红烧大鲳鱼的做法昌鱼养殖技术视频 _昌鱼养殖技术视频

鲳鱼如何饲养，应注意哪些事宜？
养殖的金鲳是一种体型大、食量大、消化快、争抢食量大、生长快的暖水性中上层鱼类。从配种开始3-6个月即可达到400-600克的市场规格。根据金鲳鱼生长快的特点，养殖户可以选择在金鲳鱼生长最快的6、7、8月份增加投喂。金鲳的人工养殖主要包括网箱养殖和池塘养殖。网箱养殖I.海区的选择和网箱的准备。养殖卵形鲳鲹的网箱应选择在有一定防风屏障或风浪相对较小、水流平稳、水分交换充分、内港无淡水和污染源影响、水质新鲜、水质环境相对稳定的海域。一般要求水深10m~ 15m(退潮后) 。如果是深水网箱，可以设置在水深20m以上的海域。一般情况下，最低潮时网箱底部到海底的距离至少应为2m以上。为保证养殖成功，养殖海域水质应满足以下条件：盐度20~ 30 ，水温18 ~ 32，pH值7 ~ 9，透明度8m~ 15m，溶解氧5mg/L以上，养殖卵形鲳鲹的网箱一般采用聚乙烯制成的编织网。网目尺寸为2.5 ~ 3.0 cm，网箱规格可根据鱼苗大小和实际情况进行调整，从3 m 3 m 4 m到4 m 4 m 4 m不等，随着深海网箱的推广应用，证明蛋形鲳鱼也适合这种网箱养殖。因此，在深海地区，可以使用直径超过20米的高强度聚乙烯(PE)制成的深水网箱进行养殖。根据网箱的大小、潮流和风浪，可以将单个网箱固定在单点，也可以将多个网箱组成网排。多个网箱组成的网排要保持适当的距离，一般在3m以上，以保证水流通畅。二、金鲳的放养和繁殖，放养时间为每年的4-5月，放养规格为2-3cm 。当水温上升并稳定在18以上时，是金鲳放养的适宜时间。卵形鲳鲹的放养密度应根据海水水质环境条件、养殖技术和日常管理水平、食物来源、产量和规格等灵活控制。一般来说，要想早日收获，体长10 cm左右的鱼苗可以放在40鱼/m3 ~ 50鱼/m3水体中。如果不急着收割，可以适当增加养殖密度。放养前，鱼苗要消毒，杀死致病菌和寄生虫；放养后要加强鱼苗的前期营养，强化鱼苗，增强抗应激能力。三。饲养管理1 。饲料喂养卵形鲳鱼是一种肉食性鱼类。以前主要用鲜鱼糜喂养，现在也可以全程配合配合饲料喂养，有很好的养殖效果。在金鲳的网箱养殖中，高档海鱼膨化配合饲料被广泛使用。金鲳鱼食量大，消化快。在人工喂食的情况下，喂食后并不会停留很长时间，如果再喂它喜欢的食物，它仍然会激烈的打斗。因此，在水温适合其生长的6、7、8月份，每日投饵量可控制在鱼体重的20%以上，而在水温较低的其他月份，投饵量可适当减少。为了使其快速生长，缩短生长周期，一些养殖户在高温季节通过增加饲养次数，将日饲养量提高到体重的40% 。2.日常管理网箱养殖的日常管理要做到“五勤一细致”，即勤观察、勤检查、勤检测、勤洗箱防病、耐心细致投喂、防止大风、污染、人为等事故。要定期对养殖的鲳鱼进行巡视，注意鱼的动静、水色、水质等。一般每天早中晚各测一次水温和气温，每周测一次PH值，测两次透明度。每隔15 ~ 20天左右，pom的体长和体重
