网箱养殖黄鳝技术 2017湖北养殖黄鳝

怎样养好黄鳝(湖北地区)
黄鳝工厂化养殖由传统的带土、室外静水养殖转变为室内外流水无土养殖,具有管理方便、产量高、效益好等优点 。生产的技术指标为:规格为25——40克/平方米的鳗苗2——2.5公斤,全价配合饲料喂养 。经过4——5个月的饲养,按目前的原料成本计算,生产成本为15——20元/公斤 。技术要点如下:选择有清洁水源的地方建池塘 。有两种类型的池塘:室外和室内 。每个池塘占地2——20平方米,池塘深度0.5米 。池塘内侧用水泥打磨,池脊宽0.5厘米 。它配有一个蓄水池 。养殖池塘要求排水、灌溉自由,池塘内种植水生植物,覆盖70%的池塘水面 。选择优质鳗鱼苗,按2——2 . kg/m2投放 。最好选择人工繁殖的鳗鱼苗,鱼体消毒后再放入 。受伤弱苗不能用 。用全价配合饲料喂养的鳗鲡苗在入池前先驯化,然后再投喂配合饲料 。投喂前要配制好成品饲料,即在成品饲料中加入25%的鲜鱼浆,制成直径为3——4mm的面条饵料,投喂量为黄鳝体重的133542% 。黄鳝摄食具有惰性,成为某种饵料的习惯后不要随便改变,否则会严重影响黄鳝的生长 。加强日常管理,每天保持10小时流水,注意排污、防鼠、防溢 。注意定期在池内施用杀虫剂和杀菌剂进行防病治病,消灭病死鳗 。如果用的是野生黄鳝苗,放生前需要驱虫,因为刺的早期敏感率很高 。可以用“万隆1号”或“万隆3号”药物驱虫 。===========================在院子里建一个池塘养黄鳝,好处相当可观 。建一个10平米的水泥池,如果饲养得当,当年可以盈利1000多元 。鳝鱼池面积10 ~ 20平方米,半地下池较好 。水池深1.2米,用砖砌成,用水泥抹面 。在池塘边缘以下20厘米处留一个排水口,排水口要用纱布封住,防止排水时鳗鱼逃逸 。应该沿着池塘建一个“T”形来防止鳗鱼逃跑 。在池塘中间要搭建一个饵料台,高度70cm,面积1m2 。饵料下多留些空间给黄鳝打洞休息 。配制池建好后,要进行消毒 。方法是:将水池注满水,加入每平方米1kg量的生石灰,浸泡10天,然后将池水全部排干 。干洗也可以消毒,就是用新鲜的土豆把所有的水池擦一遍,5天后就可以用了 。消毒后,在池塘底部铺上20厘米厚的小麦或稻草 。当小麦或秸秆腐烂时,可产生大量红线虫供黄鳝食用,然后在草地上铺上30cm厚的优质塘泥 。应该在水池的周围和中间形成脊,以便于鳗鱼打洞 。注水时,水深应高出饵料台10厘米 。池内种植少量水生植物,水生植物面积约占总水面的1/3 。将散养的黄鳝用0.5%的高锰酸钾溶液浸泡5分钟,然后放入水中 。黄鳝规格要一致,防止过食 。下落密度为每平方米2.5 ~ 3.0公斤 。7天内不要给新放养的黄鳝喂食,让它感到饥饿,从而改变其摄食习惯 。黄鳝的饵料是小鱼、虾、蛆、蚯蚓、田螺等 。也可以喂给动物的内脏 。配合饲料可以是含有麦麸、豆饼、玉米粉等的动物血 。可以用水煮,然后喂 。要把饵料放在饵料台上,每天晚上喂一次,饵料量占鳗鱼总重量的5% 。晚上可以在水面上方10厘米处挂一个灯泡(最好是黑光灯),引诱飞虫,放黄鳝
