做法|面粉这样做太好吃了,不用烤不用蒸,软糯香甜,一周吃三次吃不够
【做法|面粉这样做太好吃了,不用烤不用蒸,软糯香甜,一周吃三次吃不够】_原题为面粉这样做太好吃了 , 不用烤不用蒸 , 软糯香甜 , 一周吃三次吃不够
哈喽大家好我是老左 , 今天给大家分享一个红豆面包简单好吃的做法 。
做法:
1 , 准备好一碗红豆 , 鸡蛋 , 面粉
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2 , 红豆清洗干净清水浸泡四个小时以上 , 然后放入锅中煮45分钟
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3 , 准备好400克面粉 。 加入三克酵母 , 20克白糖 , 打入三个鸡蛋 , 搅拌一下
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4 , 用260克的温水和面 , 随到随搅拌分次加入
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5 , 搅拌成面絮后下手揉成光滑的面团 , 盖上保鲜膜饧发两倍大
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6 , 红豆煮好之后沥干水分加入两勺白糖压成泥
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7 , 面饧发好之后揉面排气 , 擀成薄饼放上红豆包裹起来两边捏紧
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8 , 电饭煲刷上一层食用油撒上白芝麻放入面坯 , 盖上保鲜膜二次饧发
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9 , 饧发好之后刷上一层蛋黄液撒上黑芝麻放入电饭煲开启蛋糕模式
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10 , 出锅后脱膜即可享用 , 非常蓬松暄软的红豆面包就做好了
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