浸泡在海水中一定时间的网箱系统或多或少会附着藤壶、牡蛎等贝类和各种藻类，在一定程度上阻碍了水的顺畅流动和水分的交换，从而影响卵形鲳鲹的生长，增加网箱系统的下沉力。所以在日常管理工作中，需要根据附着生物量和鱼类养殖情况进行换网和清洗。一般每3 ~ 6个月更换一次网。换网时，要防止养殖的鱼卷入网角，造成划伤死亡。操作要细致。可以用高压水枪喷射、淡水浸泡、暴晒等方法清洗网箱。3.安全生产。在海水网箱养殖卵形鲳鲹的过程中，应经常检查网箱的安全性。要定期检查罐笼系统的附件，罐笼是否损坏，各种索骨是否磨损，罐笼系统的固定设施是否牢固坚硬等。发现问题及时采取相应措施处理，做到防患于未然。灾害性天气发生前，应当采取建网措施；检查调整锚、桩、缆的张力，加固网箱的绳索和固定绳；检查框架、锚和桩的牢固性；水产养殖人员、船只迁移到安全的避风港和其他措施，以采取预防措施。4.当年人工孵化的蛋形鲳鱼苗一般放入10 cm左右，经4 ~ 5个月培育可达到400g以上的商品规格。一般来说，600g/尾以上的卵形鲳鱼市场价格较好，建议这个时候采收。此外，养殖者可以根据卵形鲳鲹的生长情况和市场预测，确定开始养殖的时间或放苗的规格，以获得最大的利润。土培一、养殖条件三个实验池塘位于紫泥镇干文生态养殖示范区，大小相同。每个池塘的面积为12亩，长方形，从北到南。池塘开阔，阳光充足，水深2米，坡比1:2.5，沙质和泥质底质，底部淤泥6厘米-10厘米。水源为九龙江港港水，灌溉排水方便，可利用潮汐变化取水排水。水质新鲜无污染，pH值7.0-8.2，盐度5-12，氨氮含量小于0.5mg/L，亚硝酸盐含量小于0.1 mg/L 。池塘改造和池塘清洗消毒。冬季池塘裸露后，翻耕平整，加固加高池塘堤岸。修补进、排水闸门的渗漏和坍塌，清除多余的淤泥。池塘深度2.5m，每个池塘都有独立的进排水系统，进水口安装40-50目丝网，防止野生鱼类进入。每个水池配有4台0.75kW水车曝气器。水池内置面积1亩-1.5亩临时池。改造后每亩用1 。
00kg生石灰化水后干池泼洒消毒。三、苗种投放和管理1．投苗前15天，进水80cm，每亩用10kg—15kg茶籽饼温水浸泡24小时后全池泼洒，以杀灭野杂鱼卵。每亩投施100kg~150kg发酵有机肥，待池水呈黄绿色或茶褐色，即可准备投放鱼苗。2．到5月中旬，水温达到20℃时，每亩放养体长2．5cm—3cm淡化的卵形鲳鲹鱼苗2500尾，鱼苗购自厦门，先投放于暂养池培育。每亩混养200尾体长为5cm—6cm鯵鱼苗、4000尾体长为1．5cm淡化斑节对虾苗，直接投放大塘。放苗时池水茶褐色，含有丰富天然饵料生物，透明度为30cm，盐度为80‰ 。3．苗种标粗卵形鲳鲹鱼苗在暂养池中24小时充气增氧，投苗2天后开始投喂浮游动物或刚孵化的卤虫无节幼体，1周后用绞碎鱼糜，添加30%粉状鳗鱼配合饲料，拌均捏成小团状，投放于料罾，每口暂养池放置6个—8个料罾，每天投喂2次—3次，日投喂量为每万尾鱼苗1000g—1500g，逐渐驯化为用卵形鲳鯵0#全价配合饲料投喂。经过20天培育，卵形鲳鯵长至4cm-5cm，可打通暂养池，让鱼种进入大塘。四、养殖管理1．投饵管理卵形鲳鯵使用粗蛋白含量43%的卵形鲳鯵专用膨化颗粒饲料投喂，混养的鲻鱼、斑节对虾不另行投饵。按鱼规格大小选择不同型号的饲料，前期用0#料、1#料，中后期用2#料、3#料。根据气侯、水质情况灵活调整投饵量，一般低温阴雨天少投料，晴天气温高多投料；水温20℃左右每天投喂2次，日投饵量为鱼体重8%—10%；6月—9月水温为25℃—35℃时，卵形鲳鯵摄食旺盛，生长快，每天投喂3次—4次，日投饵量增至鱼体重15%以上；高温闷热天气要适度控制投饵量，避免卵形鲳鯵暴食。