每年5-8月是黄鳝的繁殖季节,每条黄鳝可产卵300粒左右 。如果你在水面上发现一堆黄鳝吐出的白色泡沫,白色泡沫下面就是它的卵 。此时可将卵捞出放入孵化池,3天后即可孵化出鳗苗 。一个煮熟的蛋黄可以作为鳗鱼苗的饵料,可以捣碎加水后倒入池中 。每个蛋黄一次可喂10000条鳗苗,其他饵料半个月后再喂 。黄鳝由于繁殖能力强,只能连续繁殖一次 。因为鳗池小,所以要加强水质调控 。一般每10天注入总水量的1/3 。炎热的夏天,可以在水池上方搭个凉棚 。冬季要把池水灌满,以利于黄鳝安全越冬 。防病黄鳝抗病能力强,一般很少生病 。主要病害只有一种,那就是白粉病 。防治方法:如发现黄鳝体表有白色粉状斑点,捉一只蟾蜍,割下头,挂在水中来回摆动,使蟾酥溶于水中,即可治愈疾病 。为了防止这种疾病的发生,可以在池塘里放养几只蟾蜍 。捕捞黄鳝时,可长到原放养体重的3倍 。抓的时候先把池水排干,再翻泥抓 。

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养殖鳝鱼要具备哪些条件啊
1.建池:在向阳的地方建养殖池,有一定水源,土壤坚实 。养殖池塘有三种:泥塘、水泥塘和泥构筑物周围砌砖,水泥塘最好 。宜建一个面积为10-15m2,深度为0.8-1m的池塘,池壁上有一个小洞穴,池底有30cm的塘泥,便于黄鳝挖洞栖息;池水灌满10-15cm,进出水口设在水面,用聚乙烯网防止逃逸:池面覆盖L/2面积种植镞或养殖浮萍、水葫芦等水生植物,可作为鳗鱼的遮荫、潜伏栖息和防暑 。2.放养:选择良种,以黄色最好,青色次之 。最好联系鳗鱼养殖户,购买大小均匀、身体健壮、无病无伤的鳗鱼 。你也可以在市场上买到它们,或者在野外捕捉它们 。每斤15-25条左右的鳝鱼比较好 。每年的4-8月是鳗鲡的产卵季节,5-6月是产卵高峰期 。苗期蛋黄、肉末、蛋糕粉等 。应该喂 。或者第二年长到最后 。
重20克,即可投入大池中养殖成鱼 。鳝鱼投放的时期,早春为宜,养到10月份,大鳝可超过150克,小的亦在100克左右 。鳝鱼放养时的大小规格,一般以每公斤30-40条为好,大小分开饲养,切忌大小鳝鱼混养,避免相互残食,放养密度每平方米放养l-2.5公斤 。鳝鱼具有较强的繁殖能力,一般第一次放养后不必再投放鱼苗,但必须加强鱼苗的保护和管理 。三、喂料:黄鳝喜欢吃活食,并且非常贪吃 。人工饲养鳝鱼,蚯蚓、蚌肉、螺蛳肉、小杂鱼、蚕蛹、蝌蚪、小昆虫、动物内脏及麦面、菜类等均是好饲料 。可用灯光诱飞虫入池,或用猪血招引苍蝇产卵生蛆作饲料 。投料喂养鳝鱼以蚯蚓最好,每7-8条蚯蚓可增加鳝重l克 。黄鳝对饲料的选择性很严格,如果长期饲喂一种食料后,很难在短期改变其食性,改用某种饲料时,须在前2-3天内不投饵,此后即可投喂新的饵料 。黄鳝习惯昼伏夜出,因此,初放养时给饵的时间,宜在每日的下午4-5时,或傍晚天黑以后,然后逐日提早喂食时间,经过一段时间的驯饵,即可每日上午9时或下午2时给饵,亦可采用隔日投饵法,以增加其摄食量 。饵料可投在木框和聚乙烯网布做成的饵料台上,投饵的地点要固定,投饵量为鱼体重的6%-7% 。投饵后的第二天,应调换新鲜水,保持池内水质新鲜、溶氧量高 。四、管理:黄鳝生长适宜的水温是15℃-28℃,水温低于15℃时影响黄鳝摄食,低于10℃以下鳝鱼完全停止摄食,进入冬眠状态,水温超过28℃,黄鳝的摄食量也会下降,高温期间应采取措施降低水温 。黄鳝从春后到入冬前,是生长的旺季,要加强管理,喂足喂好,定时定量,使鳝鱼能加速生长 。对吃剩的饵料,要及时清除 。