特种养殖中国养殖品种大全 _中国养殖品种大全

养殖的类型及主要养殖品种有哪些
(1)水产养殖型水产养殖根据养殖水体的盐度大致可分为淡水养殖和海水养殖；根据养殖水域的不同，可分为河流、湖泊、水库、稻田、池塘、浅海、滩涂、港湾等进行养殖。根据养殖方式的不同，可分为池塘养殖、大水养殖、工厂化(循环水)养殖、滩涂养殖、浅海养殖、港湾养殖和海洋牧场养殖。(2)淡水主要品种鱼类。中国有800多种淡水鱼，有经济价值的约250种。其中产量高、具有重要经济价值的有40余种，包括鳙鱼(我国西北地区的鲤科)、鲟鱼(史氏鲟和白鲟)、白鲟、团头鲂、长春鲱鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲥鱼和虾虎鱼(幼鱼俗称春鱼) 。甲壳类。主要有日本沼虾、罗氏沼虾、日本沼虾和克氏原螯虾(大闸蟹) 。其他品种。主要有金鱼、锦鲤、鲫鱼、中华鳖、乌龟、巴西彩龟、鳄龟、大鲵、田螺、河蚌、水蛭等。(3)海水主要养殖种类贝类。主要种类有：杂色蛤、西施舌、文蛤、贻贝、毛蛤、血蛤(瓦楞子)、扇贝(海湾扇贝、扇贝、太平洋扇贝)、贻贝(海红、贻贝)、缢蛏、蛏子、牡蛎(夏威夷牡蛎、太平洋牡蛎)、青蛤、文蛤、牡蛎、牡蛎、牡蛎、牡蛎、牡蛎藻类。有海带、裙带菜、紫菜、枝孢菌、螺旋藻等。虾类(甲壳类) 。主要有中国对虾、日本对虾、斑节对虾、南美白对虾、南美白对虾、三疣梭子蟹、日本对虾、锯缘青蟹、琵琶虾、灯笼虾、虎蟹等品种。鱼。主要有河鲀(田巴鱼、斑鱼、暗纹东方鲀、蓝星东方鲀等。)、红鲷、黑鲷、海鲷(剥皮狼、马驳鱼)、舌鳎、鳗鱼。其他品种。主要有海胆、海胆(马粪海胆、紫海胆)、海星、海参(海参、茄子)、海蜇等。

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水产养殖的类型及主要养殖品有哪些？
特种养殖有哪些品种
特种养殖有：刺猬、竹鼠、狐狸、果果、香猪。1.刺猬刺猬是一种异种动物，分布很广。由于刺猬肉营养丰富，目前市场需求量很大。而且刺猬不仅是野味，在医药行业还可以作为保健品。刺猬温顺，适应性强，疾病少，不随便咬人，容易管理。刺猬一般能活4-7年。养殖一只刺猬的成本不会超过30元，而一只刺猬的价格在80元左右。由此可见，刺猬的利润空间还是很大的。2.竹鼠竹鼠是一种属于竹亚科的动物。竹鼠的饲料很简单。一般来说，它以竹子、植物茎和芒草为食。如果养殖面积不是很大，饲料的成本可以忽略不计。竹子味道鲜美，营养丰富，皮毛柔软，具有很高的经济和药用价值。因此，养殖竹鼠是一种低成本、高经济效益的养殖方式。3.在狐狸市场养殖狐狸的养殖户相对较少。虽然养狐人少，但是狐狸销售利润很高，尤其是它的皮毛很值钱。一般专做狐狸养殖的养殖户，主要利润还是以卖狐皮为主。狐皮柔软蓬松，密度高，是珍贵的纺织原料。而且狐狸适应性强，管理粗放，建议养蓝狐和银狐。现在市场上一整张狐皮的价格在100-500元左右，利润还是很高的。4.果果是天然的绿色健康食品，富含蛋白质，口感与河虾相似。过去，果果只是一种人们喜欢玩的昆虫，但现在它被广泛应用于食品中。果果果的生殖功能非常强，非常容易繁殖。果果的市场价在每斤25元左右，市场需求量比较大。随着农药的广泛使用，野生虢国的数量迅速减少，因此人工栽培虢国具有一定的销售前景。5.香猪香猪又名迷你猪，因其口感好、营养好，一度濒临灭绝。以前只有皇帝吃，老百姓不吃。在20世纪80年代末，只有几十家。而香猪生长适应性强，饲料以草为主，所以饲料成本相对较低，香猪的管理也相对容易，人力财力的投入也相对较少。不过香猪利润比较高。一般10头左右的猪能赚近万元。因此，人工养殖香猪的前景和经济效益是非常好的。
【特种养殖中国养殖品种大全】

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中国养殖的牲畜品种，有哪些是从外国引进的？
