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丹东特色美食小吃
小伙伴们初到丹东,有朋友带着游玩还好,没有朋友领着的话,就会问一句,丹东有啥好吃的啊?本文特意为大家收集整理了丹东特色美食小吃,希望大家喜欢!
1、炒焖子
焖子是地道的丹东小吃,也是我从小吃到大的 。外地也有叫焖子的食品,但是和丹东的焖子并不是同一种东西 。焖子的原料
是淀粉,加水搅拌并熬成透明状,冷却后结成冻,切成小方块,这样半成品就做好了 。在丹东新柳步行街上,有好几家卖焖子的小摊,他们把半成品的焖子倒在一个大平锅上煎一下,结成嗝的焖子吃起来又脆又有嚼劲 。焖子以前是一元一碗,现在已经涨到了两块五 。
当一碗热乎乎的焖子,淋上厚厚的芝麻酱端到面前,先不要马上吃,在小摊的每个小桌上,你会发现有几个小瓶子,里面装着各种的调料,可以根据自己的喜好加进去:有虾油、朝鲜辣酱、蒜蓉酱、蒜汁、酱油等等 。我一般是放点虾油和朝鲜辣酱,再淋点蒜汁 。虾油有点腥臭,辣酱和蒜汁比较提味 。现在可以吃啦!嗯,软软的',香香的,有嗝的地方又有点脆,有嚼劲,好吃!可是切记,只能吃一碗,吃多了会腻 。
2、馇子
香滑松软的馇子在丹东是最最普通的食品,就像吃面条那样普遍,是主食的一种,有的外地人称之为:用玉米面做的面条 。馇子应该算是满族的小吃,用玉米面制成,颜色金黄,从市场上买回来,3元钱一大袋,很便宜,够一家三口吃一顿的 。刚买回时,闻起来酸酸的,所以首先要用热水焯一下,然后根据自己的口味,制作成汤馇子或者炒馇子,就像下面条一样的简单,只是比面条要软、滑,所以如果炒着吃,一般是先炒好了辅料,调好了味道,最后再把馇子倒进锅里一拌就成了,否则馇子就碎了 。我最最喜欢吃炒馇子,每次回老家探亲都要吃上几次,小时候吃惯了,离开家乡吃不到这个总让我觉得缺憾 。有时候回北京也买点半成品,分给同事尝尝鲜,并告诉他们烹饪方法,反馈都不错 。
在遍布丹东大街小巷的所有餐馆,随便一家都可以吃到好吃的馇子,可惜这种丹东最最普通的食品,出了丹东市就再也找不到它的身影 。
3、茧蛹
茧蛹这个东西很多人不敢吃,却是丹东人餐桌上的常客 。茧蛹即蚕茧里面的蛹,营养价值极高,炒着吃味道特别好 。要不是从小吃到大,我可能连看都觉得害怕,更别说吃了 。我老爸是重庆人,他年轻的时候就当兵来到丹东,一开始死活不吃这东西,后来才慢慢接受了 。丹东市场上卖茧蛹都连着茧,边剥开茧边卖,全部是活的,回家后吃不了的放到冰箱里冷藏,一个月后它还是活的,生命力很顽强 。
4、酸汤子
酸汤子是纯正的满族小吃,也是玉米面制成的,形状和颜色都类似馇子,比馇子粗些,颜色浅些 。因为经过发酵,味道要比馇子酸很多 。在新柳步行街的小吃街上就可以吃到酸汤子 。
5、海鲜
说起丹东的海鲜,就不能不提一黄一白,也被称为丹东“双鲜”,那就是大名鼎鼎的黄蚬子和面条鱼 。到丹东一定不能错过 。另外,虾爬子、扇贝、蟹子、对虾,也都是丹东家喻户晓、交口称赞的海鲜美味 。丹东市内的海鲜街和美食街都汇聚了不少海鲜餐厅,味道不错 。另外,东港市前阳镇的兴旺海鲜饭庄也比较有名气,从丹东市区包出租车约50元可到 。
6、朝鲜风味
丹东境内朝鲜族人口比重很大,丹东与邻国朝鲜隔江相望,世代往来,两国居民生活习俗互为影响,故朝鲜风味在丹东也颇为流行 。沿鸭绿江一带,朝鲜风味餐厅鳞次栉比 。朝鲜风味中,拌饭和酱汤,都是桌上必点 。或沿着鸭绿江边往朝鲜中学走,路边的朝鲜风味店 。地道的韩式拌饭料足、量足,价格又很便宜,口味一级棒 。