秋肥冬壮的黄鳝是第二年春发的条件和保证,因此,在入冬前,一定要喂足饲料,一旦入冬,必须将养殖池的水放干,并用稻草覆盖,厚度以不使黄鳝窒息死亡和不致于低温而冻死为度,春后再适时复水 。五、黄鳝常见有发烧病、感冒病、肤毒病和毛细线虫病,要注意预防,及时治疗 。黄鳝是一种名优鱼类,经济价值颇高,但在长期的养殖过程中,普遍存在苗种、饲料、疾病及规模养殖技术等问题 。黄鳝如何养殖?人工养殖黄鳝的技术主要包括黄鳝池的建造,鳝苗的选择和放养,人工投饵以及日常管理等环节 。1、黄鳝池的建造 。黄鳝对环境适应力强,一些不宜养殖其它鱼类的废弃水体及不宜种植农作物的水坑、水塘均可作为黄鳝池 。也可选择水源充足、通风向阳的地方建造黄鳝池 。黄鳝池以东西走向的长方形为佳,池深1米左右,面积视养殖规模而定,一般以20~50平方米为宜 。鳝池的池底、池壁及四周缝隙均必须堵塞严实,以防黄鳝逃出 。鳝池必须有进水口、排水口、溢水口,用来排污水、换水和防止大雨池水上涨时逃鱼 。每个水口必须安装拦鱼设施 。为利于黄鳝的生长,可人工仿造自然环境供黄鳝栖息,如在池内投放石头、树根或者在池内种植浮莲等水生植物 。2、鳝苗的选择和放养 。目前人工养殖的鳝苗,主要来源于市场购买、自己捕获或收集黄鳝受精卵人工孵化成鳝苗 。所选择放养的鳝苗,必须无伤、无病、健壮,体表光滑,体色金黄色为佳,一般选择每公斤30尾左右规格的鳝苗,若鳝苗规格过小,会影响其摄食和增重,不能当年收获,放养的鳝苗必须规格整齐,大小一致,否则会争食和自相残杀 。放养密度,每平方米可放养25克重鳝苗100尾左右 。早春放养鳝苗效果较好,有利于黄鳝提早开食,延长生长期 。3、人工投饵 。黄鳝是以肉食性为主的杂食性鱼类,饵料来源广泛 。如小鱼虾、蚯蚓、动物内脏及下脚料、蝌抖、蚕蛹、螺肉、米饭、瓜皮、菜屑等等 。黄鳝的投喂要坚持定时、定位、定质、定量地投喂 。即:一般在黄昏以后投喂黄鳝,设立固定地点作黄鳝食场进行投喂,利于黄鳝定点吃食,便于我们观察黄鳝吃食情况和清扫残余饵料;投放的饵料必须是鲜,活饵料;每日投喂饵料量约为黄鳝重量6%左右,投喂时要根据前一天黄鳝吃食情况作适当调整,以投喂后稍有剩余为宜 。投喂黄鳝,切不能时多时少、时投时停,否则会影响黄鳝的生长 。4、日常管理 。除了做好投饵工作外,重点是严防黄鳝逃走,搞好水质,做好防暑、越冬工作:(1)防逃 。经常检查、维修黄鳝池的防逃设备 。雨天特别是大雨天气时,及时排水,防止黄鳝从排水孔逃出 。(2)水质管理 。保持池水稳定、水质清新,黄鳝池水深宜在15一25厘米之间,高温季节可再加深池水,天气突变(雨天转晴或晴天转雨)及天气闷热时,要及时注入新水,防止黄鳝缺氧频频浮头,坚持定期换水,高温季节必须天天换水,及时清理残余食物 。(3)做好防暑和越冬工作,黄鳝生长的适宜水温是15一28℃,28℃以上对摄食有不良影响,因此必须在高温季节做好防暑工作,黄鳝池周围种植遮荫作物;经常更换池水,及时注入井水或泉水等(温差不能相差太大) 。水温在10℃以下时,黄鳝处于休眠状态,所以当气温下降到15℃左右时,即应该给黄鳝投喂优质饵料,使黄鳝能大量摄食,贮积养分供冬眠所需 。黄鳝冬眠时,要注意保持池泥温润、温暖 。防止黄鳝冻伤、冻死 。此外,要注意防止老鼠等的危害 。