投喂配合饲料要营养全面，定期在饲料中添加美国纳欣（国际）生物营养有限公司产品“银黄维红VC”或潍坊东方海洋（加拿大SASKAATCHEWAN大学）生物科技研发中心产品“激活肽”，调节卵形鲳鯵肠道微生态环境，加强肠道的吸收功能，增进饲料转化率，提高机体抗病、抗应激能力消化吸收，促进鱼类生长。2．水质调控保持水位，养殖前期鱼塘逐渐加水，每天加水5cm-10cm，池水透明度保持在30cm-40cm，一直到池塘水深1．5m后才开始逐渐换水，每2天—3天换水20cm-30cm 。高温期水位保持2m以上，酌情增加换水量和换水次数。养殖中后期，随着投饵量的增加，池水积累大量残渣、排泄物，增加池塘有机耗氧量，应加开启增氧机，每15天施放1次潍坊东方海洋产品“东方菌王”（氨氮/亚硝酸盐降解剂），用量为150-200/亩·米，高效降解池水中有机残渣、鱼虾排泄物，降低氨氮、亚硝酸盐含量；稳定PH值，通过营养，场所竞争及分泌类似抗生素的物质，抑制真菌和病原微生物的生长，保持水中有益菌群和浮游生物的生态平衡；每15天—20天全池泼洒东方海洋产品“底改先锋”，立即以数倍繁殖成优势种群，其改良水质和底质的功效明显高于常规菌群；增氧成分同时释放氧气，增加池底溶解氧，防止因缺氧造成的浮头和泛塘现象。3．日常管理日常管理要做到早、中、晚最少巡塘三次，观察卵形鲳鯵摄食情况，发现卵形鲳鯵摄食量异常或死鱼时要查找原因，及时对症处理。经常检查进排水口过滤网，清除杂物，发现破损及时更换，注意观察水质变化，发现池水恶化要及时加注新水，养殖前期每天开机增氧2次，中午开机1小时—2小时，黎明前开机3小时—5小时；中后期适当增加开机时间，阴雨天、高温闷热天气要及时开机增氧，防止卵形鲳鯵缺氧浮头。卵形鲳鯵有聚集抢水习性，加水时进水口附近区域用围网围起来，防止卵形鲳鯵过密聚集在进水口周围造成缺氧窒息死亡。【红烧大鲳鱼的做法昌鱼养殖技术视频】

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海鲳鱼能不能人工养殖海鲳鱼能人工养殖。以金鲳鱼为例1、养殖条件水质清新无污染，pH为7.0-8.2，盐度范围在5‰-12‰之间，氨氮含量低于0.5mg/L，亚硝酸盐含量低于0.1mg/L 。2、池塘改造及清塘消毒利用冬闲干塘曝晒后翻耕平整，加固、加高池岸，对进、排水闸门渗漏水、塌陷处进行维修，清除过多淤泥。池内建面积1亩—1.5亩暂养池。改造后每亩用100kg生石灰化水后干池泼洒消毒。3、苗种投放和管理投苗前15天，进水80cm，每亩用10kg—15kg茶籽饼温水浸泡24小时后全池泼洒，以杀灭野杂鱼卵。每亩投施100kg~150kg发酵有机肥，待池水呈黄绿色或茶褐色，即可准备投放鱼苗。到5月中旬，水温达到20℃时，每亩放养体长2.5cm—3cm淡化的鲳鱼苗2500尾，鱼苗购自厦门，先投放于暂养池培育。每亩混养200尾体长为5cm—6cm鯵鱼苗、4000尾体长为1.5cm淡化斑节对虾苗，直接投放大塘。放苗时池水茶褐色，含有丰富天然饵料生物，透明度为30cm，盐度为80‰ 。苗种标粗鲳鱼鱼苗在暂养池中24小时充气增氧，投苗2天后开始投喂浮游动物或刚孵化的卤虫无节幼体，1周后用绞碎鱼糜，添加30%粉状鳗鱼配合饲料，拌均捏成小团状，投放于料罾，每口暂养池放置6个—8个料罾，每天投喂2次—3次，日投喂量为每万尾鱼苗1000g—1500g，逐渐驯化为鲳鱼0#全价配合饲料投喂。经过20天培育，卵形鲳鯵长至4cm-5cm，可打通暂养池，让鱼种进入大塘。4、养殖管理投饵管理。