7、泥溜子
泥溜子,即泥螺 。上海有一种醉泥螺,是用酒腌制的,很好吃,丹东是用盐腌制,在超市里就可买到腌制好的瓶装泥溜子 。在家里一般是直接煮一下吃,或者炒着吃 。吃的时候咬住泥溜的舌头,筷子顺着舌头向外一夹,壳和里面的沙包就全掉下来,把肉吃掉就可以了 。我曾经带了一罐腌制的泥溜子给学校的一个好友,可惜她不会吃,大部分都倒掉了,扼腕叹息 。
8、海蜇
我说的并不是通常在超市里见到的海蜇,还要用水泡,艮啾啾的,切成丝伴着白菜吃的那种,而是刚捞上来的、活的、新鲜的海蜇 。我知道海蜇的这种吃法:切成条状,用白醋泡上,再加点香菜 。可以吃了,而且要马上吃,新鲜海蜇水的含量特别的大,一会儿就化成水了 。至于味道嘛,又脆又滑又鲜又酸(口水ing) 。
9、大香蕉
提起“大香蕉”汽水,几乎没有哪个丹东人不知道,很多丹东人可以说是喝着这个汽水长大的,是丹东人童年记忆的一部分 。喝其可消暑止渴,价格也公道,只是算不上口味独特,一点香蕉味都没有,却因是丹东独有,是丹东人离不开的饮料 。在饭馆或超市甚至路边有冷饮柜的店都能买到 。
10、海蛎子
丹东是经过抗美援朝战火洗礼的城市,也是最大的边境城市,与朝鲜隔江相望 。下面我就为您介绍一下丹东的特产 。
黄蚬子蚬子是蚬的俗称,清代的李调元曾在南越笔记中写道:“南风起,落蚬子,生於雾,成於水,北风瘦,南风肥,厚至丈,取不稀 。”来形容蚬子的肥美 。丹东的黄蚬子是我吃到味道最好的蚬子,我比较喜欢清水煮黄蚬子,蚬子开锅就好,出锅撒上葱花,汤味鲜美,黄蚬子就更不用说了 。
丹东飞蟹去丹东一定要吃飞蟹,东港的飞蟹非常肥美,味道就更不用说了 。
丹东板栗板栗营养价值非常高,吃法也多种多样,丹东比较有名的吃法就是糖炒板栗 。板栗可以做菜,板栗炖鸡,板栗红烧肉,板栗顿排骨啦,板栗也可以做饭哟 。
【PS:我教您储存:买回来的新鲜板栗从袋子里拿出来,注意 一定要从袋子里拿出开放哟,放到阴凉处放4-5天,然后用袋子装起来放冰箱里冻上可以了,什么时候吃什么时候拿出来】
丹东茧蛹营养价值非常高的蛹,营养专家说一个蛹的营养价值等于三个鸡蛋,吃法也多种多样,干煸茧蛹,凉拌茧蛹,烧烤,烤茧蛹 。
丹东虾爬子丹东的虾爬子又大又肥又鲜美,到了丹东必须尝尝 。
丹东艳红桃艳红桃位于丹东时宽甸县长甸镇河口村,距离丹东市区大约69.8公里 。五一时候可以去河口赏桃花,艳红桃成熟的季节是8月份至9月份,去吃桃子的同时,到了河口可以去吃吃大锅贴饼炖鱼,非常地道好吃,鱼都是鸭绿江野生鱼 。
丹东久久草莓丹东久久草莓非常好吃,香甜可口,肉子细腻,不催熟不打膨大剂 。许多城市的水果摊都有卖久久草莓的,来了丹东当然要尝尝了 。
还有很多的小吃,炒焖子啦,,炒叉子,酸汤子,煎饼果子,冷面,
以上是我为您整理,希望您有时间可以到丹东来 旅游 ,丹东欢迎您 。
丹东是我的家乡,要说这特产呀,真的数不胜数!
板栗,外壳像小刺猬,可生食、糖炒、烘食,还可制罐头,磨粉制糕,调羹烹菜 。含有糖、蛋白质、脂肪和多种维生素,营养和经济价值很高 。
我国是杜鹃花的故乡,辽宁丹东的杜鹃花以其独特的风姿,传播到四川、上海、新疆、浙江、北京乃至花城广州 。全世界已发现的800多种杜鹃花在我国分布的有650种,而丹东就有240多种,杜鹃花在我们农村又叫做映山红 。春天漫山遍野,山花烂漫!
