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方法|冻猪肉快速解冻，不要用开水泡，用这5种方法，解冻快还保留口感

_原题为冻猪肉快速解冻 ， 不要用开水泡 ， 用这5种方法 ， 解冻快还保留口感
人不管走到哪一步 ， 总得找点乐子 ， 想一点办法 。 是的 ， 美食就是我找的乐子 ， 想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
方法|冻猪肉快速解冻，不要用开水泡，用这5种方法，解冻快还保留口感
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每次去超市 ， 总会带几块肉回来 ， 接着就会把它放到冰箱中 ， 等到想吃的时候 ， 拿出来炒菜 ， 却发现冻的特别硬 ， 尝试了好多的方法 ， 但是真正有效的方法却不多 ， 尤其是不能用开水去泡 ， 我总结出了5种方法 ， 大家平时按照解冻的时间 ， 可以挑选一到两种来试试 ， 它们解冻相对较快 ， 而且还能保留肉的口感 ， 很实用 。
方法|冻猪肉快速解冻，不要用开水泡，用这5种方法，解冻快还保留口感
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如今家家户户基本上都会买个冰箱 ， 这也很多人形成了一个坏习惯 ， 无论什么东西都往冰箱里放 ， 觉得这个它就是万能的 ， 能够让食材保留很久 ， 其实这是不可取的 ， 即使是猪肉 ， 放在冰箱冰冻的时间也不要过长 ， 在1个月之内最好把它吃完 。 而且冰箱经常最好定期清洗一下 ， 这样食物保存的时候 ， 才避免出现污染 。
快速解冻猪肉 ， 别放开水中 ， 用这5种方法试试 ， 解冻快营养不流失 。
【1】分批量贮藏 ， 从冷冻转移至保鲜
买回来的猪肉 ， 用刀把它切一下 ， 按照自己平时一次用的量 ， 这样分批贮藏有一个好处 ， 吃多少拿多少 ， 而且不用反复的拿出来冰冻 ， 平时家里可以多备一些保鲜袋 ， 买回家以后用保鲜袋保存 。
方法|冻猪肉快速解冻，不要用开水泡，用这5种方法，解冻快还保留口感
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这种小份量的冰冻猪肉 ， 其实是最好解冻的 ， 如果你是中午要做菜 ， 可以早上吃完早餐 ， 把它拿到保鲜的上面 ， 也就是说给它换个位置 ， 从冷冻的地方 ， 直接转移到保鲜处 ， 做菜的时候 ， 拿出来它就和新鲜的一样 。
【2】巧用烤箱 ， 使用解冻功能解冻
家里有烤箱的朋友 ， 其实解冻猪肉也比较的方便 ， 一般烤箱中会有一个功能 ， 那就是发酵和解冻 ， 如果没有解冻 ， 那一定有发酵 ， 把烤箱插上电 ， 按发酵模式 ， 把冰冻的猪肉放入到烤盘中 ， 一会就可以解冻 ， 而且营养也不会流失 。
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【3】用冷水直接冲 ， 也能加速解冻
取出来的冷冻猪肉 ， 放入到自来水下 ， 打开水龙头 ， 直接用流水冲 ， 这样也可以加速它的解冻 ， 这就好比冰块遇到水以后 ， 它其实是很容易融化的 ， 尤其是这种一直放的水 ， 这样也会加速冰冻猪肉的解冻 ， 同时还能保留口感 。
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【4】温水放盐 ， 搅拌加醋 ， 放入冷冻肉
【方法|冻猪肉快速解冻，不要用开水泡，用这5种方法，解冻快还保留口感】这个方法是从朋友那里得知的 ， 他给我的解释是 ， 当下雪的时候 ， 一般都会撒工业盐 ， 这样能够加速融化 ， 用温水里面放入盐 ， 再放入少许的醋 ， 把冷冻的猪肉放进去 ， 它也能快速的解冻 ， 但是我个人认为 ， 这种方法是没有前几种好的 。
方法|冻猪肉快速解冻，不要用开水泡，用这5种方法，解冻快还保留口感
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【5】直接放入桌面 ， 自然解冻
这个方法是最实用的 ， 从冷冻室取出猪肉 ， 直接放入到桌面或者是放入到砧板上 ， 等上一会就可以解冻了 ， 这种自然解冻的对温度要求稍微的高一些 ， 比较适合室内温度较高的地方 ， 而且相对来说 ， 它的解冻速度和室内温度是成正比的 ， 室内温度越高 ， 解冻的越快 。


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