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螃蟹怎么养 螃蟹的养殖技术
(1)蟹扣的养殖为了提高幼蟹的成活率 , 增加经济效益 , 首先要养殖蟹扣 。为了使当年的大眼幼体成为商品蟹 , 目前大多采用塑料大棚暂养的技术 。选择水质好、水源充足的;注水排水方便、不漏水、不渗水、少淤泥的池塘面积不宜过大 , 水深不超过1.2m , 池塘形状宜东西向 , 向阳 。温室建设可参照农业蔬菜温室的建设方法 。放蟹苗前15-20天 , 每亩撒75公斤生石灰消毒 。药性消失后 , 用80目筛喂水 , 培育基础饵料 , 移植水生植物(必须严格消毒) , 设置必要的防逃设施 。蟹苗入塘时可以浅一些 。有利于提高水温和水中藻类及水生植物的生长 。每天喂2-3次饵料 , 如豆浆、鱼、虾酱等 。并在周围的浅水区觅食 。投喂体重4%的饵料 , 并随时注意天气、水分制裁、个体生长情况 , 视争夺饵料的生物数量而定 。随着幼蟹的生长 , 还应添加一些植物性饵料 , 如浮萍等优质水生植物 。日常管理中 , 注意水质调节 , 把握水质肥美爽口 , 勤换水少换水 , 不要造成水温水位的剧烈变化 。经过2个月左右的培育 , 螃蟹就可以被扣留了 。(二)成蟹养殖成蟹喜欢水质干净、透明度高的水环境 。水草充足 , 饵料丰富 , 河蟹最适合生长 。目前多在池塘、湖泊、河荡、稻田中养殖 。简要介绍了目前的池塘情况:1 .池塘条件水源充足 , 取水排水方便 , 水污染好 。选择透气性好的粘土、沙土或亚沙土 , 有利于水生植物、底栖昆虫、蜗牛、水蠕虫等的生长繁殖 。老塘要彻底清淤 , 淤泥不能超过20cm , 塘面积不能太小 。池塘水深常年保持在0.6-1.5m左右 , 各地水深不一 , 最浅处10cm 。池塘内可修建几个略高于水面的土堆 , 即蟹岛 , 可移植水生植物 。池塘不宜太陡 , 坡比一般在1 , 336 , 01.5以下 。否则河蟹容易挖洞 , 不利于晚上爬出水面 。也可以建造人工洞穴 。2.移植水生蟹的自然产量主要取决于水域中水生植物和底栖生物(食物生物)的数量 。种植水生植物是养殖过程中不可或缺的技术措施 。种植水生植物不仅可以喂养螃蟹 , 补充十天的维生素 , 还可以相互喂食 , 相互躲藏 , 是提高河蟹各个时期存活率的有力措施 。此外 , 还能吸收池中有害的氨氮、二氧化碳和有机物 , 释放氧气 , 稳定水质 。群众也常说“一只螃蟹的大小取决于水草” 。所以对于池塘养蟹 , 必须下大力气种植水生植物 。水生植物主要有浮萍、红萍、水葫芦、水葫芦、轮生红球藻、金鱼藻、苦草和水花生等 。移栽时要注意消毒和防害 。3.防逃设施 。防逃设施多采用塑料薄膜 , 也有水泥板 , 视各自情况而定 。4.清池消毒一般在育苗前半年用生石灰进行 , 用量为每亩75公斤 。一方面可以杀死有害生物 , 另一方面可以改善池底 , 增加水中钙离子的含量 , 促进河蟹的蜕皮生长 。接水后及时施肥 , 培养藻类和基础饵料 , 透明度一般保持在40-50cm 。如发现蝌蚪或蛙卵 , 应及时清除 , 避免争夺食物 , 伤害幼蟹 。5.释放se
6.日常管理(1)投喂:池塘精养全过程主要靠人工投喂 , 所以饲料的种类、质量、数量对河蟹的生长发育影响很大 。饲养时要坚持精、青、粗合理搭配的原则 。动物精料占40% , 水生植物占35% , 其他植物饲料占25% 。饲料主要有三类(1 (2)动物性:小海淡水杂鱼、各种动物尸体、蜗牛、蚌类、畜禽血液、鱼粉、蚕蛹等 。(3)植物学:水生植物、浮萍、水花生、苦草、轮枝菌等 。商品饲料:红薯、麻薯、谷物、麸皮、谷壳等 。河蟹的饲养方法和池塘养殖一样 , 是“四观四定” , 即观察盾季、天气、水质和蟹的活动情况 , 定时、定点、定性、定量地确定 。看季节:春天 , 幼蟹要喂一些活的动物饲料 。在生长中期 , 特别是5-8月份 , 要适当增加动物饲料的量 , 但以植物饲料为主 。后期河蟹需要大量的营养来满足性腺发育 , 要多喂动物饲料 。这样河蟹就长胖了 , 味道也鲜美了 。饲料一般3-6月份40% , 7-10月份40% 。天气:晴天多喂食 , 雨天少喂食 , 闷热天气阵雨前停止喂食 。在雾天进食 , 等待雾气聚集 。看水质:水质清澈 , 饵料能正常投喂 , 水质强 。适当减少喂食 , 及时换水 。看看螃蟹的活动:
