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小超市销售的商品大多频率高,回购率属性强,这就要求小超市遵循小批量、多次购买的原则 。
在进货渠道的选择上,批发市场是很多店主进货的主要阵地 。一个大的批发市场几乎可以涵盖小超市的所有购买需求 。
批发市场的主要特点是商家和厂家的距离更近,商品的质量和流行趋势已经初步筛选和筛选 。小超市只需要根据需求选择商家进货即可 。
此外,商家更注重现金流业务,更适合小超市数量少、购买多的特点 。可以说,小超市只要找到一个好的批发市场,几乎可以找到超市需要的任何商品 。
在批发市场买东西虽然好,但是因为店主的能量影响,有时候很麻烦 。此外,一个重要的问题是,如果大部分采用批发市场采购模式,几乎没有后台成本 。开过超市的都知道没有后台的收入对超市的影响 。
【2元店生意为什么不长久 两元超市从哪里进货】接下来,除了批发市场,还有其他三种进货方式!
1.代理商
受电子商务的影响,“流量为王”的口号似乎占了上风,但“渠道为王”的市场运作方式却从未被厂商抛弃 。
一线品牌占据大边界,但渠道稳定维持,没有懈怠;为了扩大品牌影响力,占领市场份额,二三线品牌更多的是扎根于终端的维护程度 。
具体表现就是厂家会找比较成熟的当地代理商做产品分销和售后工作 。对于小超市来说,为了提高服务,这些代理人已经拿了,送到了店里;退货换货;甚至还有专门做商品展示的业务员 。这确实给小超市的运营带来了极大的便利 。
最重要的是,很多代理都投资了后台费用 。运营良好的超市在代理商后台费用的支持下,能够承担日常费用,也就不足为奇了 。这些费用大部分是通过陈列费、堆码费、返利来实现的 。
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代理的后台费用在牛奶堆里最明显
小超市在选择代理商时,应该优先与大品牌合作,因为大品牌的消费者认可度高,价格市场统一,可以保证超市销售的稳定性 。大品牌以外的代理商可以根据超市消费者的需求适当引进 。
2.包场商
超市、供应商、代理商都有竞争 。作为一个小超市的老板,他总是想着如何增加店铺的营业额,或者说是不是应该在季节变化的时候调整货架,或者是不是应该在假期来临的时候做一些活动,等等 。
供应商也在考虑,只要超市及时付款,市场上有缺货的情况,超市是否优先供货;超市服务中,除了送货上门、退货换货,还有更好的服务方式吗?
在一些地区的超市里,出现了一些承包商的服务方式 。大型包装,如洗发水和沐浴露产品,而不是您超市中的所有一线品牌,由承包商供应和分销
帮请导购,负担工资 。结款方式采取扣点给租方式,一般包场商会给超市合理利润 。这个省去了超市经营的很多麻烦 。不得不说包场商是一个供应商和超市合作的新途径 。
你要跟老程说,小超市面积小,大的也不过500平方,也不是大卖场,哪有包场商 。那老程告诉你,小超市有小超市的优势,小超市的货架资源也不少,可以按照货架资源安排这种包场模式 。比如提供二组货架专门卖宝洁,联合利华以外的二三线品牌;或者按大品类的小品类安排包场模式,比如,纸品类除了维达,清风,心相印,洁柔四大品牌外的纸品都给包场商来操作,都是可以的 。
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二三线的洗发水沐浴露陈列资源是包场商抢夺的重点
选择这种包场模式,一线品牌,顾客敏感的品类自己经营,其他的可以交给包场商 。包场商自己组织货源,陈列货品,导购售卖 。一些顾客不敏感的商品,交给他们,有时候他们更专业,尤其是一些导购的能力不容小觑,后两者优势对一个小超市的经营,在现在竞争环境下显得尤为关键 。
3.网络进货平台
不管你是由于操作熟练度不够还是因为你对这些新兴的进货方式产生抵触也好,网络进货平台已经成为了一个发展趋势,越来越多的小超市店主已经开始使用这些网络平台 。虽然有食品不能退货,有起订量要求,货源不稳定硬伤,但不可阻挡它带来的具大优势 。比如,平台上的商品多样化,价格超低程度,互联网的盈利模式和营销玩法,在这个以90-00后消费为主题的时代,显得多么重要 。
网络进货平台目前成熟的有好多,大家在选择的时候优选选择有供应链保障,售后人员及时的平台 。
总结,除了批发市场,店主要多个进货渠道齐行,找到每个进货渠道的优势为自己所用!
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