丹东特色水产品大黄蚬子学名青柳蛤,产于黄海浅海处,外壳呈黄色,其肉也呈黄色,斧型的贝壳,暗黄色的斑纹 。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果,营养价值颇高.由于丹东东港附近的海域养分充足,因此这里盛产的黄蚬子比其它地方的个头更大肉更肥,味道更鲜美,营养更丰富 。有机会来丹东一定不要错过让人垂涎三尺的 美食 !
丹东宽甸河口盛产艳红桃,艳红桃个大,味甜,汁多,成熟的艳红桃单个桃子可达一斤以上,艳红桃又称燕红桃,在河口地区种植 历史 悠久,蒋大为所唱的《在那桃花盛开的地方》就是指的宽甸河口,而盛开的桃花,自然就是艳红桃的花 。成熟的艳红桃颜色鲜红,格外漂亮诱人,具有外形美观,果肉软硬适度、汁多如蜜等特点,食用清香爽口,风味独特 。有机会一定要来,我们家就是这块的,我可以当向导带朋友们四处逛逛!品尝丹东 美食 ,欣赏丹东美景!
东港草莓,产地为东港的草莓,东港拥有国家草莓原产地、“中国草莓第一县”的称号,东港草莓也是获得了国家地理标志认证的农产品 。因为水土、环境气候等因素,草莓品质非常好,与异地草莓放在一起吃,能明显发现品质差异 。相信你会爱上丹东草莓的!
最后附上一张本人照片,我是佳宝!我的家乡…中国辽宁丹东!
丹东是一个全国最大的边境城市,山美,水美,城市更美,与朝鲜隔江相望,涛涛的鸭绿江水,养育着丹东的人民 。
10月1过后,旅游 季节也是旺季,现在来到丹东,旅游 正是好时候,没有 旅游 的拥挤,没有吵闹的噪音,可以到处走一走观光 旅游 ,品尝丹东的各种 美食。
丹东的 美食 可以说太多了,现在山上的板栗正是下山的季节,市面上到处都是卖炒栗子,板栗吃的花样很多,小鸡吨粟子,水煮栗子,炒栗子,栗子糕,吃的花样太多了,想怎么吃就怎么吃 。
丹东市也是养柞蚕基地,满山遍野柞蚕已经变成茧,现在已经是收获的季节,市面上到处都有卖的茧蛹 。
如果没有吃过丹东的茧蛹,可以品尝一下丹东的茧蛹,吃法很多,炒着吃,用油炸着吃,煮熟腌着吃,凉拌吃,丹东的茧蛹营养很丰富,据有人说,吃三个茧蛹等于1个鸡蛋的能量 。
丹东的各种水果也正是丰收的季节,水果品种很多,只要来到丹东,可以品尝各种水果 。
现在正是海产品丰收的季节,丹东的大黄蚬子,也是全国最有名的,最好吃的 美食 ,黄蚬子吃饭很多,水煮黄蚬子,凉拌黄蚬子,鸡蛋炒蚬子,蚬子下面条,怎么吃都好吃 。
丹东梭子蟹,现在又大又肥,正是旺季,螃蟹 上锅煮熟,白里透红,打开螃蟹,黄黄的蟹黄,白白蟹肉吃了又香又鲜,总是流连忘返,吃了还想吃 。
丹东的各种海螺香螺,也很多,吃法也很多,海螺炒韭菜,海螺炒辣椒,清水煮香螺,用各种调料蘸酱吃,又鲜又美,十分好吃 。
丹东海鲜有100多种,各种的鱼类,皮皮虾,大对虾,八爪鱼,鱿鱼,正是肥的季节,也是丰收的季节 。
丹东的闷子,也是十分好吃的,没有吃过的,来一盘闷子,十分享受的 。
丹东的酸汤子,是正宗的满族人的 美食 ,酸汤子吃法很多,如果来到丹东,请你品尝一下,酸汤子的味道,保证让你吃了一碗又一碗 。
高丽面 。在丹东,毫不夸张的说,丹东的冷面才是最正宗的 。
高丽咸菜,习惯叫泡菜,朝鲜族餐餐必备的特色小菜,丹东朝鲜族居民较多,你可以吃到地道的高丽咸菜 。
丹东的炒楂子也是丹东的特产,吃起来流连忘返,嘴里直冒油 。
现在正是 旅游 的季节,丹东的特色食品太多了,有各种烧烤,烤大虾,烤蚬子,烤各种牛羊肉,只要你喜欢吃,吃什么都有 。
现在正是秋天满山红叶红的季节,天高云淡,丹东的银杏树金黄金黄的,也正是 旅游 的好季节,欢迎 旅游 的朋友,来丹东品尝各种 美食。丹东欢迎您!