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黄鳝养殖怎么做?想要进行黄鳝养殖,选择湖北碧水清生态农业就可以了 。这的养殖方式方法,可以说是遥遥领先 。怎么养殖黄鳝?一、鳝鱼池的建造1.水泥池面积以30平方米~50平方米为宜,池面和底部要打磨光滑,以免鳝鱼在活动中擦伤皮肤造成各种细菌、病毒的感染,池子顶端应高出水位30厘米左右,并设置自然溢水口,出水口用网片固定以免黄鳝逃跑 。水泥池养鳝分有土和无土两种养殖方式,这两种方式都要栽种水花生或水葫芦,在炎热季节起调节水温和供鳝鱼休息之用,可全池种满只留小部分投食口 。若是有土养殖以铺20厘米~30厘米泥土为宜,泥层以上水位保持在20厘米~25厘米为宜,水过深则鳝鱼在活动中要消耗过多的能量,过浅则水体易浑浊且水温变化大;若是无土养殖水位保持在30厘米~40厘米为宜,该养殖模式的优越性在于水体消毒效果好,而有土养殖,消毒时药力较难作用到泥土中、底部,且易滋长各种寄生虫及其中间寄主,如蚂蟥、扁叶螺、椎实螺等 。2.稻田养殖 先把稻田泥土挖开,埋上网箱后再把泥土放回网箱里,把网箱四角固定住,栽上水花生或水葫芦,面积以20平方米~30平方米为宜 。在网箱里不宜种植水稻等根系粗糙、发达的作物,因鳝鱼有钻土习惯,易擦伤表皮 。3.各种池塘、湖泊、水库插网养殖 即网箱无土养殖,面积以15平方米~20平方米为宜,这样便于消毒、治病,发病时可直接把网箱和鱼一起放到大的消毒容器里 。网箱里也要培育水花生或水葫芦等水生植物,供鳝鱼休息 。以上各种养殖模式面积不宜过大,过大则易在养殖过程中造成鳝鱼大小差异增大,不利生长 。二、选种应选黄色且黑斑点大而密的鳝种,此种鳝种长得最快;黄色、斑点小且不规则的长得一般;黄黑色的长得较慢;而乌黑或青黑色的长得最慢,但这种苗相对较凶猛 。在选择种苗时,应注意不选有伤、电打、钓、套的苗种,而选健康、活力强、逆水游动能力强、轻轻触其尾端反应迅速的苗种 。选种时应选大小规格一致的苗种,因鳝鱼有互相残食现象,特别是在饵料不足时极易发生 。三、水温、ph值对鳝鱼的影响黄鳝对水温的变化十分敏感,适宜生长水温为15℃~30℃,28℃时活动力最强、生长快、饵料利用率高 。在这段时间要注意饲料的投喂,让鳝鱼吃饱 。当水温低于15℃时黄鳝不摄食,进入冬眠状态 。所以在江北地带,4月份水温不稳定时,不要往池里加水和投饵诱鳝鱼出洞,以免水温度变化大造成鳝鱼疾病 。鳝鱼可采用湿法越冬,其方法是:先把水放干,保持土层湿,天冷和下雪时可加一层稻草或干草等保温,防止结冰;也可采用深水越冬法,但有个缺点,第二年天气变暖时鳝鱼活动能力增强会出洞寻找食物,但该法由于此时天气、水温尚不稳定鳝鱼易患感冒等疾病 。pH值也叫即酸碱度 。在饲养过程中,如果溶氧不足,氧化过程受抑制,饵料残渣、有机物、排泄物等逐渐积累,分解不充分,就会积存有机酸而使pH值下降,影响鳝鱼的生长,所以在养殖过程中要注意换新鲜、干净的水,因鳝鱼喜欢干净的水质,平时要注意经常换水和测定pH值,鳝鱼一般适宜生活在中性或弱酸性水域里(pH值在6.5~7.2之间),换水时要注意天气和水温,每次换水以3厘米~5厘米为宜,宜先慢慢放入新鲜水后再慢慢排放老水 。发病季节也应照此处理 。因换水过快,易造成温差大,从而使鳝鱼感冒 。四、鱼池管理1.