鲳鱼使用粗蛋白含量43%的金鲳鱼专用膨化颗粒饲料投喂，混养的鲻鱼、斑节对虾不另行投饵。按鱼规格大小选择不同型号的饲料，前期用0#料、1#料，中后期用2#料、3#料。根据气侯、水质情况灵活调整投饵量，一般低温阴雨天少投料，晴天气温高多投料；水温20℃左右每天投喂2次，日投饵量为鱼体重8%—10%；6月—9月水温为25℃—35℃时，金鲳鱼摄食旺盛，生长快，每天投喂3次—4次，日投饵量增至鱼体重15%以上；高温闷热天气要适度控制投饵量，避免金鲳鱼暴食。日常管理。日常管理要做到早、中、晚最少巡塘三次，观察鲳鱼摄食情况，发现鲳鱼摄食量异常或死鱼时要查找原因，及时对症处理。经常检查进排水口过滤网，清除杂物，发现破损及时更换，注意观察水质变化，发现池水恶化要及时加注新水。扩展资料体形和习性：体形和食人鲳相似。长20厘米左右。全身银白色，发情期下颚至腹部、臀部及臀鳍前几根鳍条，均为红色。银鲳性情温和，不袭击它鱼，可以和其他大型鱼混养。喜微酸性软水，生活条件不苛刻。杂食性，爱吃水草，饲养水箱中不宜植草，否则会被其吃光。也食动物性饵料。爱成群结队游泳，体格强健，容易饲养。参考资料来源：百度百科-平鱼参考资料来源：百度百科-鲳鱼银鲳鱼的人工养殖宁波市人工养殖银鲳鱼首获成功浙江省宁波市对人工繁殖银鲳鱼的研究现已获得初步成功：人工繁殖出银鲳鱼受精卵并育出仔鱼。据悉，这在国内外尚属首次。据了解，该项目是由浙江宁波大学海洋生物工程实验室和该市水产研究所共同承担，前者负责人工育苗部分的研究。由于银鲳鱼的人工繁殖养殖技术到目前为止还是个空白，宁大的科研人员便首先进行了两个多月的探索性实验。他们克服了银鲳鱼受精率低、嘴小难摄食和饵料选择等方面的困难，一次性初孵仔鱼5万余尾，孵化率超过90% 。据悉，银鲳鱼人工繁殖的初步成果已于日前通过专家验收，目前科研人员正在通过进一步的培育，使幼鱼达到苗种要求。舟山培育银鲳鱼收获成功银鲳鱼俗名白鲳，生态特征：体呈卵圆形，侧扁，胸、腹部为银白色，一般体长20～30厘米，体重300克左右，分布于印度洋和太平洋西部、我国沿海均产之，东海与南海较多。2005年5月初，宁波大学海洋生物工程重点实验室徐善良副研究员收购抱卵银鲳鱼在六横镇兴建育苗厂开展人工育苗。经过两个多月的精心管理，培育出6000多尾银鲳鱼苗，鱼苗体长最大有7厘米，最小的也有3－4厘米。目前，此批鱼苗已分别进行室外围塘混养和室内养殖。国内银鲳鱼育苗鲜有成功，更未见有鱼苗成功进入养殖阶段报道。一旦银鲳鱼围塘混养试验获得成功，可在舟山乃至我省沿海一带加以推广。银鲳鱼人工育苗及养殖研究的开展有利于水产优良养殖品种的筛选，对合理调整舟山市海水养殖结构和布局，保护舟山海区野生鱼类资源，改善海区生态环境，促进该市海水养殖业的健康持续发展具有重要意义。象山银鲳鱼人工育苗获得成功随着水产养殖业的发展，水产养殖品种的筛选、结构的调整已日趋重要。在水产养殖品种中，已把海捕的银鲳鱼作为人工养殖开发的品种之一，但需要解决银鲳人工育苗技术。位于象山港畔的宁波象山港水产引种育种有限公司，设计了技术路线，于今年5月中旬开展了银鲳鱼人工育苗试验，获得了2万粒左右受精卵。根据银鲳苗生长规律和营养需求，设计了培养文案，目前培育了仔鱼约5000尾，从而在银鲳人工育苗技术方面取得了突破，成为国内首家获得成功的单位。