螃蟹的养殖技术及方法
养蟹技术应先养蟹 , 放蟹苗前15-20天 , 每亩撒75公斤生石灰消毒 , 并设置必要的防逃设施 。选择水源充足、取水排水方便、水质好、无污染、通风良好的池塘 。后来移植了水草 , 设置了必要的防逃设施 , 投喂方式就像池塘养殖的“四看四定” 。1.池塘条件:池塘水深常年保持在0.6-1.5m左右 , 各地不一 , 最浅处10cm 。池塘里可以建几个略高于水面的土堆 , 也就是蟹岛 , 可以移植水生植物 。池塘不宜太陡 , 坡比一般在1 , 336 , 01.5以下 。也可以建造人工洞穴 。
。一般在放苗前半具月用生石灰清塘消毒 , 用量每亩75公斤 。2、移植水草水草的种类主要有浮萍、满江红、水葫芦、水浮莲、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、水花生等 , 移植时注意消毒防害 。防逃设施多采用塑料薄膜 , 也有用水泥板 , 视各自的情况而定 。3、放苗密度从外地购回的苗种不能直接放入池中 , 应先在水中浸泡2—3分钟 , 取出入置10分钟 , 如此重复2—3次 , 待幼蟹逐步吸足水分和适应水温后 , 放入池中 , 可以提高成活率 。密度可控制在1500只/亩以内 , 规格120—150只/kg的扣蟹 。如果条件较差或以养虾为主可适当减少放苗量 。4、投喂管理螃蟹的投喂方法象池塘养鱼那样 , 做到“四看四定” , 即看季节、看天气、看水质、看蟹的活动情况 , 定时、定点、定质、定量 。
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螃蟹的养殖技术为了提高幼蟹的成活率 , 增加经济效益 , 首先要培育扣蟹 。为了把当年的大眼幼体达到商品蟹 , 大多采用塑料大棚暂养技术 。选择水质良好 , 水源充足;注、排水方便 , 不漏水、不渗水、淤泥少的池塘 , 面积不宜太大 , 水深不超过1.2米 , 池形东西向为好 , 阳光充足 , 大棚建设可参照农业蔬菜大棚建设方法 。在放蟹苗前 15~20 天 , 每亩用 75 公斤生石灰泼洒消毒 , 待药性消失后 , 用 80 目的滤网进水 , 培育基础饵料 , 移植水草(必须严格消毒) , 并设立必要的防逃设施 。蟹苗入池时可适当浅些 。有利于提高水温和水中藻类、水草的生长 。每天投喂饵料 2~3 次 , 投喂豆浆、鱼、虾糜等 , 投喂进应多投在周边浅地区 , 投饵料按体重的 4% 计算 , 并随时注意天气、水制裁、个体生长 , 争饵生物的多寡而定 。随着幼蟹的生长也应增加一些植物性饵料 , 如:浮萍等优质水草 , 在日常管理中注意水质调节 , 要掌握水质肥而爽 , 换水时要勤换少换 , 不要引起水温和水位的剧烈变化 。经过 2 个月左右的培育可达到扣蟹 。成蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境 , 水草丛生 , 饵料丰富 , 河蟹生长最适宜 , 大多采用池塘、湖泊、河荡和稻田养殖 。现以池塘为主作简单介绍:1.池塘条件水源充足 , 进排水方便 , 水质良好无污染 , 选择粘土、沙土或亚沙土 , 通气性好 , 有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖 , 老池塘要彻底清淤 , 最浅处 10cm , 池中可造数个略高出水面的土墩 , 即蟹岛 , 岛上可移植水生植物 , 池塘不要太陡 , 坡比一般在 1:1.5 以下 , 否则 , 河蟹易掘穴 , 且不利于晚间爬出水面活动 。