在鱼苗放养前进行鱼池消毒消毒时间应定在鱼苗放养以前的10天左右,因过晚可能鱼池留有残毒,过早易重新滋生细菌 。在消毒时池水保持5厘米~6厘米高,用90克/平方米~120/平方米的生石灰消毒 。消毒后的第二天最好用耙把泥和石灰乳搅合一遍,使其充分发挥作用,消毒时每隔1天~2天入放新水,排出旧水 。2.鱼苗的消毒和放养放养前为了测定鱼池是否留有残毒,可用5厘米~10厘米的鳙鱼或鲢鱼苗按2尾/平方米~3尾/平方米作“试水鱼”,如鱼活动正常则毒性已消失,反之则应推迟放养 。放养前对鱼苗消毒采用食盐3%~5%浓度浸洗10分钟~15分钟,或2ppm~5ppm的高锰酸钾,可消除部分的病原和寄生虫,增加抗病力 。消毒时最好在阴凉处进行,避免阳光曝晒,时间可视鳝鱼苗的体质适当增减,以看苗是否出现不正常情况来判定,消毒后改放入清水中暂养以备放养,放养时要按规格大小分池,以免相互残杀 。还要注意暂养池的水温应和大鱼池(即放养池)的水温相当,两者温差以不大于3℃为宜,如相差较大,应适当调节水温 。3.饲养管理与生长 鳝鱼下池一周左右开始加入部分新水,以后隔2天~3天加水1次,每次以3厘米~5厘米为宜,使水位保持在25厘米左右,夏天天热时可适当增加换水次数,以每次放排3厘米~5厘米为宜,以免造成温差过大 。每天坚持巡池,发现生病的鳝鱼及时捞出分析病因(病鱼一般不进洞、游浮在水面) 。坚持精养,投喂做到定时、定点、定质、定量 。平时疾病预防可用1PPM漂白粉或敌百虫0.2PPM全池泼洒(90%晶体型),防病药物应多备几个品种,经常更换,以免病原体产生抗药性 。鳝鱼的生长快慢与饵料的营养成份、种类及质量有很大关系,在传统养殖中使用小鱼、小虾、蚯蚓、河蚌、田螺等,新鲜度难以保证,容易酸败变质鳝鱼易得病 。营养物质相对单一,基本是以蛋白质为主,而这引进野杂鱼等的蛋白质含量也不高 。鳝鱼的消化器官较弱,不易酸败变质鳝鱼易得病 。营养物质相对单一,基本是以蛋白质为主,而这些野杂鱼等的蛋白质含量也不高 。鳝鱼的消化器官较弱,不易消化吸收,不适宜鳝鱼的生长要求 。特别是冰鲜鱼、蚌更不易消化吸收,且极易造成肠炎病 。而喂蚯蚓则易发生各种寄生虫病 。因蚯蚓生活在潮湿、肥沃的土壤中,而各种寄生虫也喜欢在这种环境里繁殖产卵,蚯蚓成了中间接感染鳝鱼 。为了提高经济效益应选择较大规格的鳝苗,以达到当年上市的目的,因此鳝鱼应选择投喂营养全面且易消化吸收的全价配合饲料 。目前市场上有三种类型的黄鳝配合饲料,即粉料、颗粒料及膨化料,粉料与颗粒料都不可避免地存在容易散失、污染水质、不易观察摄食情况,等缺点,而膨化饲料浮水性好、水中稳定性高、污染水质程度轻、易观察摄食情况,且膨化料在膨化加工过程中经高温灭菌,不携带病菌,是养殖饲料中的首选品 。养殖户应选择好的饲料厂家及知名品牌,以保证产品质量,目前市场上的“银祥牌”“福星牌”的黄鳝膨化饲料已为广大养殖户所认可 。五、主要疾病及其治疗1.出血病病因不明,属败血性质,喂蚯蚓的鳝鱼较易发生此病,因寄生虫病极易继发出血病和肠炎 。(1)症状:口腔内有血样液体,倒提会流出,死亡后更明显 。体表布满大小不一出血点,以腹部尤为明显,肛门红肿,外翻出血,病鱼经常浮出水面深呼吸,湖北当地养殖户称为“竖桩”,不停打圈翻动,剖开肚皮,可见肝出血肿大,脾肿大呈紫色,直肠出血 。