温度|好吃的美味的核桃酥的做法
_原题为好吃的美味的核桃酥的做法
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所需食材
低粉 230g
核桃碎 70g
玉米油 90g
鸡蛋液 45g
糖粉 60g
小苏打 1g
盐 1g
芝麻 适量
刷蛋液 10g
泡打粉 2g
核桃酥的做法
1、核桃放进烤箱里 , 设置温度160度 , 时间10分钟 , 根据烤箱和核桃的大小来决定时间 。
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2、烤好了之后把核桃脱皮捣碎 , 最好用脱皮的核桃 , 那样不用再脱皮了 。
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3、再另外一个碗里倒入玉米油、蛋液和糖粉混合拌匀 , 搅拌到糖粉融化 。
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4、把低粉过筛 , 之后把过筛好的低粉、小苏带和泡打粉倒进油蛋混合液里 。
【温度|好吃的美味的核桃酥的做法】
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5、把核桃碎倒进去 , 然后把所有的食材揉成面团 。
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6、把面团分成大小一样的小圆面团 。
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7、把小圆面团放到烤盘上 , 压成圆饼 , 之后把一层鸡蛋液刷上 , 再撒上一点和芝麻 , 烤箱设置温度180度 , 设置时间20分钟 , 注意观察 , 烤到核桃酥颜色变深 。 烤箱设置温度和时间根据自己的烤箱情况来定 。
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8、烤好之后取出来晾凉 , 之后就可以吃了 。
【温度|好吃的美味的核桃酥的做法】
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