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非洲,全称为阿非利加州,意指阳光灼热的地方 。位于亚洲的西南面 。约占世界陆地总面积的20.2%,次于亚洲,为世界第二大洲 。对多数人而言,非洲是一片能引发人们无限遐想的神秘之境 。这里有茂密的热带雨林,有世界上最广袤的撒哈拉沙漠,这里的民风古朴、粗犷,还有独具浓郁风情的饮食文化 。
非洲是一个非常美丽的地方 。当然这里并不是人们想象的那样荒凉,以为到了非洲,看到就是沙漠,其实不然,非洲特色是非常多的,一定会出乎人们意料的 。这里并不是一个贫穷的地方,这里某些经济也是非常发达的,所以这里已经发展成了一个游玩的好地方 。接下来我将从当地风俗、语言、建筑等等方面来分析一下非洲文化的特点,希望能带大家去见识一下真正的非洲是什么样子的 。
非洲语言在非洲是一个语言种类繁多的大陆,总数在800种至1500种左右,占世界语言的三分之一左右 。非洲语言在非洲的本土语言之中,有的使用者有数千万之多,有的使用者才几百人以下,其中很多为濒危语言 。已知的非洲部族就有700多个,有些部族内部因交通不便等原因,同一部族也有着不同的语言 。每一种语言的使用人数相差很大 。大语言有几千万人讲,小的语言只有几千人甚至几百人 。非洲的语言大致可以分成四大语系:班图语系、苏丹语系、亚非语系(原称闪米特―哈米特语系)和布须曼―霍屯督语系
由于众多繁复的部族和各种外来的影响,非洲的音乐文化既千差万别,丰富多样,又具有黑非洲民族音乐的共同特性,相互联系而具有共同的传统 。非洲黑人音乐与社会生活有着极为直接、紧密的联系,音乐几乎伴随着人们所有的活动,成为生活中不可缺少的有机组成部分 。在非洲,音乐活动多数是随着日常生活进行的,许多劳动往往有音乐相伴随,音乐在许多重要仪式中扮演重要的角色 。非洲音乐作为非洲黑人的原创音乐具有自己独特的风格,因此也在历史不断发展的过程中影响了很多的其他音乐,布鲁斯、拉格泰姆、灵歌等 。
在非洲很多地方,吃饭不使刀叉,更不用筷子,而是用手抓饭 。吃饭时,大家围着桌子坐一圈,一个饭盒和一个菜盒放在中间 。每个人用左手按住饭盒或菜盒的边沿,用右手的手指抓自己面前的饭和菜,送入口中 。正式宴请比较正规,先有开胃菜,再上主食,还有甜点 。总体说来,非洲饮食文化比较单一,主要是肉食和玉米、面粉之类 。
中南部非洲,到处可以看到铁器时代的遗迹,还可见到古时梯田和人工灌溉工程的遗址 。建有数千幢房屋的恩加鲁卡古城遗址、建于公元500年左右的大津巴布韦石头建筑物遗址都是中南非古代文明的标志 。非洲建筑风格只特征:粗犷狂野、原始朴拙、简洁有力 。颜色偏重色调,如黑、棕色等,用材以木材为主 。
男人基本上都是穿长裤,只有一些少年才穿短裤 。按照他们的着装可以分成三类人,一类是经常劳作的有事情做的人,是穿长裤和T恤、衬衣或其他,另一类是穿西裤和衬衣的,他们悠闲的走在并不平坦的街道上 。还有一类是名副其实的西装革履的人,不论当时天气有多炎热,环境怎么尘土飞扬他们依然是白衬衣、打领带、皮鞋铮亮,有时候会再配上一个方方正正的小皮箱,他们拥挤在破烂废旧的公交车在泥泞的道路上颠簸到目的地 。女人们的着装比较简单,以穿裙子的居多,头巾和长及脚面宽大的裙子往往是由同一种布料制作而成,这也许就是所谓的“穿衣一块布”吧 。喜欢使用颜色鲜艳、亮丽,图案醒目的布料 。她们常常在腰间围上一块布 。
