 , 喜欢吃辣椒和孜然在撒上一点
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