面对狂野的数字化创造力,酒店如何应对?( 三 )


回到数字化提升消费体验的话题 , 尽管当我们的客人预定端跟我们有很多的交互 , 但是到了酒店、大离店 , 这中间跟我们之间是断线的 。 相比起连高铁定一个外卖都可以刷二维码的便捷 , 我认为其实酒店在店期间的客户体验的数字化做的是非常不好的 , 这就要求酒店优化自有的APP等数字化产品 。 当然酒店APP打开的确很低频 , 但是客人在店期间他有无数的可能性理由可以增加跟酒店APP的交互 , 所以我认为这件事情是一个机会 。 所以 , 在华住高端品牌中 , 科技与共享服务中心的管理思想实现了有机结合 。
如何重构人、酒店和技术的关系 , 解决科技嫁接问题?
隐居周豪:酒店行业人的素质 , 与数字化所需要的创新能力是相违背的 。 因为科技与数字化强调的是颠覆、打破 , 但是服务业却要遵循传统 , 即便是创新也是微创新 。 因此 , 科技与酒店行业相对来讲融合比较慢 , 也有行业整个人才结构深层次的原因 。 那么 , 酒店该如何从人的角度出发 , 怎么样突破人跟酒店、技术这三方的关系 , 来解决科技和酒店嫁接的问题 。
涂鸦应海平:借助底层智能硬件数据 , 实现内容跨屏链接
谈到人 , 我其实想反向抛问题给大家 。 第一 , 很多消费者住酒店 , 但是我们对这个人的消费喜好 , 大家从哪里得到?第二 , 当特斯拉生产手机 , 吉利开始收购魅族 , 科技企业开始加速跨界时 , 酒店行业可以从中获得什么启示?
第一个问题 , 涂鸦与支付宝的“数字商圈”达成了合作 。 借助支付宝消费属性 , 涂鸦借助底层智能硬件的链接 , 能了解消费者的喜好 。 对于酒店管理方来说 , 这将是做好运营的重要信息 。 第二个问题 , 当我们今天看到吉利投了魅族 , 未来更多做的是跨屏内容 , 内容跨屏连接的事情 。 其实酒店客房的音箱价值是被低估的 , 作为一个带屏设备未来是可以根据消费者的喜好去对应推送内容的 。 一个天然的契机就是 , 消费者住酒店客房时一天会有4次开关门 , 基于底层智能硬件数据 , 带屏设备就可在此时向其推送合适的周边消费产品 。
尚美马博:酒店数字化的最终导向 , 提升人效比
酒店数字化的最终导向是 , 基于科技的手段 , 提升人效比 。 我们在今年年初时投资了一个行业内的新兴品牌希诺 , 位于广州 。 希诺酒店的前台是一个复合型前台 , 员工要会做早餐 , 至少会2-3种鸡尾酒 , 以及做咖啡 。 通过控制人房比 , 降低成本 , 为前台员工提供更多技能 , 最终实现酒店前台的收入提升 , 反而让酒店经营效率更高 。
另外 , 尚美也在做基于企业微信的SCRM的构建 , 包含我看到很多文旅酒店也在做这个事情 。 未来我们的员工怎么样能够通过技术 , 通过工具去连接顾客 , 从而能够给顾客提供更多的服务、更好的体验 , 同时增加复购 , 也能给酒店增加收入 。 不过 , 在人的事情上肯定不是唯一的 。 我们希望通过技术把人都干掉 , 最后变成无人酒店 , 怎么利用技术给人提供更好的体验和服务 , 同时为酒店提供更好的收益模式 , 这是一个新路径 。
华住夏农:酒店行业IT人才真的很难聚集
酒店行业IT人才真的很难聚集 , 华住有300多位IT研发人才 , 但相较于其他科技公司 , 我们真的是非常非常小 , 我们不可能取代外部科技这些人才和资源 , 我们每年的投资也不可能达到这个量级 。
我觉得在人的方面 , 管理层需要有数字化 , 有对科技应用的思维 。 在管理过程中要把科技数字化应用在管理的每日设计过程中 。 第二 , 我们希望能够充分应用外部可获得的一些新资源 。 举个例子 , 华住有一个“华通” , 我们内部OA系统 , 集成了所有邮件、信息、内部数据 , 但它的底层平台是在飞书基础上开发的 。 这样开发的方式节省大量时间 , 同时也应用了行业里最先进的管理工具 。 现在基于飞书的华通在整个运营管理过程中提供了大量很好的最佳实践 , 也供大家进行参考 。 返回搜狐 , 查看更多