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DHI是Dairy Herd Improvement的缩写 , 意为牛群改良方案 , 也称牛奶记录系统 , 奶牛产奶性能可通过它来测定 。世界上奶牛业发达国家如加拿大、美国、荷兰、瑞典、日本等都有类似记录组织 。DHI系统的分析结果即DHI报告可以为牛场管理牛群提供科学的方法和手段 , 同时为育种工作提供完整而准确的数据资料 。
DHI记录的信息内容很多 , 如牛的泌乳天数(DIM)、胎次、牛群测定奶量(HTW)、乳脂率、乳蛋白率、体细胞计数(SCC)、繁殖状况等 , 以及根据上述资料由计算机分析统计的其他数据 。
【DHI是什么?】DHI的具体工作由专门的测试中心完成 , 即由测试中心收集奶样和基础资料 , 并将资料和奶样一起送至测试中心测试 。测试结果用计算机处理 , 最终得出DHI报告 , 反馈到奶牛场 。
我国DHI系统始创于1994年 。到目前 , 全国已有90多个牛场约40000多头奶牛参加了DHI性能测定 , 取得了良好的经济效益 。
DHI是“奶牛群体改良”的英文缩写 , 又称“奶牛生产性能测定体系” , 是世界上普遍采用的提高奶牛生产管理水平的测定技术 。它伴随着奶牛业的发展而发展 , 世界上奶牛业发达国家如日本、加拿大、美国、荷兰、瑞典等都早已开展这方面的应用与推广 , 并取得了显著成效 。DHI通过测试奶牛的产奶量、乳成分(乳脂、乳蛋白、固型物等)、体细胞数等并收集奶牛群体的有关资料 , 经过分析后形成反映奶牛场的日粮饲养、繁殖配种、疾病防治、生产性能等信息的报告 。通过这些信息科学地指导奶牛场的饲养管理 , 大大提高了奶牛场的生产性能 , 促进了全群奶牛生产达到高产、稳定进而提高奶牛饲养的经济效益 。
DHI是适用于奶牛生产的一项应用型技术 , 本技术克服了过去依据奶牛体型、体况(膘情)和兽医学检查等方法 , 评定奶牛生产性能与生理或病理状态时的主观性、滞后性等缺陷 , 通过客观测定牛奶中各主要成分组成及比例、体细胞数量与分类、综合生产性能等指标 , 应用电脑程序的系统分析与评定 , 更加科学地预测和判断奶牛生产性能、生理状态和健康状况 , 从而达到:①通过调节奶牛营养成分、营养水平和饲养管理方法 , 改善牛体质 , 提高产奶量和牛奶营养含量;②监测奶牛健康状况 , 早期预防和控制牛乳房炎、消化与代谢紊乱等高产奶牛最常见疾病 , 维持产奶牛最佳生理与生产状态;③预测奶牛产奶潜力 , 淘汰低产牛 , 并辅助奶牛选种 。
DHI在国外应用以来 , 提高了奶牛群体品质 , 极大地改善了牛群的健康状态 , 减少了乳房炎等奶牛常见病的发病率 , 使奶牛的产奶量和牛奶的质量得到大幅度提高 , 并为奶牛的辅助选种提供了重要的依据 。
我国于1994年引入DHI系统 。由于认识度、组织协调性、测试设备与费用等方面的问题 , 实际参加DHI的牛群仅占很小的比例 。