丹东市是全国最大美丽的边境城市,也是一个沿边沿海沿江的城市,物产丰富,特产非常多,先说几种主要的 。
丹东特色水产品,丹东大鹿岛生产杂色哈 历史 悠久,滩质好,无污染,产品远销国内外 。
丹东特色水产品大
黄蚬子,学名青柳哈,产于黄海浅海处,外壳呈黄色其肉也呈黄色,斧型的贝壳,暗黄色的斑纹 。蚬肉中含有蛋白质,多种维生素和钙,磷,铁,硒等人体所需的营养物质 。
海产品当然少不了大蟹子也叫飞蟹,也是黄海渤海湾的特产,每年的春天和秋天,就是飞蟹丰收和肥美的季节,蟹子的肉特别的鲜美,含蛋白质非常高 。
丹东的草莓,也全国闻名,畅销全国各地,九九草莓,个大味美,酸甜可口,无污染,无添加剂,是水果之中的姣姣者 。
栗
子,也叫板栗,是丹东地区的特产,个大皮薄,甘甜可口,营养丰富,老少皆宜,也是餐桌上的美味,用它的果肉,可以炖肉,更可以做粘米饭的时侯,加入红枣和栗子肉,做出的饭,香甜可口营养价值高 。
丹东的特产有,大黄蚬子,梭子蟹,大对虾,鸭绿江面条鱼,鸭绿江鲤鱼,板栗,东港油柿子,马家岗草莓,黑沟大毛桃,河口艳红桃,宽甸野山参,茧蛹,宽甸野山蜂蜜,凤城杀猪菜,凤城老窖酒,鸭绿江胖头鱼,丹东炒叉子,孤山大杏梅,东港柳林大米,百年银杏果,大梨树五味子,老刮岭豆腐,王大个烧鸡,
丹东是一个很有特色的地方,在辽宁以及东北市场上经常能看到丹东出产的商品,下面就来介绍我熟悉的几个品种 。
丹东杜鹃花
丹东杜鹃花远近闻名,花市上经常能看到各种花色的丹东杜鹃,有单瓣的、重瓣的,花朵鲜艳,非常受欢迎,可惜买回家之后大多只能看到花开花落,养活不长久,这是因为杜鹃花对环境的要求比较高 。
丹东临江近海,属暖温带季风型大陆气候,温暖湿润、空气洁净清新,土壤、气候、水质等优良条件特别适合杜鹃长期生长,丹东杜鹃 历史 悠久,受到人们的喜爱,成为丹东市市花 。
丹东的草莓
丹东是知名的草莓产地,丹东的99草莓最受欢迎,价格昂贵,这些草莓个头大,红润饱满,令人垂涎,也有人怀疑是不是喷洒过多的药物,可是尝一尝就知道草莓的味道非常浓郁甜美,品质优良 。
最初,人们从国外进口优质的草莓品种进行种植,加上丹东沿江沿海的湿润气候、地处北纬40度,这里是草莓最佳生产带,这些客观条件为草莓提供了优质的生长环境 。
丹东草莓已有百年种植 历史 ,改良了原来的进口品种,在口感、外形、颜色上更胜一筹 。目前丹东市草莓栽培面积已达15万亩,总产量达到30万吨 。成为中国最大的草莓生产基地 。
丹东板栗
丹东板栗是是丹东地区的优势经济林树种, 这里的自然条件有利于丹东板栗生产,以往主要栽培在山上,近年来开始种植在平地 。其中上个世纪60年代栽植的老树约有1 000万株,30 40年生板栗树约有1 500余万株,上个世纪90年代后,丹东板栗栽培面积迅速扩大 。通过优良品种嫁接,形成了主栽品种,丹东板栗的特点是早结实、丰产、抗逆性强、果实大、适合加工,美味营养,经济价值很高 。丹东板栗特别适合日本市场需求,已成为全国板栗的重要产区和出口基地 。
丹东有大黄蚬子,大毛桃,馇(cha)子,梭子蟹,酸汤子,还有很多可以带走的真空海鲜!在丹东市里还可以吃到很正宗的朝鲜冷面 在下面的东港市黑沟镇还可以采到野山花椒,榛蘑,榛子,大茧,绿色食品 蕨菜……总之只要你到了丹东就不会让你空手而归!
