苏州市过节风俗 _苏州

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苏州习俗:春节一早开门要于三爆竹，叫做“高升三级” 。清晨出门，要遵循黄历上所指定的方向，叫做“喜神方” 。并到城隍、土地等庙去烧香，必历经十庙乃止，称为“烧十庙香” 。自春节至元宵，火炉中烧巨煤墼，称为“欢喜团” 。准安人传说，吃汤团可以接财神，所以从大年初一清晨就开始下汤团，直到元宵，天天都有汤团吃。武进县妇女春节剪松柏枝，绕以红丝，戴在发髻上，据说可以长寿.
自进入腊月以后，就有文人墨客在市肆檐下书写春联，以图挣些银子过年。祭灶之后，新春联渐次粘挂，千家万户，焕然一新。有的人家用朱笺，有的用红纸，只有内廷及宗室王公等按例用白纸，镶以红边蓝边，不是宗室者不得擅用。
腊月将梅束起放在一个腹大口小的器具中，放置于地下五尺左右的地方，燃火，让地微微有些温暖，梅花就回渐渐放白，用纸笼之，到市上去卖，小桃、郁李、迎春都可如此。繁盛之区，支搭席棚，售卖画片。妇女儿童争相购买，以为乐。
腊月初一，大街上卖粥果者排成市场。更有卖核桃、柿饼、枣、栗、干菱角米者，肩挑筐贮，叫而卖之。其次则肥野鸡、关东鱼、野猫、野鹜、腌腊肉、铁雀儿、馓架果罩、大佛花、斗光千张、楼子庄元宝。初十以后则卖卫画、门神、挂钱、金银箔、锞子黄钱、销金倒酉、马子烧纸、玻璃镜、窗户眼。廿日之后则卖糖瓜、糖饼、江米竹节糕、关东糖。糟草抄豆，是廿三日送灶时供给神马用的。又有卖窑器者，铜银换瓷碗，京城之香炉烛台闷葫芦，小儿籍以存钱支锅瓦，灶口用为助爨。至廿五日以后则卖芝麻秸、松柏枝、南苍术以供“煨岁”之用。腊月诸物价钱都比平日贵些，所以才有“腊月水土贵三分”的谚语。老年人到了这时，总要劝后辈谨慎花钱，于是又有“二十七八，平取品抓”之谚
春节的江苏民间，除了贴春联、挂年画、守岁、舞狮子、大拜年等和全国一样的习俗外，还有一些独特的习俗，现辑录数则以飨读者。
苏州人除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之“掘元宝” ，亲友来往，泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝“元宝茶” ，恭喜发财。
正月初一，农历新年。岁朝，男子开门放爆竹三声，叫作开门炮仗，象征“高升三级” 。家家悬挂神轴，点香烛，供粉圆茶食糖果于祖先神位前，长幼依次而拜，称为“拜喜神” 。之后，幼辈依次向尊长叩头拜年，尊长率幼辈向左右邻居贺年；早餐吃年糕、春饼、汤团、圆子，取高兴团圆之意。
初三叫“小年朝” 。女婿和寄儿女上岳家或寄父母家拜年。
初五，财神（或称路头菩萨）生日。初四晚上家家接财神。从初五起，多数商店开门营业。
十五为元宵节，又称上元节。吴中有“闹元宵”旧俗，寺观庙宇鼓乐献新，人声鼎沸。街头巷尾，锣鼓铙钹声不绝，称为“走马锣鼓” 。正月十三夜上灯，十八日落灯，各街市店辅出售各式花灯。“苏灯”精奇百出，闻名遐迩。灯节之时，悬彩，杂引流苏，大街通跟，灯彩遍张，夜则烯灯，火光烛天，光怪陆离，争奇斗研，游人如潮。灯节还有打灯谜的习俗，人们将谜面粘诸花灯，任人猜射，中者，以巾扇香囊、果品食物为赠。