在非洲土地上繁衍生息的人因气候、文化等因素,形成了独特的饮食特色,在非洲,原产的香料与蔬菜、水果较多,且品种多样,所以自古就形成了将许多种食品混在一起烹饪的方法,对于肉食大多采用烤制之后,再用咖喱、奶昔、番茄汁等淋拌的制作方法,对于面食则采用与其他水果相拌过油微炸的方法 。由于历史的因素,非洲菜式在保留传统的烹制方法外,也吸纳了很多法国菜式的做法,另外还受来自意大利和中东阿拉伯国家的许多影响,从而形成了风味独特的食物结构 。从北非到南非,由于种族和宗教文化等方面的影响,其饮食的主要风格在于以烤煮烩炖等方式下的各种食物的“杂烩” 。非洲食物向来以调味的艺术而闻名,将各种香料与调味料,如辣椒、豆蔻、肉桂、丁香等,运用得淋漓尽致总的来说:非洲的饮食文化热辣,狂野,独到 。非洲餐饮文化,是将你置身于豪迈中,虽然你可以在那里一直吃下去,一直听下去,一直舒服下去 。
一些人由于缺乏对非洲和非洲人的了解,总认为非洲贫穷落后、荒野茫茫,非洲人野蛮粗俗、不懂礼教 。非洲人作为世界民族大家庭的一员,不仅具有憨厚朴实、乐观开朗的性格,而且同样有着文明礼貌和热情好客的风尚 。非洲人对生活总是保持着乐观的态度,尤其是在广大乡村地区,那些种地的农民、摆摊的小贩或者闲赋的人们,只要一听到鼓声或者音乐,就会扭动身子跳舞,往往是边跳边唱,边跳边吃 。非洲人突出的性格特征是,金钱和财富观念相对淡薄,只要口袋里有钱,不仅尽情消费,而且还会毫不吝啬地接济他人 。在非洲许多地方都能经常遇见这样一种情景:有人从银行里取了钱刚迈出大门,就随手抽出几张送给警卫或者清洁工,遇到乞讨者总是会递上一两张钞票 。这不能不让人感叹非洲人的乐善好施 。
非洲历史文化的发展,可谓悠远漫长,在世界闻名古国中,位于非洲的埃及及希腊,成为了世界文明的发祥地,在考古学家的发现中表明,非洲是人类文明的开始,人类真正地但是是起源于古代非洲的一个部落,然后经过漫长的岁月不断扩大,遍布全世界,在此过程中,人类文明开始出现,从古埃及的象形文字开始,有了语言的传播,在尼罗河以及底格里斯河中发源而起的古埃及文明,是人类最早的文明地,它们经过后来的不断的扩张,使得自己的文明传播到世界各地,影响着人类进步的过程 。当然,非洲历史文化的长远,不足以全部到来,但是其历史积淀先来的文化,对于考古遗迹人类学的研究,却是有着很大的促进作用,也因此,吸引着全世界无以计数的游客置身其中,感受历史遗留下的沧桑 。
非洲人常见的生活习惯如下:
非洲人讲究发型,尤其是妇女,她们除了穿着艳丽多彩的服饰外,还喜欢梳新颖、雅致的发型 。
非洲流行的招招呼方式——举起右手、手掌向着对方、目的是表示“我的手并没有握石头 。”显然,它是在表明:“没有武器”这个习俗,自古在世界各地普遍地被采用 。
莫拍落后镜头,任何国家都有肮脏透顶、穷人群集的地区,世界首富的美国,亦不例外 。你若在那些脏乱地区兴致淋漓的拍照,跟你同行的当地人就会提出抗议,甚至不肯当你的向导 。
在阿尔及利亚,女性独行被列为禁例,唯有逛店购物的时候,才可以私自行动 。他们认为,一个女人独自乱走,是一种丧失“品格”的行为,身为淑女,绝不能干这种事 。当然,她们想独自进入餐厅、戏院也是免谈 。
【非洲人民的生活是怎样的?】非洲全称阿非利加洲,位于东半球西部,欧洲以南,亚洲之西,东濒印度洋,西临大西洋,纵跨赤道南北,面积为3020万平方公里(土地面积),占全球总陆地面积的20.4%,是世界第二大洲,同时也是人口第二大洲(约12亿) 。
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