那么 , 吃什么水果养胃?一起来看看吧 。
1.木瓜
木瓜含木瓜酵素 , 有助于分解并加强蛋白质吸收 。可缓解消化不良和胃炎 。木瓜也是健脾养胃、治胃痛的好食物 。
注意:木瓜性偏寒 , 不建议空腹食用 。
另外 , 木瓜煲汤能更好的发挥其养胃功效 , 生吃效果没那么显著 , 而且生吃的话 , 味道也不怎么好 。
2.石榴
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中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴、润燥的功效 , 而味道酸涩的石榴可以治疗胃痛、腹泻等疾病 。
另外 , 石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质 , 对于调理肠胃有一定的功效 。
3.菠萝
菠萝性味甘平 , 具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功能 。
每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克 , 并含有丰富的水分 , 适当食用对肾炎、高血压病患者有益 。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素 。
注意:每次吃菠萝也不可过多 , 过量食用对肠胃有害 。
4.葡萄
葡萄可入胃经、肝经、肾经 , 味甘养血 , 属于平性水果 , 营养吸收较差的人可吃葡萄养脾胃 。葡萄含铁质及许多抗氧化物质 , 无论是在中医或西方营养学眼中 , 都是对健康有益的水果 , 脾胃养好了自然就能生血 , 可改善轻微贫血 。
注意:容易腹泻的人要少吃葡萄 , 否则更容易拉肚子 。
5.香蕉
香蕉可入脾经、胃经 , 可以润便、润肠、降血压的食物 , 且味甘性平 , 是养肠胃很好的水果 。
注意:香蕉吃多了容易胀气 , 尤其有糖尿病、肥胖的人要少吃 。
6.樱桃
樱桃营养丰富 , 其中铁的含量尤为突出 , 超过柑橘、梨和苹果20倍以上 , 居水果首位 。樱桃性温 , 味甘微酸 , 具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效 。
注意:樱桃属火 , 不可多食 , 身体阴虚火旺者更应忌食或少食 。
7.芒果
中医认为芒果味甘酸、性凉无毒 , 具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效 , 芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症 。
另外 , 芒果中所含的糖类及维生素含量非常高 , 尤其是维生素A原的含量占了水果之最 , 还有明目的作用 。
8.荔枝
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荔枝味甘、酸、性温 , 入心、脾、肝经 , 可止呃逆、止腹泻 , 是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品 。同时 , 荔枝具有健脾益气、温中养胃的功效、对脾胃虚弱病者较适宜 。
9.苹果
苹果味甘、性凉 , 可健脾、补气益胃、生津润燥 , 适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症 。
相比生吃苹果 , 煮熟的苹果更适合养胃止腹泻 , 熟吃除了部分维生素丢失外 , 苹果的大部分营养成分均可保留 。而且煮过的果胶会起到吸附的作用 , 这样会更容易吸附有毒物质 。
10.桑椹
桑椹可补血润喉 , 又含有维生素C、B群等营养素 , 且和葡萄一样都属于高抗氧化力的水果 。在中医理论中 , 桑椹可养脾胃、养血 , 对肠胃吸收能力的促进有帮助 , 也可改善轻微贫血 。
以下是胃不好别碰的四大水果:
1 , 柿子
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柿子味美但‘收敛’!柿子味道鲜美而且营养丰富 , 但也有不足之处 , 食之过多也有危害 。柿子中含有一定数目的单宁 , 柿皮含量更高 , 吃柿子时的口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故 。
单宁有很强的收敛作用 , 在胃内易与胃酸结合 , 从而凝固成块 。
2 , 山楂
山楂开胃但易结石!山楂酸甜可口 , 具有消食化积的作用 , 是增进食欲的最佳果品之一 , 但吃过多是有害的 。山楂中的果胶和单宁酸含量高 , 接触胃酸易凝结成不溶于水的沉淀 , 与食物残渣等胶着在一起 , 形成胃结石 , 结石可引起胃溃疡、胃出血 , 甚至胃壁坏死和穿孔 。
但是 , 把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响 。
3 , 猕猴桃
猕猴桃通便但‘烧心’!猕猴桃属寒性 , 过食损伤脾胃的阳气 , 会产生腹痛、腹泻等症状 。
猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分 , 会增加胃酸 , 加重胃的负担 , 产生腹痛、泛酸、烧心等症状 。
4 , 鲜枣
鲜枣好吃但枣皮扎胃!鲜枣不宜吃太多 , 否则会伤肠胃 , 大枣的膳食纤维含量很高 , 一次大量摄入会刺激肠胃 , 造成胃肠不适 。
膳食纤维大部分存在于枣皮中 , 枣皮薄而坚硬 , 边缘很锋利 , 如果胃粘膜刚好有炎症或者溃疡 , 会加重胃痛和不适 。
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