毒蛇泡在酒里为什么不死?毒蛇泡酒不死是什么原因?


毒蛇泡在酒里为什么不死?毒蛇泡酒不死是什么原因?

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很多地方都有泡毒蛇酒的习惯 , 毒蛇泡酒有时候毒蛇可以很久不死 , 很多人都不知道这是为什么 , 下面5号网的小编为你们介绍毒蛇泡在酒里为什么不死?毒蛇泡酒不死是什么原因?
毒蛇泡在酒里为什么不死1、蛇酒里除了蛇 , 还放了大量中药材 , 而酒瓶被人为挪动的过程中 , 酒的晃动恰巧使蛇头浮在这些药材上面 , 蛇就可能继续呼吸 。
2、泡酒瓶不完全密封 , 外界空气可进入到瓶中 。而里面的蛇又进入假死状态-----(动物在危险的情况用假死作为自我保护的状态)骗过了泡酒者 。
这种条件看起来很苛刻 , 但在很多泡蛇酒爱好人士来说 , 往往会忽略这两点 。
另外泡制过程中注意操作规范 。选择高度数的白酒泡制效果最佳 。
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毒蛇泡酒注意事项1、白酒一定要用高度酒 , 50度以上才行;
2、白酒要淹没蛇身(包括头、尾) , 酒要装满瓶子 , 不留空间;
3、瓶要全封闭 , 盖要拧死 , 不能让空气进去;
4、蛇酒起码浸泡半年以上再喝;
5、开启时 , 要留意蛇是真死还是假死 , 防止它伤人 。
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毒蛇泡酒怎么做【毒蛇泡在酒里为什么不死?毒蛇泡酒不死是什么原因?】⑴活浸法:抓取一条活蛇 , 把它单独关在干净的蛇箱内闭养1个月左右 , 期间不给水和食物 , 目的是让它排空腹内的排泄物 。浸泡之前把蛇彻底清洗干净 , 用洁布抹干水分 , 最后把这条新鲜的蛇直接浸泡在50℃以上的纯粮白酒中 , 并密封贮存 。蛇与酒的比例为1:10 , 即500克活蛇可用5千克白酒来浸泡 。一般密贮两个月后可饮 , 若浸泡半年或一年以上 , 则药效更佳 。饮用时 , 可根据病情或个人酒量酌饮 。该蛇酒对治疗风湿性关节炎效果特佳 。
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⑵鲜浸法:把一条健康无病的活蛇杀死 , 剖去内脏并用清水冲洗干净 , 放少量白酒中予以消毒(约5分钟即可) , 拎出时抖净 , 置于事先准备好的纯粮高度酒中 , 蛇酒的比例可在1:5左右 。密封三个月可饮酒分饮 。本酒祛寒湿、治疗瘫痪效果更好 。浸泡活得毒蛇时 , 不要盲目将其毒牙拔去 , 虽然蛇的头部有毒腺和毒牙(有毒液) , 但浸入白酒后决不会出现中毒现象 , 反而使治疗的效果更佳 。
⑶干浸法:取一条加工好的蛇干 , 去鳞称重后 , 浸泡于重量为蛇干重5~10倍的纯粮高度酒中 , 最好是60度左右的白酒 , 密贮3~6个月后可取饮 。蛇干浸酒有用整条泡的 , 也有切成寸段或粉碎后浸泡的 。当然 , 后者的浸泡时间短于前者 , 药效也较充分彻底 , 但外观上不如前者 。