【生姜如何保存 生姜保存方法】生姜是我们餐饮中不可或缺的调味品 ， 但若不正确的保存会使得生姜变质 ， 让我们一起来学学怎么保存吧 。
方法一：生姜放入保鲜袋中 ， 袋口涂抹少许盐 ， 不需封口 ， 随用随取 。
方法二：准备清水 ， 按1比20的比例在水中加入盐 ， 搅匀 ， 生姜放入盐水中 ， 浸泡一小时 ， 取出生姜 ， 将生姜晾晒干 。放入冰箱冷藏可保存两三个月 。

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