无花果是药食同源品种,有很高的营养保健价值;无花果最重要的药用作用体现在对癌症的抑制作用 。正是看好这一点,返乡创业的“北漂”小伙王水永的事业就靠种植无花果而“开花结果” 。如今,他创办的高效农业生态园面积已达1000余亩,成为整个华北地区种植面积最大、品种最多、产量最高的无花果种植基地 。
王水永,35岁,郑州市荥阳王村镇人,大学毕业后在北京闯荡,先后从事过医疗、技术、通信等行业 。6年的“北漂”生活丰富了他的阅历,也让他收获了事业的第一桶金和在北京工作的妻子 。2012年7月,王水永作出了一个大胆的决定——放弃北京稳定的工作,返乡创业 。“说实话,当时压力挺大的,妻子的北京户口、自己打拼的事业,这些都要放弃 。”王水永对采访人员说 。
返乡后,王水永辗转于荥阳各地,流转土地,审批手续,选种育苗,成立了高效农业生态园 。2014年3月,注册成立郑州市汇川农业科技有限公司并任总经理 。
“刚开始由于选种失误,引进了在山东威海驰名的无花果青皮品种,但一年后,他们发现青皮无花果在荥阳并不适宜种植,一下子损失了100多万元 。”王水永没有气馁,经过认真考查、挑选,最终选择种植布兰瑞克、波姬红、金傲芬等无花果品种,大获成功 。
布兰瑞克
1、原产法国 。该品种夏果少,以秋果为主 。夏果呈长倒圆锥形,成熟时绿黄色,单果大者可达100~140克 。秋果倒圆锥形或倒卵形;一般单果重40~60克,成熟时果皮绿黄色,果顶不开裂;果实中空,果肉淡粉红色;可溶性固形物16%以上,风味香甜 。品质上等 。夏果成熟期一般为7月上中旬,秋果成熟期8月中下旬,果实发育天数约70天,供应期约60天 。
波姬红
1、无花果是目前国内鲜果种植受欢迎的红色无花果品种,自从2007年无花果在国内得到飞跃式发展后,全国从黑龙江到海南省均有种植此品种,通过几年来的市场观察,波姬红不管从外观还是口感上得到消费者们的认可 。
2、当年新生芽第一节开始挂果,具有极高的丰产性,单果重达70克左右 。果实夏秋果兼用,以秋果为主,果皮鲜艳,为条状褐红或紫红色,果肋较明显,果柄短,果长卵圆或长圆锥形,秋果平均单果重60-90克,大单果重110克 。品质极佳 。为鲜食大型红色无花果优良品种 。
金傲芬
1、该无花果品种树势旺,枝条粗壮,分枝少,果实个大,卵圆形,果颈明显,鲜食风味极佳.品质上,极丰产,较耐寒 。该品种为黄色鲜食最佳品种,也可用于加工 。
2、扦插当年结果,2年生单株最高产量达8千克以上 。在山东省,3月18日至4月12日萌芽,3月26日至4月16日展叶并开始新梢生长,11月初落叶,夏果现果期3月21至4月14日.成熟期7月18日,发育期约64天 。秋果6月1日现果,8月上旬成熟,发育期62天 。果熟期7月下旬至10月下旬,条件适宜时可延长至12月份 。
【河南种植什么无花果品种最好】为解决无花果不易储存的难题,王水永又投资建成3000平方米的深加工厂房,引进多项先进的食品加工技术,通过酿造、烘干等先进生产工艺,把鲜果深加工为果脯、干果、醋、酒等产品,通过网络销往全国各地 。
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