也可建造人工洞穴 。2.移植水草河蟹天然产量的高低 , 主要取决于水域内水草和底栖生物(饵料生物)的多少 。在养殖过程中种好水草是一项不可缺少的技术措施 。种水草除供蟹摄食补充维生素外 , 群众也常说“蟹大小、看水草” 。因此 , 对于池塘养殖河蟹来说必须下大力气种好水草 , 水草的种类主要有浮萍、满江红、水葫芦、水浮莲、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、水花生等 , 移植时注意消毒防害 。3.防逃设施防逃设施多采用塑料薄膜 , 也有用水泥板 , 视各自的情况而定 。4.清塘消毒一般在放苗前半月用生石灰清塘消毒 , 用量每亩 75 公斤 。一方面可杀灭敌害生物 , 另一方面可改良池底 , 增加水体中钙离子的含量 , 促进河蟹蜕壳生长 。纳水后要及时施肥 , 培育藻类和基础饵料 , 透明度一般保持在 40~50cm 为宜 , 如果发现有蝌蚪或蛙卵要及时清除 , 以免争食 , 为害幼蟹 。5.放苗苗种选购 , 以长江水系生产的蟹苗为佳 , 要求规格整齐 , 步足齐全 , 体质健壮 , 爬行活跃 , 无伤无病 。放苗及密度 , 放苗时要注意温差 。从外地购回的苗种不能直接放入池中 , 应先在水中浸泡 2~3 分钟 , 取出入置 10 分钟 , 如此重复 2~3 次 , 待幼蟹逐步吸足水分和适应水温后 , 放入池中 , 可以提高成活率 。密度:大多以混养为主 , 特别是鱼虾蟹混养 , 经济效益会更高 。密度可控制在 1500 只/亩以内 , 规格 120~150 只/kg的扣蟹 。如果条件较差或以养虾为主可适当减少放苗量 。6.日常管理(1)投饵:池塘精养的整个过程 , 主要靠人工投喂饲料 , 其他植物饲料占 25% , 饲料的种类主要有三大类(一)全价性河蟹专用配合饲料;(二)动物性:海、淡水小杂鱼 , 各动物尸体、螺类、蚌类、畜禽血、鱼粉、蚕蛹等;(三)植物性:水草类、浮萍、水花生、苦草、轮叶黑藻等 , 商品饲料类:山芋、马铃薯、谷类、麸皮、料糠等 。河蟹的投喂方法像池塘养鱼那样 , 做到“四看四定” , 即看季节、看天气、看水质、看蟹的活动情况 , 定时、定点、定质、定量 。(2)看季节:春季幼蟹要投喂一些活口的动物饲料 , 河蟹生长中期特别是 5~8 月份 , 要适当加大动物性饲料投喂量 , 应多投喂动物性饲料 , 这样河蟹体重加大 , 肉味鲜美 , 饲料的投喂按季节分配一般为 3~6 月 40% , 7~10 月份 60% , 水温 10℃ 以下 , 蟹的活动量少 , 摄食量不大 , 可少喂 , 隔日投喂一次 , 当水温 3~5℃ , 可以不投喂 。(3)看天气:天气晴朗时要多投喂 , 阴雨天要少喂 , 闷热天气 , 无风下阵雨前 , 可以停止投喂 , 雾天 , 等雾收后再投喂 。(4)看水质:水质清 , 可正常投饵 , 水质浓 , 适当减少投喂 , 及时换水 。(5)看蟹的活动情况:一般投喂后的第二天早晨吃光 , 投饵量适当 , 吃不光 , 说明河蟹食欲不旺或数量过多 , 应及时分析原因 , 减少投喂量 , 蟹在蜕壳期间要适当增加投喂量 。(6)定时:河蟹有昼伏夜出的习惯 , 夜晚外出觅食 , 投喂分上午八九点钟和下午傍晚两次进行 , 傍晚的投喂量整天喂量的 60~70% 。(7)定点:投喂的饲料要有固定的食物 , 饲料撒在饲料台或选择在接近水位线浅水处的斜坡上 , 以便观察河蟹吃食 , 活动情况 , 随时增减饲料 。河蟹有较强的争食性 , 因此要多设点 , 使河蟹吃得均匀 , 避免一部分个全小或体质弱的争不到饲料而造成相互残杀 。(8)定质:河蟹对香、甜、苦、咸、臭等味道敏感 , 所投喂的饲料必须具备新鲜适口和含有丰富的蛋白质 。