有蛋鸡、肉牛、猪、肉兔、山羊等。常见的引进蛋鸡品种有罗曼褐，属于中型高产蛋鸡，四系配套，羽色性连锁基因。高产蛋鸡Rose适应性强，抗逆性好。益补是四线中量高产褐壳蛋鸡。耐热性好，是目前世界上主要的高产蛋鸡品种之一。中国是肉牛生产大国，肉牛数量居世界第三。然而，中国并不是肉牛强国，肉牛的肉产量很低。造成这种差距的原因很多，其中肉牛品种是最重要的原因之一。近年来，从国外引进了许多优良的肉牛品种，为加快肉牛生产的发展发挥了重要作用。目前，我国引进的肉牛品种主要有西门塔尔牛、夏洛来牛、利木赞牛、三元杂交牛和黑牛。还有其他世界闻名的日本一夫、海福德、肖特霍恩、荷兰。
牛等。这些品种迎合了市场的需求以及更多的获利。但是以猪肉为例，原产英国的大约克夏猪、原产美国的杜洛克猪等瘦肉型品种被大规模引入中国后，地方猪种的生存空间不断萎缩。有报道称最适合做回锅肉的猪种成华猪已经濒临灭绝，这让不少中国人感叹再也吃不到那么香的回锅肉了。以前养殖的都是地方土猪，后来由于追求产量高、生产速度快、瘦肉型的品种，市场上基本只剩下外来品种。近些年来，地方品种日益受到消费者欢迎，但总体占的比重还是非常小。养殖母猪常见的品种都有哪些？它们都有哪些优点？大约克夏猪（大白猪）、长白猪、杜洛克猪、汉普夏猪。大白猪又称为大约克夏，原产于英国。由于大白猪，饲料转化率和屠宰率高以及适应性强，世界各养猪业发达的国家均有饲养，是世界上最著名，分布最广的主导瘦肉型猪种。体型高大，被毛全白，皮肤偶有少量暗斑；头颈较长，面宽微凹，耳向前直立；体躯长，背腰平直或微弓，腹线平，胸宽深，后躯宽长丰满；有效乳头6对以上。生产性能：具有产仔多、生长速度快、饲料利用率高、胴体瘦肉率高、肉色好、适应性强的优良特点。大约克夏猪全身皮毛白色，允许偶有少量暗黑斑点，头大小适中，鼻面直或微凹，耳竖立，背腰平直。肢蹄健壮、前胛宽、背阔、后躯丰满，呈长方形体型等特点。达100千克体重日龄180天以下，饲料转化率1：2.8以下，100千克体重时，活体背膘厚15毫米以下，眼肌面积30平方厘米以上。100千克体重屠宰时，屠宰率70%以上，背膘厚18毫米以下，眼肌面积30平方厘米以上，后腿比例32%以上，瘦肉率62%以上。肉质优良、无灰白、柔软、渗水、暗黑、干硬等劣质肉。长白猪原名“兰德瑞斯猪”，世界上优秀的腌肉型猪种，原产丹麦，由当地猪与大约克夏猪杂交育成。遍布世界各地，中国1963年开始引入。其全身白色，头狭长，背腰长，胸腰椎有22个以上，肋骨16对，后躯发达，大腿丰满，四肢高。生长发育快，饲料利用率高，皮薄，瘦肉多，但对饲养管理条件要求高。杜洛克原种猪应具备毛色棕红、结构匀称紧凑、四肢粗壮、体躯深广、肌肉发达，属瘦肉型肉用品种。头大小适中、较清秀，颜面稍凹、嘴筒短直，耳中等大小，向前倾，耳尖稍弯曲，胸宽深，背腰略呈拱形，腹线平直，四肢强健。汉普夏猪体型大，毛色特征突出，被毛黑色，在肩部和颈部结合处有一条白带围绕，在白色与黑色边缘，由黑皮白毛形成一灰色带，故有“银带猪”之称。头中等大小，而中等大小而直立，嘴较长而直，体躯较长，背腰呈弓形，后驱臀部肌肉发达。颜面长而挺直，耳直立，体侧平滑,腹部紧凑,后躯丰满，呈现良好的瘦肉型体况。被毛黑色，以颈肩部（包括前肢）有一白色环带为特征。成年公猪体重约315～410千克,母猪约250～340千克。性情活泼,稍有神经质，但并不构成严重缺点。产仔数较少,平均约9头，但仔猪硕壮而均匀。母性良好。据多品种杂交试验比较结果，用汉普夏猪为父本杂交的后代具有胴体长、背膘薄和眼肌面积大的优点。

