【云南怎样种植车前草-车前草种植技术要点】车前草对环境条件的要求
1. 温度 。车前草喜温凉较耐寒,但不耐高温 。在10~25℃条件下能正常抽穗、开花、结实 。茎叶在5~28℃范围内能正常生长,28~32℃植株停止生长并逐渐枯萎死亡 。种子在20~24℃发芽较快,32℃不能发芽 。
2. 水分 。车前草苗期喜欢湿润环境,耐涝耐旱 。但进入抽穗期不耐涝,受淹后花穗容易枯死 。
3. 光照 。车前草对光照要求不太严格,喜光又耐阴 。光照充足,叶厚脉粗,生长快,植株粗壮 。光照少,叶片较薄,植株柔嫩 。
车前草的人工栽培技术
(一)播种季节
车前草在云南省麻栗坡县一年四季均可播种栽培,海拔1000米以下的河谷亚热带地区,以秋、冬、春季播种为宜,海拔1000~1600米的温带山区,以春、夏、秋季播种为宜 。
(二)栽培方式
车前草的栽培方式有直播栽培和育苗移栽两种 。
1. 直播栽培 。
在播种前进行整地施肥,每亩施腐熟农家肥2000千克,翻耕耙平,按1.5米开沟做畦,畦面宽120厘米,沟间走道30厘米,沟深15~20厘米 。每亩播种量300克,为撒播均匀,种子可掺入20倍量的过筛细土和细沙,混匀后再播 。在畦面按行距25厘米开播种沟,种子撒入沟内,播后覆1厘米厚的细土 。土壤墒情好的第二天稍压实覆土,墒情不好的覆土后及时浇水,以保持土壤湿润 。幼苗2~3叶期间苗,株距10厘米左右,4~5叶期定苗,株距20~25厘米 。结合间苗和定苗进行除草 。
2. 育苗移栽 。
①育苗 。
a.苗床地的选择与播种 。大车前草对土壤要求不严,在各种土壤中均能生长 。以选择背风向阳,土质肥沃、疏松、微酸性的砂壤土做苗床为好 。一般每种植1亩地需整理苗床30平方米,播种前每平方米苗床施腐熟优质细碎农家肥10千克,氮、磷、钾复合肥(15-15-15)100克做基肥,耕翻耙细整平,做成畦面宽100厘米,高15厘米,沟间走道35厘米的苗床 。每亩用种量60克(即按每亩大田需苗床地30平方米计算,每平方米苗床播种2克),由于大车前草种子细小,播种前可将种子拌入6~10千克细沙和草灰,充分拌匀后,均匀撒播在畦面,播种后覆盖0.5~1.0厘米厚的过筛细土和草灰,以不见种子露出土面为适度 。
b.苗床管理 。播种覆土后,立即喷水,盖上稻草和薄膜,保持湿润,以利于发芽 。每天傍晚揭膜喷水1次,保持床土湿润,6~7天即可出苗,出苗后立即揭除稻草和薄膜,以增加光照,防止长成高脚苗 。车前草种子细小,出苗后生长缓慢,易被杂草抑制,因此幼苗期应及时除草,一般苗期进行2~3次除草,待苗长出4~5片叶时即可移栽 。
②大田栽植 。
a.选地、整地、施肥 。选择地势平坦,排灌方便,土质疏松的砂壤土作为栽植田产量较高 。每亩施腐熟农家肥1500~2000千克、25%复合肥(13-5-7)40千克做基肥,耕翻耙细整平做畦,畦面宽120厘米,高15~20厘米,沟间30厘米,便于排灌 。
b.移栽 。在畦面开沟移栽,每畦种植4行,行距30厘米,穴距25厘米,每穴栽1株,定植后立即浇定根水,连浇2~3次,促进活棵 。
(三)田间管理
1. 适时追肥 。
车前草比较喜肥,肥料充足时,车前草叶片多、抽穗多,而且穗长、籽粒多、产量高 。所以适时追肥是获得车前草高产的关键 。整个生育期要进行3次追肥,早期追肥以氮肥为主,中后期除施氮肥外,要增施磷钾肥 。第一次在栽植活棵后10天左右,每亩用腐熟沼液500千克对水1500千克,或腐熟的清粪水2000千克淋施 。第二次在收割第一批果穗之后进行除草,然后追肥,每亩用草木灰250~300千克,腐熟沼液750千克对2倍的水,或腐熟的清粪水2000千克浇施 。第三次在收割第二批果穗之后进行除草,然后追肥,用肥量和肥料种类与第二次追肥相同 。每次追肥后均要中耕、松土,促进植株生长健壮,增强抗病性 。
2. 病虫害防治 。
车前草抗病性较强,偶有白粉病和蚜虫发生 。白粉病在发病初期用20%三唑酮乳油2000倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液喷雾防治 。蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾,效果较好 。
采收利用
车前草按不同用途,采收时间不同 。
(一)做蔬菜食用
车前草幼苗和嫩茎可供食用 。在播种后35~40天,株高15~20厘米,叶色黑绿,叶芽幼嫩,还没抽生花茎时即可采收 。采收时可连根拔起,也可从根茎处割下,用清水洗净后即可加工食用或捆把上市销售 。食用方法包括:凉拌(须用沸水汆烫)、泡酸菜、炒、炖等 。
(二)药用
车前草是多年生草本植物,叶片丛生,夏秋季从叶丛中抽出几条花茎,茎上有许多淡绿色小花,花后结果 。车前草抽穗期较长,须进行分批多次采收,成熟一批采收一批,穗茎籽粒呈深褐色时即可采收 。车前草种子、全草均可入药 。以种子入药,果穗成熟时,割取果穗,晒干后搓出种子,簸净杂质即可 。以全草入药,在秋季采收全草,采收时挖起全株,洗净泥砂,除去枯叶,晒干即可 。晒干后在干燥处储藏 。
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