很多人都喜欢喝蜂蜜柚子茶,却不会做,基本上都是购买的成品 。其实做柚子茶很简单,今天小编跟大家分享蜂蜜柚子茶的做法,味道清香,好喝极了 。
用料:
柚子,蜂蜜,冰糖,水,盐 。
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做法:
柚子洗净,用刀把柚子皮削下来,尽量削薄一点 。
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白色部分苦,用刀将柚子皮上的白色部分去掉,尽量削薄一点,越薄越好,这样做出来以后才不会苦 。
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把处理好的柚子皮切丝儿,放入碗里加水,加一点盐浸泡 。
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剥掉柚子皮,将肉一掰儿一掰儿的掰好 。把柚子皮上面的白筋膜去干净一点 。
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锅内倒水,把泡好的柚子皮放入锅内,冰糖放过锅内,熬到冰糖融化 。
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倒入剥好的柚子肉,盖上锅盖煮 。
一直熬到汤汁浓稠,柚子肉变透明 。
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出锅晾凉,倒入蜂蜜,搅拌均匀 。
【柚子茶的做法?喜欢喝柚子茶不用买,手把手教你熬蜂蜜柚子茶】
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