七月盛夏 , 太阳炙烤着大地 , 中国芒果之乡广西百色也迎来了芒果成熟的季节 。
山坡上的一片芒果地里 , 来自四川的80后新农人胡超顶着40℃的高温 , 正指挥工人筛选、装车 。 这些新鲜芒果将在当天运往胡超在云南的仓库 , 经分类打包后 , 通过拼多多销售给全国各地的消费者 。
作为全国地理标志产品 , 百色芒果以核小肉厚、香浓味甜以及部分品种极具迷惑性的青皮外表 , 成为近年的网红水果 。 然而 , 对百色果农来说 , 气候、雨水、市场收购价这些不可控因素都决定着他们每年的收益 。
这个局面在去年有了变化:村里来了胡老板!胡老板胡超是拼多多平台水果商家 , 百色芒果则是他店内当之无愧的C位商品 , 订单最多的一天售出120吨芒果 , 整整4挂车的货 。
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▲百色芒果以品质著称 , 拼多多商家胡超每年都要在百色采购芒果 , 卖到全国各地 。 何淞荧|摄
胡超及电商平台的数亿消费者 , 让百色果农们有了种芒果的底气:我们种出好芒果 , 胡老板和电商不仅包销还能有个好价钱 。 今年百色芒果还被纳入拼多多寻鲜中国 多多好农货专区 , 在流量扶持、百亿补贴等优惠的加持下 , 更多消费者以实惠的价格便可购买产地直达的百色芒果 。
蜀中合伙人:钓友转行做农业电商 , 起步艰难月亏百万
胡超与王恒、魏天府三人都是四川南充人 , 尽管从事着不同的行业 , 却因为同样的爱好钓鱼而结缘 。 几次相约野钓下来 , 互相聊得来的几个人逐渐熟稔 , 成为了真正的知心朋友 。 2020年 , 几个人的工作均因疫情受到不同程度影响 , 大哥王恒看到小学同学返乡创业通过农产品电商致富 , 便在一次钓鱼中向兄弟们提出:要不咱们转行做农货电商吧 。 三人商议了一番 , 决定去农货资源丰富的云南闯一闯 , 平台则选择了做农产品起家的拼多多 。
此前 , 三人从事的行业均与电商无甚关联 , 贸然转行 , 难免碰壁吃亏 。 农业电商卖的都是非标品 , 货源、包装、物流、运营、售后……其中需要注意的细节实在是太多了 。 胡超回忆 , 他们做的第一个品类是云南石榴 , 第一个月便亏了超过100万 。 这与大家的预期相差甚远 , 三人进行总结时沉默许久 , 有人心里打了退堂鼓 。
胡超却不愿意打道回四川 。 来云南一个月 , 他感觉到 , 农业电商有很大的商机 , 只是他们没有掌握正确的方法 。 第二天一早 , 胡超便跑到石榴产地 , 决定和当地果农聊聊取经 , 这一去便发现了问题 。 之前我们是找当地人直接供货 , 对方说当天的采购价是多少便是多少 , 不仅价格高波动也大 , 到了产地才发现其中水分不少 。 胡超和两个伙伴一说 , 决定直接与果农签订供货协议 , 真正实现源头供货、产地直发 。
初来乍到 , 连招聘打包工人都比别人难 。 那些熟手看我们是生面孔 , 担心我们做不久 , 哪怕出更高的价格也不愿来 。 招不到人 , 兄弟三人除运营店铺 , 还要在自己租的仓库里打包石榴装车 , 每天都忙碌到凌晨三四点 , 但仍会复盘当天各环节运转情况 。 三人身兼数职 , 终于慢慢地在云南当地站稳了脚跟 , 人手也逐渐招齐了 。 胡超说:第二个月的时候 , 我们一统计发现赚了四十多万 , 稍微弥补了之前亏损的空缺 , 大家心里就有底儿了 。
打造网红芒果:扎根产地把控品质 , 日销120吨霸榜
有了云南石榴的经历 , 胡超三人也逐渐形成了清晰的分工:他与魏天府负责跑产地 , 王恒负责店铺运营 。 销售的产品也逐渐拓展至蔬菜、热带水果等 , 四季皆宜的芒果是最重要的商品之一 。
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