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我国有哪些主要培育品种？（1）三江白猪三江白猪是我国培育的瘦肉型猪新品种。以长白猪和东北民猪为亲本，进行正反杂交，再用长白猪回交，经6个世代定向选育10余年培育成的，于1983年通过专家鉴定，正式命名为三江白猪。该品种主要产于黑龙江省东北部合江地区。三江白猪头轻嘴直，两耳下垂或稍前倾，背腰平直，腿臀丰满；四肢粗壮，蹄质结实；被毛全白，毛丛稍密；乳头7对，排列整齐。具有瘦肉型猪的体躯结构。成年公猪活重275千克，母猪为225千克。初产母猪平均窝产仔10.17头，经产母猪在12头以上，初生个体重1.21千克。生长育肥猪达90千克活体重需182天，体重20～90千克阶段，平均日增重600克，每千克增重耗料3.5千克以下。90千克屠宰时，胴体瘦肉率57.86%，背膘厚3.44厘米，腿臀比例29.51% 。（2）湖北白猪是湖北省1986年育成的瘦肉型猪品种。包括5个品系，这些品系既有品种共性，又各具特点，彼此间无亲缘关系。其中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ系，繁殖力高，适应性好；Ⅳ、Ⅴ系，生长发育快，瘦肉率高。湖北白猪具有典型的瘦肉猪体型，体格较大，被毛全白（允许眼角和尾根有少许暗斑），头轻直长，额部无皱纹，两耳前倾或稍下垂；颈肩部结合良好，背腰平直，中躯较长，腹小，腿臀丰满，肢蹄结实；乳头平均7对，分布均匀。湖北白猪能很好适应长江中下游地区夏季高温和冬季湿冷的气候条件，并能较好地利用青粗饲料，兼有地方品种猪耐粗饲特性。湖北白猪头胎平均产仔10头以上，经产为12.5头，高产母猪繁殖利用到14胎仍有繁殖能力。仔猪平均初生个体重1.32千克，2个月龄个体重18.62千克，6个月龄活重82～96千克。成年公猪活重253千克，母猪200千克。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ系，在20～90千克体重阶段，平均日增重为560～620克，每千克增重耗料3.17～3.27千克；Ⅳ、Ⅴ系，平均日增重622～690克，每千克增重耗料3.45千克。据测定，22头湖北白猪母猪年生产力，从第一次产仔开始至第二次产仔小猪全部育肥出栏需363.9天，每头母猪年育成肉猪23.55头。肉猪断乳至出栏需116.7天，出栏活重101千克，饲养期平均日增重695克。每头母猪年出栏肉猪总重2378.17千克，年产瘦肉总量为1033千克，创造了母猪年产吨瘦肉的优异成绩。以杜洛克、汉普夏、丹系长白猪为父本，湖北白猪为母本的二元杂交试验研究表明，以“杜湖”杂交组合的肉猪生产性能最好，具有增重快、单位增重耗料少、肉质好等优点。（3）上海白猪上海白猪育成于1979年，中心产区位于上海市近郊的上海县和宝山县。上海白猪的体型中等，属肉脂兼用型。全身被毛白色，体质结实；脸平或微凹，耳中等大略向前倾；背平直，体躯较长，乳头多为7对。根据头形和体型，三个品系（农系、上系和宝系）间略有差别。农系体型较高大，头和体躯较狭长，成年公猪体长170厘米左右，母猪体长150厘米左右；上系体型较矮小，头和体躯较宽短，成年公猪体长160厘米以上，母猪体长140厘米；宝系介于上述两者之间。据测定，母猪平均产仔数头胎为9.78头，二胎为11.22头，三胎及三胎以上为12.84头。体重22～90千克阶段的平均日增重为615克，每千克增重耗料3.62千克，消化能44.86兆焦。平均宰前体重87.23千克的肉猪，屠宰率72.5%，膘厚3.69厘米，眼肌面积25.63平方厘米，腿臀比例27.12%，胴体瘦肉率52.78% 。上海白猪具有产仔多、生长快、屠宰率和瘦肉率较高，猪皮质优和适应性强等特性，是商品瘦肉猪和优质皮革原料猪的优良杂交亲本。（4）北京黑猪1982年通过了部级和北京市级鉴定，确定为肉脂兼用型新品种。北京黑猪体质结实，结构匀称；头部轻秀，两耳向前上方直立或平伸，面微凹，额较宽，嘴筒直，粗细适中，中等长；颈肩结合良好，背腰宽且平直或微弓；四肢强健，腿臀丰满，腹部平直；被毛全黑；乳头多在7对以上；背膘较薄，肉质好。属配套杂交中的母系猪种。