【月饼如何保存?】1.室温保存
月饼的成分比较复杂 。月饼的原料以面食为主 ， 辅以冰糖、核桃、芝麻等配料 。为了满足每个人的个性化需求 ， 一些月饼还配备了奶油、水果和蔬菜等成分 。月饼有多种口味和馅料 ， 这就决定了月饼是一种难以保存的食品 。因此 ， 月饼应放在低温、通风、阴凉、干燥的地方 ， 并需要分开存放 。
2.冷藏
有些月饼不能在室温下直接储存 ， 容易滋生细菌 ， 因此需要储存在冰箱中 ， 如冰面月饼和鲜肉馅月饼 。这种月饼需要用保鲜膜包装 ， 冰箱里的温度不能太低 。
3.隔离储存
月饼也是糖果 。它们的味道很浓 ， 很容易吸引一些昆虫 。因此 ， 在储存月饼时 ， 我们必须防止一些小昆虫 。当月饼需要隔离储存时 ， 也可以加入桔皮和胡椒粉一起储存 ， 以防止月饼受到损坏或污染 。

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