随着中国经济的快速发展 , 人们不再局限于吃饱饭 , 而是有了更多的选择 。另外 , 我们国家有很多吃美食的朋友 , 他们热衷于发现美食 , 所以街巷就是他们的世界 。对于很多人来说 , 吃东西不一定要好吃 , 路边摊也很不错 。
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路边摊很多都是人开发的 , 不然怎么会发展这么快?肯定有人想问为什么路边摊越来越受欢迎 。主要是因为它有独特的味道和风味 。我们今天要说的路边摊 , 是一个80后夫妇开的早餐摊 。一碗5元 , 一天限定6桶 。卖了之后 , 我们就回家 。
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天麻山茶花来自陕西 , 很多人没听说过 。毕竟 , 它的当地小吃不是传统食物 。吃起来也很简单 , 把麻花泡在油茶里就行了 , 等软了就可以吃了 。很多人应该听说过油茶 , 它的做法比较简单 。你需要用小麦粉和杏仁或者用胡椒粉等调料炒豆腐干 , 用清油炒一下熬成汤就行了 。最后但同样重要的是 , 油茶很容易长胖 。所以没有经常吃油茶的人 , 哪个不是细骨的 。
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很多年轻人根本不知道 。他们可能见过它 , 但不知道它的名字 。主要是因为它的卖 , 说服了很多人退 。毕竟一大早看着这么油腻的食物很容易没胃口 。但属于早餐类 , 下午基本看不到 。很多吃过油茶麻花的人都很喜欢 , 因为它的味道很香 。
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油条可以泡在油茶里吃 。麻花可以吸收油茶里的汤 , 味道真的很好 。果不其然 , 面食很容易吸收汤汁 , 也正是因为如此 , 每天都有很多人排队 。也很便宜 , 只要5块钱一碗 , 一个大人能吃一碗才饱 。这说明它有多少 。
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夫妻俩自己做早餐 , 一切都是自己做的 。不然怎么会有这么好的品味?炒油茶的时候 , 他们还会加一些芝麻、花生、大豆 , 营养价值很高 。连麻花都是手炒的 。现在能用手炒麻花的人还是很少的 。
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他们开了十几年车 , 没有理由倒闭 , 而是因为口碑好 。毕竟路边摊只有在人们传递口碑的时候才受欢迎 。肯定有很多人想问为什么不开店 。其实他们开店的原因是 , 不仅要交店铺费 , 还要交水电费 , 根本不值得 。当地人要早起吃 , 因为晚了就卖光了 。从这里 , 我们可以看出它有多诱人 。
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这种食物现在很少见 , 主要是年轻人不喜欢 。夫妻做的山茶花麻花也很正宗 , 很多老人吃了都忍不住开心 。虽然它的价格如此便宜 , 但它是有限的 。一天只卖6桶 , 卖完就没了 。如今 , 这种传统小吃的继承者越来越少 , 因为人们认为它达不到餐桌 。
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