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在我们平时生活中有很多人都非常喜欢吃酸奶 , 酸奶的味道酸酸甜甜的 , 不但口感佳 , 而且还可以促进消化 , 消食 , 具有很高的营养价值 。
空腹喝酸奶好吗空腹喝酸奶好吗?答案是否定的 。就像空腹喝普通牛奶一样 , 空腹饮用酸奶并非会对身体健康造成不利 , 只是会令酸奶原本具有的保健作用减弱 。选择饭后饮用酸奶的话 , 益生菌就能充分发挥作用 , 帮助肠胃蠕动及抵抗有害菌 , 让肠道更加健康 。此外 , 酸奶不可以和药物一起吃 。如果药和酸奶一起喝下肚 , 同样也对身体不好 。据专家介绍 , 氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物 , 会杀死或破坏酸奶中的活性益生菌 。
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空腹喝酸奶会怎么样1、失去保健作用 。专家认为 , 酸奶中含有活的乳酸菌 , 如果加热 , 活的乳酸菌就会被杀死 , 从而失去保健作用 。消费者空腹或过量饮用酸奶 , 会使胃酸浓度增高 , 影响人的食欲和消化功能 , 不利于身体的健康 , 而且酸奶服用药物也是不正确的 , 这样的话会导致乳酸菌的杀灭 , 对于保健不利 。
2、空腹喝酸奶会刺激胃部 。由于酸奶中的双歧杆菌具有不耐酸的性质 , 如果空腹喝酸奶 , 遇到具有很强酸性的胃液 , 双歧杆菌就会遭到严重破坏 。就算能幸免于难 , 能进入肠内的双歧杆菌也不容易在肠内长期栖息 。所以 , 不宜空腹喝酸奶 。酸奶含有大量的蛋白质 , 空腹饮用 , 蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉 , 起不到营养滋补作用 。和饼干糕点一起食用 , 饭后两小时或者是睡前饮用是最好不过的时间段 。
3、儿童喝酸奶害处多 。专家因此建议 , 3岁以下儿童最好不喝酸奶 , 经脱脂后的酸奶会影响儿童神经系统的生长发育;在早上喝酸奶时最好先喝一杯白开水;服用抗生素类药物时 , 应间隔2-3小时后再喝酸奶 。小孩子特别是三岁下的孩子最好少喝酸奶 , 以免影响生长发育 , 而且也不要加入食用 。酸奶不适合空腹食用 , 而且需要注意饮用酸奶的一些小常识也是需要大家去了解和认识的 , 如果你不重视的话 , 很容易因为空腹喝酸奶导致一些疾病的发生 , 而且也会诱发肠胃疾病和健康 , 所以说日常生活中不要空腹喝酸奶 。
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什么时候喝酸奶最好喝酸奶最佳时间是多少?从营养的角度说 , 喝酸奶也讲究时间 , 喝多了还会给身体带来负面效果 。饭后喝有利于吸收营养 。一般来说 , 饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳 。人的胃液酸碱度的PH值通常在1-3之间 , 空腹时的PH值在2以下 , 而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度PH值在5.4以上 , 如果在空腹时喝酸奶 , 乳酸菌很容易被胃酸杀死 , 其营养价值和保健作用就会大大减弱 。饭后两小时左右 , 人的胃液被稀释 , PH值会上升到3—5 , 这时喝酸奶 , 对吸收其中的营养最有利 。晚上喝酸奶最有营养 。酸奶是食物中钙的良好来源 , 从补钙的角度看 , 晚上喝酸奶好处更多 。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候 , 有利于食物中钙的吸收 。同时 , 这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少 。虽然牛奶中也含有很高的钙 , 但与它比起来 , 酸奶中所含的乳酸与钙结合 , 更能起到促进钙吸收的作用 。
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喝酸奶有什么好处1、喝酸奶有什么好处---防止便秘
很多女生都有便秘的毛病 , 而酸奶中含有大量的短链脂肪酸 , 能促进肠道蠕动及菌体生长 , 以起到改变渗透压预防便秘的效果 。
2、喝酸奶有什么好处---预防感冒
经常喝酸奶除了可以预防止便秘之外 , 而且还可以降低呼吸道感染 , 从而起到预防感冒等疾病 。
3、喝酸奶有什么好处---提高免疫力
酸奶中含有丰富的性菌因子 , 能有效改善乳糖不耐、腹泻、便秘、肠炎感染等症状 。而根据人类营养学实验证明 , 喝酸奶不但可以改善肠道环境 , 而且还能提高人体免疫力 , 因此 , 深受大家的青睐和喜欢 。
4、喝酸奶有什么好处---防妇科感染
据有关研究表面 , 女性糖尿病患者 , 一般都带有阴道酵母菌感染和慢性酵母菌感染 , 而每天经常喝200毫升的酸奶 , 不但能降低阴道酸碱值 , 而且还能降低酵母菌感染 , 因此 , 女性经常喝酸奶是有好处的 。
【空腹喝酸奶好吗空腹喝酸奶会怎么样】5、喝酸奶有什么好处---预防骨质疏松
据有关研究表明 , 治疗骨质疏松要有充足的营养 , 尤其是维生素D、钙等微量元素更是缺一不可 。而酸奶中不但含有丰富的钙质 , 而且还有丰富的维生素D 。此外 , 酸奶还能将钙元素和维生素D结合在一起 , 起到保护骨骼的目的 。
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