(2)治疗 A、呋喃唑酮0.2ppm~0.35ppm全池泼洒(采用呋喃唑酮原粉) 。B.内服氟哌酸5克/100公斤鱼,拌料 。C.烟叶30厘米/亩水深,用250 克温水浸泡5小时~8小时全池泼洒 。D.红霉素25万单位浸洗病鳝 。以上A、B可同时使用,A和C隔天交替使用,连用3天~5天 。2.赤皮病(1)症状:病鱼行动缓慢无力,全天将头伸出水面,局部出血发炎,有红斑块,腹部居多,严重的表皮腐烂,肠道充血发炎,与出血病区别在于不会打圈 。(2)治疗 A.1ppm漂白粉溶液全池泼洒连用3天 。B.红霉素浸洗病鳝 。3.肠炎主要是投喂腐败变质的冰鱼蚌或由于投喂不足,过度饥饿引起 。(1)症状:活动迟缓,不摄食,体色青黑,消瘦,肠道充血,有黄色粘液流出,肛门红肿突出,严重发紫 。(2)治疗:平时每100公斤鱼用大蒜素或辣蓼5公斤预防 。每100公斤鳝鱼加薄荷3公斤~4公斤煮水泼洒1次/7天~10天 。治疗时每百公斤鱼用:A.人用十滴水20毫升拌料 。B.磺胺呱10克×3天拌料 。C.氟哌酸5克×3天~5天拌料 。4.毛细线虫、棘头虫病 喂蚯蚓的大部分会发生,为白色细长虫子,易引起肠炎 。(1)治疗:A.90%晶体敌百虫0.5ppm~0.7ppm溶液全池泼洒,泼洒时应准备充足水源,因鳝鱼对敌百虫非常敏感,用量不当全池死亡,敌百虫禁内服 。B.每50公斤鳝用左旋咪唑5克~7.5克×6天内服或丙硫咪唑同量 。C.硫酸铜+硫酸亚铁(5∶2)0.7ppm合剂全池泼洒杀灭寄生虫 。5.锥体虫病 易引起贫血、大头 。用药同(4)可同量浸泡 。6.烂尾病 主要是饵料不足,同类残食或自残,将鱼捞起用红霉素浸洗或1ppm漂白粉泼洒 。7.昏迷症 主要由于天气炎热气温高、水浅造成,可加入量清水把鲜蚌肉切碎撒入池中,或鲜葫芦瓜切碎撒入 。8.感冒 水温或高或低,或者突然大量换水,引起鱼体机能紊乱、死亡,保持水位,合理换水 。9.发烧 主要密度大,天气热,鱼体分泌物在水中过多、耗氧、水质不干净,饵料残渣或小鱼、蚌肉未吃完没捞出发臭 。防治方法有A换水;B用0.7ppm硫酸酮泼洒或25公斤水30万单位青霉素泼洒 。
网箱养殖黄鳝技术 2017湖北养殖黄鳝

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黄鳝养殖技术黄鳝养殖技术要点鳝鱼肉味鲜美、营养丰富,有“赛人参”之说,同时它的药用价值也很高,在养殖品种中越来越被人们重视,价格居高不下 。现将养殖技术要点介绍如下:一、鳝鱼池的建造1.水泥池 面积以30平方米~50平方米为宜,池面和底部要打磨光滑,以免鳝鱼在活动中擦伤皮肤造成各种细菌、病毒的感染,池子顶端应高出水位30厘米左右,并设置自然溢水口,出水口用网片固定以免黄鳝逃跑 。水泥池养鳝分有土和无土两种养殖方式,这两种方式都要栽种水花生或水葫芦,在炎热季节起调节水温和供鳝鱼休息之用,可全池种满只留小部分投食口 。若是有土养殖以铺20厘米~30厘米泥土为宜,泥层以上水位保持在20厘米~25厘米为宜,水过深则鳝鱼在活动中要消耗过多的能量,过浅则水体易浑浊且水温变化大;若是无土养殖水位保持在30厘米~40厘米为宜,该养殖模式的优越性在于水体消毒效果好,而有土养殖,消毒时药力较难作用到泥土中、底部,且易滋长各种寄生虫及其中间寄主,如蚂蟥、扁叶螺、椎实螺等 。2.