奶油打发放冰箱可以放多久

在做蛋糕之类的甜品的时候,是一定需要打发奶油的,这样吃的时候可以增添风味 。那么奶油打发放冰箱可以放多久呢?
奶油打发放冰箱可以放多久1、打发好的奶油可以放冰箱冷藏,但时间不要超过3天,最好用保温箱包好,再用保鲜膜包好,可以有效避免串味 。冰箱里奶油的温度应该控制在3到8摄氏度 。
2、奶油在储存过程中可能会消泡,再重新打发就够了 。
3、需要注意的是,打发后立即用完奶油,时间长了会破坏奶油原有的味道,造成营养流失 。
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