丹东是国内有名的边界 旅游 城市,根据资料显示,每年的五一假期,十一假期,去丹东 旅游 的人数多是数以万计的,而且丹东这边,不像其它景区那样拥挤,那样吵闹,在丹东 旅游 期间,完全可以做到,悠闲自在的观光 旅游 着,还可以品尝有丹东特色的各种 美食
要说丹东有哪些 美食 ,那真是太多了,一时半会肯定说不完的,所以我就说些比较有代表性的丹东 美食 和特产
第一道:
丹东冷面,这道丹东冷面,是丹东当地有名的特色小吃了,而且丹东做的冷面和其他地方的还不一样,丹东这边做的冷面,多是用纯牛肉汤或鸡肉汤做的冷面汤底,所以在喝汤的时候,又有一种肉汤的浓厚感
冷面用的面,也多是纯手工制作出来的,所以在吃面的时候,会发现面很有劲道感,很是好吃,最后等冷面做好的时候,还会在碗里,给你配上一些下饭小菜,常见的下饭小菜就是白菜,爽口黄瓜等等
第二道:
丹东泥溜子,这道丹东泥溜子,是丹东有名的特色菜品了,也是去丹东 旅游 的时候,必吃的菜品了,但这道丹东泥溜子虽然好吃,不过要是第一次吃泥溜子的话,难免会把泥和肉一起吃下去的,然后就会想把吃下去泥溜子给吐出来
不过要是吐出来的话,那就白吃了,也不会在想吃了,其实泥溜子的吃法就是这样的,比较费事,不过要是把泥溜子处理干净的话,那么在吃起来,就会感觉很好吃了
第三道:
丹东板栗,现在市场上卖的板栗,大约有1/3左右,多是从丹东那边出来的,可想而知,丹东板栗在整个板栗市场中,是占有着什么样的地位,所以又有人把丹东那边叫为板栗之都
其实这样的叫法,也不是没有道理的,因为丹东那边,每年的板栗年产量,多要在2万吨左右,光是板栗的种植面积,就是整个辽宁省的90%以上了,而且丹东板栗个头多比较大,吃起来也比较甜,所以很受欢迎
鱼米之乡!海产品丰富,海域环保,海货纯正,其受鸭绿江淡水应向,梭子蟹最为出名,质好体大味美型俊,深受食客信赖 。黄蚬闻名全国肉鲜型美 。前阳水稻为近代贡品 。丹东板栗更是全国有名 。好多水果也是胜过其它地区 。更为特别的是丹东人纯朴好学聪明肯干,无论在全国各地,都超人一等在各行各业中都是骨干能手 。
丹东是辽宁省紧靠朝鲜的一个边境城市,其 美食 特产还是比较多的,下面就给大家分享一下到了丹东有哪些地方 美食 特产是不容错过的 。
1、丹东海鲜
丹东海鲜还是很不错的,尤其是被称为丹东双鲜的黄蚬子和面条鱼,是到了丹东不容错过的美味,橙香牡蛎面条鱼和黄蚬炒米叉子就是丹东的特色 美食 ,是很多人到了丹东必点的 。除了这两鲜,丹东的虾爬子、梭子蟹、扇贝、对虾也是必尝的海鲜,总之,到了丹东,海鲜绝对是不容错过的 。
2、丹东焖子
焖子是一种北方特有的地方小吃,尤其是在辽宁,焖子是比较受欢迎的 。丹东焖子是以绿豆凉粉为主料,以麻酱、虾油、蒜泥、白醋为调料,制作而成的 。告给大家一个小秘密,丹东焖子一定要煎的时间久一些,芝麻酱和辣酱放多一些,这样才好吃 。
3、朝鲜风味 美食
因为丹东和朝鲜仅仅隔江相望,所以丹东的很多朝鲜风味小吃是非常地道的 。朝鲜拌饭和大酱汤、韩式烤肉和韩式拌饭、朝鲜风味狗肉都味道很不错,值得品尝,特别是沿鸭绿江一带的朝鲜风味餐馆的朝鲜菜,绝对是正宗好吃,值得一试 。
4、大碴子
大碴子可以说是东北一大特色,可以做碴子粥、棒子面饼等,在丹东,大碴子又有了新的吃法 。炒碴子是丹东独有的一种主食,是玉米面做成的像米线一样粗细的面条状食物,可以炒着吃,也可像下面条一样下着吃,味道很是独特,在丹东的不少地方都可以吃到 。
