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果醋就是以各种新鲜水果为主要原料,搭配有机糙米醋和原浆米醋等基底醋,使用优质密封塑料容器,密封酿造而成的保健饮品 。
具有醇厚的花果香味,滋味酸酸甜甜,人人都爱喝!早晚一杯果醋是目前非常流行的美容养生方式 。
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果醋含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸,具有非常好的养颜美容排毒的功效,能促进身体的新陈代谢,调节体内酸碱平衡,能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成,延缓衰老 。
果醋中所含有的有机酸、甘油和醛类物质可以平衡皮肤的pH,控制油脂分泌,扩张血管,加快皮肤血液循环,有益于清除沉积物,祛斑除皱 。实践证明,长期坚持食用果醋,能使皮肤光洁细嫩,皱纹减少,容颜滋润洁白 。
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自制果醋的话除了挑选水果时要选择新鲜、干净、无霉点、无腐败的之外,由于做成的果醋要用玻璃瓶来装,故而在盛放果醋之前,要把玻璃瓶洗净,并上锅高温蒸煮消毒 。果醋要趁热倒入瓶中,这样一来,晾凉后瓶盖或瓶塞就能牢牢和瓶子吸在一起,做到最大限度的真空,防止霉菌滋生导致果醋变质 。下面来看几款自制方法 。
1,苹果醋
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主料:苹果、白醋、红糖容器:玻璃瓶
做法:
1.准备苹果1 份、白醋1 份、红糖半份 。
2.将苹果洗净,去皮,去核,切成月牙形 。
3.苹果放入玻璃瓶中,加入白醋、红糖,加盖密封放置阴凉处,一周后即可饮用 。喝时按原液和白开水1:5 的比例调配 。
贴心提示:
苹果醋可以消除便秘,抑制黑斑,促进新陈代谢,解烦闷,去疲劳 。
2,香蕉醋
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主料: 香蕉、白醋、红糖 容器:玻璃瓶
做法:
1.准备香蕉1 份、红糖1 份、白醋两份 。
2.香蕉去皮,切成片后,将三样主料倒入微波炉器皿中,放入微波炉加热20秒 。
3.待红糖融化后搅拌均匀,倒入玻璃瓶中放置于无阳光直射处,14 天后即可饮用 。
贴心提示:
香蕉醋有调理便秘、美白肌肤的功效 。
3,葡萄醋
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主料:葡萄、白醋、红糖 容器:玻璃瓶
做法:
1.准备葡萄4两、红糖5两、白醋1斤 。
2.葡萄洗净晾干,去不去皮均可,三样主料置于玻璃瓶中密封保存20 天左右即可 。
贴心提示:
葡萄醋内的多糖、钾离子能降低人体内的酸性,从内缓解疲劳,增强体力,减少肠内不良细菌数量,帮助有益细菌繁殖,消除皮肤色斑 。
4,番茄醋
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主料:番茄、红糖、白醋 容器:玻璃瓶
做法:
1.准备番茄3个、红糖2两、白醋1斤 。
2.番茄洗净晾干,切片后和红糖、白醋倒入器皿中密封保存,20天后即可饮用 。
贴心提示:
番茄所富含的维生素A、维生素C、矿物质及叶酸,虽未经煮熟,但用醋浸泡后,番茄红素一样可以发挥抗氧化、助消化、美容养颜等效用 。
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你还可以自制以下美容果醋
黑枸杞玫瑰醋玫瑰醋黑枸杞红枣醋
红枣枸杞醋桑葚醋猕猴桃醋
红心火龙果醋圣女果醋凤梨醋
橙子醋荔枝醋
果醋的由来及养生功效
说到醋的由来,在中国,醋通常被认为出现于先秦时期,汉代出现的醯(xī)即指醋 。而在西方,古埃及时期就已有了醋 。一般来讲,东方国家以谷物酿醋,西方国家以水果和葡萄酒酿醋 。现在市面上的果醋自20 世纪90 年代开始行 。
果醋有促进身体新陈代谢、调节酸碱平衡、消除疲劳等功效 。并且,果醋富含人体所需的多种氨基酸 。人经过长时间劳动和剧烈运动后,体内会产生大量乳酸,使人感觉疲劳 。若在此时补充果醋,能促进代谢功能恢复,从而消除疲劳 。果醋中含有的钾、锌等多种矿物元素在体内代谢后会生成碱性物质,能防止血液酸化,达到调节酸碱平衡的目的 。此外,果醋还有降低胆固醇、提高免疫力、促进血液循环、降血压(特别是山楂醋)、延缓衰老、降脂减肥等功效 。
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果醋果醋除了做调味品,美容利器 。还可巧用果醋来做日常护理
1、洗发:
在苹果醋里加一点小苏打粉当成洗发水来用,头发会变得更加亮泽,同时还有预防毛躁和刺激头发生长的功效 。
2、爽肤水:
苹果醋有消炎作用 。在棉花球上滴几滴苹果醋,擦在额头和鼻子的T区或者其他容易干燥的地方,有利于防止粉刺,减少脸上的瑕疵 。
3、漱口水:
苹果醋和水的混合物就是杀菌剂,倒进嘴里漱口不仅能去除牙菌斑,还能预防口臭 。
4、面膜:
混合等分的苹果醋和“火山泥面膜粉”,就能制成神奇面膜 。把它敷在脸上10到15分钟之后用温水洗净,能帮皮肤排毒,深层清洁毛孔 。
5、沐浴液:
在浴缸里注满温热的水,然后倒入一两个瓶盖的苹果醋,在你泡澡的同时为你的身体排毒,且对皮肤有滋润和亮泽的效果 。
6、去疣:
觉得去医院去除疣花费太高?不妨试一下苹果醋 。做法是睡前用苹果醋蘸湿棉球,用绷带把棉球绑在长疣的部位,第二天早晨再拿掉 。坚持一周你就会看到满意的结果 。(注意,当你身上的疣逐渐干瘪掉时,不要用手去剥除上面的皮肤)
7、泡脚:
用苹果醋泡脚可舒缓肿胀的脚,减轻疼痛感 。对于孕妇,跑步者,高跟鞋爱好者而言,效果立竿见影 。
8、晒伤急救:
晒太阳很舒服,可晒伤是分分钟的事 。如果皮肤晒伤发红,可以用一块干净的棉布蘸满苹果醋敷在发红的地方,可以减少皮肤的脱皮后患 。
9、治疗老年斑和静脉曲张:
许多妇女声称饮用苹果醋(兑水)可以保持皮肤年轻 。其实外用也有抗老的功效,做法是睡前用苹果醋抹在老年斑上,以及拍在小腿上静脉曲张的地方 。
10、除臭:
【果醋的做法有哪些?酸甜又养颜,果醋的4种做法】在腋下擦一点点苹果醋,可以消除异味 。
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