正月底，二月初，光福邓尉册梅花盛开，冷艳清香，花团锦簇，迤逦数十里。苏州仍有“探梅香雪海”的习俗。
二月初二，称龙抬头日。要吃油煎年糕，吃了腰脚轻健，称“撑腰糕” 。
二月十二，百花生日，又称花朝。凡种花果树的，都要给树枝扎红绸条，或插红纸小旗，名为赏红。农家以为这一天如天气晴朗，则百物成熟。谚云：“有利无利，但看二月十二。”这朋黄河以北，渐次解冻，周期性释放冷空气南下，因而有二月初八“张大帝吃冻狗肉” ，二月十九“观音暴” ，二月二十八“老和尚过江”等谚谣，前三后四必有风雨，十分应验。
清明节，有上坟祭祖之俗。祭毕，挑新土压坟头，并挂白纸。凡新娶媳妇必同行，称作上“花坟” 。人们往往借此踏青游春。
立夏日，家家备多种应时食品和鲜果，如樱桃、青梅、元麦等供祀祖先，称作“立夏见三新” 。饮食则有酒酿、海蛳、面筋、芹菜、咸蛋等，蚕豆也在这天尝新。各酒店过免费赠送酒酿和烧酒给老主顾，称馈节。这一天家家要用大秤称人重量。
四月十四日，轧神仙。四月十四日是八仙之一的吕纯阳的生日，他是民间信仰中很有影响的神仙。苏州阊门内中市下塘的福液观奉祀吕祖，俗称神仙庙，据说吕纯阳生日那天要化身乞丐、小贩，混在人群之中济世度人，因而逢此盛日每个人都可能是他的化身，轧到他身边，就会得到仙气，交上好运，这样你挤我挤的，叫作“轧神仙” 。
五月初五，端午节，又称端阳节，家家裹粽子，饮雄黄酒，门悬蒲剑、艾叶、蒜头，堂内挂钟馗像，妇女簪艾叶、榴花，小儿额头用雄黄书上王字，戴虎形帽，空虎纹衣，腕五色丝线，胸前挂上网袋，内盛蒜头、咸鸭蛋，穿虎头鞋，庭院四周洒雄黄水，据说可以辟邪，避蛇虫之害。
六月初六，苏州有晒书、浴猫狗的风俗， “六月六，狗淘气浴” ，据说可治蚤癞。寺庙在这天晒经，各户也在这天晒书籍图画，晒衣被，可以不生蠹虫。
二十四，荷花生日，有泛舟赏荷的风俗，其时葑门外的黄天荡和洞庭西山的消夏湾是观荷纳凉胜地。
七月初七，传说是牛郎织女在鹊桥相会，民间有乞巧之说。这一天每家以面和糖调匀，捏成蝶形油炸，名为巧果。女子用碗盛河水、井水，搅和。入夜在庭中陈瓜果、莲、藕等，木料香礼拜祝告“牛郎织女” ，同时挥扇乘凉，仰看天际银河，盼见“鹊桥相会” 。
十五日，中元节。这天俗称“鬼节” ，旧时和尚道士在街头搭高坛，建盂兰盆会。入晚箫管歌吹，飞铙走钹，各显神通，形同杂技表演，技艺可观，或行舯河上，作法事，放河灯，祈谢鬼在暑天不为疠为灾。
三十日，地藏王诞辰。入晚，家家门前地上遍插棒香，名烧“地头香” ，又叫“狗屎香” ，是为了纪念吴王张士庄。士诚小字九四，谐读“狗屎” 。
八月十五，中秋节。晚，家家置供桌于月下，案上置香斗，供菱、石榴、柿子、栗子、白果等时令瓜果及月饼，焚香点烛，叫“斋月宫” 。中秋节有吃月饼、糖芋艿的习惯，月饼形如满月，象征亲人团聚。中秋夜，苏州妇女还有“走月亮”的风习，其时，皓月当空，金桂飘香，清风送爽，妇女们三五成群，盛妆出游，一路赏月谈笑，兴尽方。虎丘乇夜笙歌，游人如潮，称为“虎丘踏月听歌” ，为一时胜景。
十八日，苏州有游石湖的风俗。石湖在苏州城西南郊上方册东麓，湖广二十五里。夜半，满月西偏，杏春桥九个环洞的水面上都有一月影，金波明灭，九月成串，蔚为奇观，这便是闻名遐迩的“石湖串月” 。