据测定，6月龄公猪体重90.10千克，母猪体重为89.55千克；8月龄公猪体重115.99千克，母猪体重110.95千克；3岁公猪体重260千克，母猪220千克。母猪初情期198～215日龄，持续期53～65小时，排卵数为14枚左右；小公猪3月龄出现性行为，4～5月龄体重达50千克能配种，8月龄体重100千克左右可用于配种。经产母猪排卵数为16～18枚。据统计，平均每窝产仔数10.50头，产活仔数10.13头，初生重1.25千克；3胎及3胎以上母猪产仔数11.67头，产活仔数11.01头，60日龄转群窝成活仔猪数10.08头，平均个体重18.13千克。育肥测定结果表明，平均日增重578克（其中北郊七里渠猪场猪群的日增重高达648克），165～170日龄活重达90千克，每千克增重耗料3.14～3.53千克。胴体品质测定结果，活重90千克的屠宰率为74.38%，四点背膘平均2.72厘米，腿臀比例28.85%，眼肌面积31.47平方厘米，瘦肉率54.59% 。肉的pH为5.68～6.32，肉色为2.75分，熟肉率为69.47%，系水率为72.7%，无PSE或DFD（暗红色、坚硬、干燥）肉。（5）军牧1号白猪该品种由中国人民解放军军需大学（原名农牧大学）1998年育成，1999年3月通过国家畜禽品种审定委员会猪品种审定专门委员会的审定。军牧1号白猪是以三江白猪为母本、施格猪为父本杂交后，自群繁育5个世代育成的，现有品系3个。该猪主要产于吉林省长春市的军需大学种猪场，以及吉林、内蒙古、黑龙江等省区部队和地方猪场。军牧1号白猪头中等大，嘴直、中等长，耳中等大小、前倾；肩宽背平，臀部丰满突出，四肢较粗壮；被毛全白；乳头6～7对；体格较大，体型均匀。后备猪6月龄体重达98.69千克，体长121.80厘米，臀围80.8厘米。8月龄公猪体重120千克，母猪110千克。初产母猪，平均窝产仔9.42头，经产母猪，平均窝产仔11.29头，仔猪初生个体重1.1～1.27千克。育肥猪达90千克体重日龄170天，日增重718克，饲料转化率3.02，活体平均背膘厚2.48厘米；屠宰率74%，眼肌面积40.97平方厘米，胴体瘦肉率57.86% 。军牧1号白猪经在吉林、内蒙古、黑龙江等地的示范应用，生产性能均符合品种标准，深受广大养殖场喜爱。（6）苏太猪苏太猪是江苏省的瘦肉型新品种，1999年3月通过国家畜禽品种审定委员会猪品种审定专门委员会的审定。苏太猪是采用二元育成杂交法，由太湖猪和杜洛克猪杂交选育而成的黑色、瘦肉型新品种。主产于江苏省苏州市，育成以来已向全国十余个省、自治区、直辖市推广。苏太猪全身被毛黑色；耳中等大小、向前下方垂，头面有清晰皱纹，嘴中等长而直；四肢结实，背腰平直，腹小，后躯丰满；乳头7～8对，分布均匀。该品种继承了亲本太湖猪繁殖力高的特性，初产母猪，平均产仔11.68头，经产母猪，平均产仔达14.45头，母性好，乳头数多，泌乳力强，发情明显。生长发育较快，育肥猪85千克体重日龄172天，平均日增重640克，饲料转化率3.18，胴体背膘2.33厘米，瘦肉率56%左右。肉质优良，无PSE肉，肉色鲜红，细嫩多汁，口味鲜美，肌内脂肪含量3%以上。具有地方品种耐粗饲性能，食谱广，耐粗纤维能力强，经试验，用20%和16%粗纤维水平的日粮饲粮饲喂怀孕期和哺乳期母猪，仍能获得理想的产仔和育成效果。与大白猪杂交，杂优猪167.5日龄达90千克体重，瘦肉率59.15%；与长白猪杂交，杂优猪169日龄达90千克体重，瘦肉率58.42% 。苏太猪保持了亲本太湖猪繁殖力高、肉质优良、耐粗饲的优点，同时在生长育肥性状和胴体性状方面，较太湖猪有较大的改良和提高，与大白猪和长白猪的杂交效果明显，是目前生产瘦肉型商品猪的优良母本之一，适合于集约化中小型规模养猪和广大农村的农户养猪。

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