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鲳鱼是否能养殖能养殖。池塘养殖技术关键1、池搪条件：塘口面积5—20亩不限，水深1.5—2.5米为宜，水质良好，无工业污染，精养塘每6—8亩要配备一台3千瓦增氧机。放养前池塘每亩用150公斤生石灰消毒。2、鱼种放养：依据池塘养殖品种，饲料的具体条件和计划养成规格及产量指标确定养殖模式。鱼种放养时用3%食盐消毒。3、饲养管理①饲料选择：淡水白鲳食性广，对饵料的粗蛋白要求不高，成鱼饵料粗蛋白含量一般为26—28%，各种农副产品及人工配合饵料，瓜果皮，禾本科植物的种子，多种水生、陆生植物，动物性饵料如蚯蚓、螺蛳、池底有机碎屑，腐殖质及小鱼小虾都吃。②饲料配比：集约化养殖中常使用人工配合饵料投喂，饲料配方：工、主原料鱼粉5%，豆饼20%，菜饼35%，粗面40%，添加剂、赖氨酸0.3%，蛋氨酸0.2% 。配方2：:细麦麸50%，豆饼粉25%，鱼粉15%，玉米粉8%，复合维生素、矿物质、骨粉、食盐2% 。4、投喂方法①定点：以池塘长边的中间为固定的投饵点②定时：水温18℃开始引食，日投两次，上午10点，下午3点；水温20—23℃时，上午9点，中午1点，下午5点3次；水温23—25℃时日投3—4次；水温26—30℃时日投4次，即早上8点11点，下午2—3点，6点。③定量：水温18℃时日投饵量为鱼总体重的0.5—1%；水温20—22℃时为2%；水温23—25℃时为3%；水温26℃以上时为5—6% 。④诱导式投喂：在投饵之前，以敲击铁锹或木桶为信号久之鱼便形成一种条件反射，闻声便集中觅食，从而可提高饵料利用率。养殖鲳鱼怎么钓当岭南气温在19~26℃时，许多小水库、湖泊、大山塘的白鲳鱼，纷纷游窜寻找食物，它们的活动能力和鲤鱼、鲫鱼差不多。该鱼性情活跃，生长快，游窜抢吃十分凶猛。其垂钓方法如下：一、提前定点定位撒窝下诱：白鲳鱼食性颇广，既吃小鱼、塘虾、昆虫、蚯蚓、蚕虫等荤饵，又吃米饭、花生、豆渣、玉米、豆饼、酒糟、黄豆等。最佳钩饵可选择：①活红蚯蚓和黑蚯蚓；②活蚕虫、蜂蛹、小泥鳅、小鳊鱼、小杂鱼等。其次可用混合钩饵：①蒸熟玉米面窝头、混合炒香花生粉、炒香黄豆粉，虾粉，揉成团做钓饵。可用切成的米饭块做钓饵、可用酒糟，混合蒸熟玉米粉鱼粉、虾粉芝麻粉混合揉成团做钓饵。二、选好钓具：白鲳鱼原产于南美洲亚马狲河流域，该鱼上下颌生有两排非常尖利的牙齿，其咬切食物如刀似锯，锋利无比。最好用超强力鱼线绑钩，才能防止鱼线被咬断。钩大白鲳，最好用2.4~2.7米硬调抛杆四五支垂钓；鱼线要八九磅；鱼钩要用长柄大鱼钩10~14号。三、垂钓技巧；白鲳吃钩拉杆时，要快速网上扬杆，同时顺势拉引到水面，鲳鱼大者用抄网兜上岸；小者可顺势甩上岸，遇上较大的白鲳鱼，其左冲右窜力大，强拉硬提容易断线，可耐心遛它几个回合，等它没有力的时候，再用抄网兜其上岸。

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黄鳍鲳怎么饲养？要经常换水，水里面一定要加盐。每周起码换三分之一，体色如果发黑更是要大换水，当然单品种养下盐最好，因为这种鱼其实是一种海鱼。和这鱼混养最配的是射水鱼，蝙蝠鲳。黄鳍鲳行动敏捷，胆小，受惊体色也会发黑，安静下就会好转。这种鱼养一群，在略大的缸里群游时有种海洋鱼的气势。

红烧大鲳鱼的做法 昌鱼养殖技术视频

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