九月九日，是传统的重阳节，家家户户煮五色米糕，名为重阳糕或花糕。旧俗，这天父母都迎女儿回家吃花糕，故重阳节又称女儿节，同时这天市民都往北塔和虎丘登高。
十月初一，俗称十月朝，下元节。旧俗，要烧冥衣祭祖先，又称烧衣节。
十月底，城西天平山霜后丹枫，红艳如火夕阳在山，纵目一望，仿佛珊瑚灼海，蔚为奇观，市民多往游赏。其时，西风乍起，菊花竞放，湖蟹肥美，有“九雌十雄”之语，相沿成俗。
十一月，冬至节。冬至前夕，叫冬至夜，全家团聚吃冬至夜饭。凡出嫁了的妇女必须回转夫家，倘留在娘家，将不利于亲人，会穷得“十只饭箩九只空” 。夜饭菜肴特别慧丰盛，喝冬酿酒。饭前祭祖，祭祖的菜必须回锅烧，否则吃了会丧失记忆力。家人有外出者，也要给他们放副碗筷。各种菜都有吉祥名称，饭内预放两只熟荸荠，吃饭时夹出来，称“掘元宝” 。
冬至当日，晨起，吃圆子和南瓜团子。这一天开始起九，叫“连冬起九” ，数至九九八十一天而寒尽。民间有“干净冬至邋遢年，邋遢冬至干净年”的说法，可以冬至阴晴来预卜岁末天气。
十二月为腊月
初八为释迦牟尼成佛日，寺院煮粥，内杂枣栗果仁，施散结缘，谓腊八粥，后传入民间，据说食之可以祛病延年。
二十日后，家家户户都要洒扫庭户，俗称“掸埃尘” 。
二十四日送灶君上天，请他向玉帝奏好事。除夕夜，换新灶灯，算是接灶。
除夕。大门上贴春联，都为吉祥语。是晚，俗呼“大年夜” ，家家祭祀祖先，举行家宴，称为“合家欢” ，鸡鸭鱼肉，无不毕陈。蔬菜必有青菜，叫“长庚菜”；黄豆芽，叫“如意菜” 。这一餐中，鱼都不动筷，取“年年有余”之意，置福桔、荔枝一盆称为天赐洪福、吉利。
这一晚，长者以朱红绳缀百钱，或以红纸包好钱币给孩童，称为“压岁钱” ，大人围坐畅谈，小孩玩耍嬉笑，称为“守岁” 。全家人睡时，放爆竹三声，称为闭门炮仗，即所谓“爆竹一声除旧岁” 。
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苏州端午节有佩挂香囊、悬挂菖蒲、穿五毒衣、兰汤沐浴的风俗。
1、佩挂香囊。端午节，苏州风俗要戴香囊。吴中风俗历来竞尚丽巧，旧时绣制香囊是一项极重要的女红，每到端午节前夕，闺阁女子媳妇妯娌们就要早做准备，在自己做好的香囊上设计好新奇的文饰，再巧加刺绣。
2、悬挂菖蒲。菖蒲是有说法的哦，尖尖的菖蒲叶，喻为剑；上面绑个大蒜头，喻为榔头。大概的意思就是说，防止大鬼小鬼进屋里来。买回来的菖蒲，按照老苏州宁的做法需要用一小块红纸包扎一下，然后用绳子挂在门口。现在省事了，就直接拿红色塑料绳捆住，挂门口。
3、穿五毒衣。苏州的端午节有个很重要的习俗，就是给七岁以下的孩子穿上印有老虎图案的“五毒衣” ，同时还要挂上装满艾草、菖蒲等植物的香袋、穿上虎头鞋。由于端午节通常在农历五月份，而这时苏州地区即将进入梅雨季节，天气湿热，蚊虫出没，人也容易长一些痱子、疖等，而孩子抵抗力差，给他们穿戴这些衣服配饰，主要是希望孩子不受感染，寓意孩子身体健康。
【苏州市过节风俗】4、兰汤沐浴。和穿五毒衣一样，兰汤沐浴也是一种寓意健康的习俗。每到端午节，人们都会用艾草、菖蒲等几十种花草和药材，泡制后用汤水沐浴，洗过之后据说可以达到蚊虫不侵的效果。这一习俗在全国各地都有，但只有在江南一带，才被称为“兰汤沐浴” ，体现出一种江南地菖蒲、艾草、野蓬，还有大蒜头，区更为精致的文化特点。