精酿啤酒馆开不下去了,代理啤酒怎么打开市场

有一种有趣的商业思维叫做“可复制的成功” 。最常见的是服装、火锅、奶茶等遍布全国大街小巷的加盟店 。当然 , 做啤酒代理也是原则 。但是做啤酒代理的要求比做普通茶叶店高 。开茶叶店 , 选择知名度好(甚至没有知名度)的品牌 , 选择人流量大的店 。只要味道不是特别感人 , 基本都能挣钱 。至于赚多少 , 一定要在品味、服务、口碑等方面下功夫 。

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啤酒代理商的要求稍微高一点 。最重要的是在你代理啤酒之后 , 搞清楚你是零售商还是渠道 。两者有本质区别 , 需要的时间和精力也不同 。
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首先 , 市场调查是必要的 , 啤酒代理商的市场调查非常重要 。要认真调查你想代理的当地人的啤酒口味和消费水平 , 根据调查结果选择合适的啤酒品牌 。
第二 , 产品选择(这个很重要) 。通过第一步 , 一定能找到合适的啤酒品牌 。当然 , 合适的代理啤酒品牌肯定不止一个 。如今 , 中国啤酒市场的竞争非常激烈 。除了大家经常喝的雪花青岛百威之类的普通工业啤酒 , 还有很多种类可以选择 , 比如国内外的工艺啤酒 , 还有国产的特产啤酒 。普通工业啤酒:市场认可度和饱和度趋于稳定 。如果新生产的啤酒不需要投入大量的资金和时间 , 很难打开这方面的市场 , 代表知名啤酒 。他们缺的不是代理人 , 而是资源丰富的代理人;精酿啤酒:精酿啤酒近年来非常流行 , 但由于价格和口味的原因 , 并没有被大众所普及 。当然 , 对于喜欢手艺的人来说 , 这也不是什么坏事 。毕竟小众就是风格 , 太猖狂了 , 没意义;特色啤酒:以十罐啤酒为代表的中国特色啤酒 , 很多会添加一些中草药作为原料 , 以健康为重点 , 所以对原料、酿造工艺、营养价值、口感等都有很高的要求 。以十罐啤酒为例 , 以广南铁皮石斛为重要配料 , 采用老德法酿造 , 口感醇厚 , 带有石斛香味 。这是一种非常适合中国大多数人的健康啤酒 , 与普通啤酒最大的区别是痛风患者即使喝多了也不会引起痛风 。长期适量饮酒甚至有一定的缓解作用 。总的来说 , 从口感、竞争力、特色来说 , 特色啤酒是2021年更适合做代理的一种啤酒 。
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第三 , 资金问题 。这包括成本问题和循环基金 。成本问题主要包括销售团队费用、仓储费用、运输费用、检验税等等 。
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第四 , 讨论合作 。这里要注意市场支持、广告支持、独家代理权、良好的售后服务、促销礼品等全方位的扶持政策 。了解这些后 , 我们可以讨论合作业务 。
第五 , 签约 。这是一个非常慎重的问题 。这就需要代理人对相关法律有透彻的了解 。正式国际销售代理协议的范围主要包括代理人的义务、佣金的索赔和支付、合同的索赔和变更、留置权以及法律的适用等基本的原则性规定 。此外 , 产品质量一般在附加条款中规定 。作为啤酒代理商 , 应该对这些内容有透彻详细的了解 。
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