(9)定量:“鱼一天不吃 , 三天不长” , 河蟹也同样 , 这就要求根据河蟹大小、密度、不同季节、天气、活动情况来确定投喂量 , 一般日投喂量为存塘蟹体重的 8~10% , 投喂量少只能维持生命 , 超过适时范围也影响生长 , 还增加饵料系数 。注意:投饵时应做到动物性、植物性饲料相搭配 , 如上午喂草料、谷类 , 下午投喂蚌肉、螺类、蚕蛹等 。避免长时间喂单一饲料 , 否则造成厌食 , 饲料利用率低 , 影响生长 , 出塘规格小 。一是水质改善 。秋季水质管理尤为重要 , 应及时使用生物制剂调节水质 , 并避开蜕壳期 。一方面补施生石灰 , 一般 20~30 天每亩每米水深用 10kg , 全池均匀泼洒;另一方面补施磷酸二氢钙 , 每亩每米水深用 2~3kg 一次 , 促进水体物质微循环良性转化和河蟹蜕壳必须物磷、钙的吸收利用 。二是水位调节 。当蟹池水温逐渐下降并稳定在 28℃ 以下时 , 及时调整水位 , 平均水深掌握在 1~1.2m 。注排水应比夏季增强 , 一般 3~5 天注排水一次 。三是饵料投喂 。应根据气温变化和河蟹长势适时投喂动物性饵料 , 既不能过早开荤 , 又不能延误时机 。过早则易性早熟 , 部分蟹最后一次蜕壳结束后规格小 , 甚至少部分在 10 月发生死亡 。同时温度过高 , 易腐坏水质 , 而影响正常生长和诱发疾病 。过晚则可能仅蜕壳一次 , 造成上市规格受限 , 而且增重量有所下降 。
养殖大闸蟹需要什么条件?河蟹白天隐居或穴居 , 夜间出来四处觅食 。喜水质清澈 , 溶氧充足 , 水草丰盛的水体;厌恶肥水、污水 , 怕缺氧 , 对不良水质回避性十分明显 。喜弱光、怕强光 , 喜安静、怕惊动 。当水温达10℃以上时开始摄食 , 15℃左右蜕壳生长 , 20~28℃为生长盛期 。水温过高对河蟹摄食、生长、蜕壳均有抑制作用 。成蟹养殖池塘应力求符合上述河蟹的生活习性要求 , 让河蟹生活在与自然条件相似的环境里 。成蟹养殖池墉要求如下条件:(1)位置交通方便 , 环境安静 , 背风向阳 。(2)水源充沛 , 水质良好 , 排灌方便 。(3)面积一般以5~10亩为宜 。面积过小 , 水质不易稳定 , 过大管理不便 。(4)水深池深1.5米 , 水深1~1.2米 。(5)池塘坡度1:3 。可大大减少河蟹穴居的数量 。(6)池塘形状东西长南北狭的长方形 , 长宽比为5:3 。(7)土质池埂较宽 , 土质紧密 , 以壤土为好 。池塘不漏水 , 池底淤泥不超过5厘米 。
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怎样养殖螃蟹?池塘选择:40-60亩不等 , 45亩左右为宜;走向:东西长 , 南北宽;形状:以长方形居多 , 也有不规则的形状;深浅:水位抬高后期 , 沟深0.6-0.8m;田面0.8m左右;进排水:进排水系统齐全 , 大部份蟹池底部有排水管;防逃设施:精养塘有一层塑料薄膜挡板做成的防盗网;围湖养殖有围网 。虾苗:正月底放养密度一般为800-1000只/亩 , 规格为100-120/斤的扣蟹 , 5月份套养抱卵青虾100-150g/亩 , 桂花鱼10尾/亩 , 白鲢10尾/亩 。花鲢3-5尾/亩 。增氧设备:增氧机 。饲料:从放养到5月底为养殖前期 , 一般河蟹需要经4次左右脱壳 。这个周期以动物性食物为主 , 六月以后 , 养殖户一般是下午5点左右撑船沿着固定的食路全池泼颗粒饲料(8月中下旬投喂冰鲜鱼) , 养殖后期 , 养殖户开始投喂冰鲜鱼增加动物蛋白的投喂 。渔药:1.脱壳期来临前十天使用纤毛虫药物预防纤毛虫(限第二壳和第三壳) , 泼洒补钙产品如活力钙 , 每月两到三次 , 可以有效防止脱壳不遂 , 减少软壳现象 , 注意在脱壳期不要使用对河蟹敏感的药物(硫酸铜、敌百虫、氯制剂、碘制剂等) , 4.尽量保持水质清爽干净 , 不要进排水保持水位稳定 , 及捞草 。
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