5、丹东烧烤
夏天又怎能少了烧烤了,丹东的烧烤也是比较有名的,大街小巷,烧烤店、烧烤摊鳞次栉比,甚至居民家门口都可以支起烧烤架,烤海鲜、烤肉串、烤各种蔬菜,所以这个季节到了丹东,烧烤是一定要吃的 。
6、满族 美食
丹东有不少满族人,所以满族的 美食 也算是丹东的一大特色 。不管是波罗叶饽饽还是豆面饽饽、苏叶饽饽和粘糕饽饽都味道不错,值得品尝 。满族饽饽品种繁多,各有特色 。金黄的小窝头,酥脆的炸馓子,松软的淋浆糕、细腻的大盆糕,此外,还有金丝糕、太阳糕、凉糕、酒糕、春饼等等,数不胜举,都是满族的传统风味 。
辽宁丹东最有名的六大特色美食,每种都是丹东人的心头爱,你都吃过吗?丹东是辽宁省辖地级市,也是中国海岸线最北端的一座城市,并且是全国最大的的边境城市,与朝鲜隔江相望 。丹东市自然景观优美,人文景观独特,当然,特色美食也是必不可少的,今天小编就来分享辽宁丹东最有名的六大特色美食,一起来看看吧 。
一、炒馇子
炒馇子是由玉米做成一种面食,是本地特有的特色美食,在丹东随处可见,无论是街头小吃店,还是星级饭店,都能找到它的影子 。丹东人吃馇子一般搭配海鲜一起炒着吃 。吃到嘴里,第一口是海鲜的鲜味,第二口是馇子的软滑筋道,吃起来微酸可口,又非常的鲜美 。
二、丹东焖子
丹东焖子是丹东百姓家喻户晓的街头特色小吃,也是丹东人的心头爱,既管饱又解馋 。是由地瓜转化为有着多层次口感的美味方块,油炸,凉拌,想怎么吃就怎么吃!小编我第一次吃,感觉有点像粉皮,配上虾油和芝麻酱,搅拌完颜值就没了,但又糯又Q又有滋味,口感不错!
三、黄蚬子
丹东的黄蚬子绝对是蚬子界头号选手,这点已经得到了众多沿海城市人民的认证,不仅个头大,黄蚬子味道也更鲜更肥美,清甜可口!黄蚬子更鲜美的吃法是热锅烧油,倒入蚬子,加两勺沙茶酱,等开口后加盖闷2-3分钟就可以啦,蚬肉饱满d牙,汁水鲜甜,吃起来就像发现了宝藏,看着就让人垂涎欲滴!
四、丹东草莓
丹东草莓的生长位置就已经占尽了优势,丹东位于北纬40度,是公认的优质草莓生产区域带,正宗丹东草莓是酸甜的,不是光酸或者光甜,是一种很适中很和谐的酸甜味道,个个饱满个头半个手掌那么大,一口咬下去满满的幸福感 。每个都是实心的,味道香香甜甜的,满口爆汁的感觉太满足了!
五、朝鲜冷面
朝鲜冷面是丹东当地的特色美食,也是丹东人的心头爱,因为丹东毗邻朝鲜,深谙朝鲜冷面的做法,因此丹东的冷面绝对够辣够味 。面条要细而筋道、汤汁要鲜亮可口、调味料也不容马虎,酱油、醋、香油、芝麻等10多种调料不能少 。在丹东的大街上,遍地都是朝鲜冷面和朝鲜超市,不出国门就能感受浓浓的朝鲜风情 。
六、鸡蛋果子
鸡蛋果子是丹东最常见的特色早餐,现在鸡蛋果子里面的材料越来越多,小编我还是喜欢最简单的搭配,就是鸡蛋加油条,摊饼的时候,鸡蛋要和面和在一起 。刷上三道麻酱、辣酱、大酱 。最后在油条上在刷上麻酱、撒上葱花、孜然粉就可以了,饼比较嫩,刚出锅的时候酱汁还会流淌,一口一口的都是满足感,性价比也很高 。
【丹东特色美食小吃】以上就是小编分享的辽宁丹东最有名的六大特色美食,每种都是丹东人的心头爱,你都吃过吗?记得留言评论哦 。
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