稻田养殖 先把稻田泥土挖开,埋上网箱后再把泥土放回网箱里,把网箱四角固定住,栽上水花生或水葫芦,面积以20平方米~30平方米为宜 。在网箱里不宜种植水稻等根系粗糙、发达的作物,因鳝鱼有钻土习惯,易擦伤表皮 。3.各种池塘、湖泊、水库插网养殖 即网箱无土养殖,面积以15平方米~20平方米为宜,这样便于消毒、治病,发病时可直接把网箱和鱼一起放到大的消毒容器里 。网箱里也要培育水花生或水葫芦等水生植物,供鳝鱼休息 。以上各种养殖模式面积不宜过大,过大则易在养殖过程中造成鳝鱼大小差异增大,不利生长 。二、选种应选黄色且黑斑点大而密的鳝种,此种鳝种长得最快;黄色、斑点小且不规则的长得一般;黄黑色的长得较慢;而乌黑或青黑色的长得最慢,但这种苗相对较凶猛 。在选择种苗时,应注意不选有伤、电打、钓、套的苗种,而选健康、活力强、逆水游动能力强、轻轻触其尾端反应迅速的苗种 。选种时应选大小规格一致的苗种,因鳝鱼有互相残食现象,特别是在饵料不足时极易发生 。三、水温、ph值对鳝鱼的影响黄鳝对水温的变化十分敏感,适宜生长水温为15℃~30℃,28℃时活动力最强、生长快、饵料利用率高 。在这段时间要注意饲料的投喂,让鳝鱼吃饱 。当水温低于15℃时黄鳝不摄食,进入冬眠状态 。所以在江北地带,4月份水温不稳定时,不要往池里加水和投饵诱鳝鱼出洞,以免水温度变化大造成鳝鱼疾病 。鳝鱼可采用湿法越冬,其方法是:先把水放干,保持土层湿,天冷和下雪时可加一层稻草或干草等保温,防止结冰;也可采用深水越冬法,但有个缺点,第二年天气变暖时鳝鱼活动能力增强会出洞寻找食物,但该法由于此时天气、水温尚不稳定鳝鱼易患感冒等疾病 。pH值也叫即酸碱度 。在饲养过程中,如果溶氧不足,氧化过程受抑制,饵料残渣、有机物、排泄物等逐渐积累,分解不充分,就会积存有机酸而使pH值下降,影响鳝鱼的生长,所以在养殖过程中要注意换新鲜、干净的水,因鳝鱼喜欢干净的水质,平时要注意经常换水和测定pH值,鳝鱼一般适宜生活在中性或弱酸性水域里(pH值在6.5~7.2之间),换水时要注意天气和水温,每次换水以3厘米~5厘米为宜,宜先慢慢放入新鲜水后再慢慢排放老水 。发病季节也应照此处理 。因换水过快,易造成温差大,从而使鳝鱼感冒 。四、鱼池管理1.在鱼苗放养前进行鱼池消毒 消毒时间应定在鱼苗放养以前的10天左右,因过晚可能鱼池留有残毒,过早易重新滋生细菌 。在消毒时池水保持5厘米~6厘米高,用90克/平方米~120/平方米的生石灰消毒 。消毒后的第二天最好用耙把泥和石灰乳搅合一遍,使其充分发挥作用,消毒时每隔1天~2天入放新水,排出旧水 。2.鱼苗的消毒和放养 放养前为了测定鱼池是否留有残毒,可用5厘米~10厘米的鳙鱼或鲢鱼苗按2尾/平方米~3尾/平方米作“试水鱼”,如鱼活动正常则毒性已消失,反之则应推迟放养 。放养前对鱼苗消毒采用食盐3%~5%浓度浸洗10分钟~15分钟,或2ppm~5ppm的高锰酸钾,可消除部分的病原和寄生虫,增加抗病力 。消毒时最好在阴凉处进行,避免阳光曝晒,时间可视鳝鱼苗的体质适当增减,以看苗是否出现不正常情况来判定,消毒后改放入清水中暂养以备放养,放养时要按规格大小分池,以免相互残杀 。还要注意暂养池的水温应和大鱼池(即放养池)的水温相当,两者温差以不大于3℃为宜,如相差较大,应适当调节水温 。3.饲养管理与生长 鳝鱼下池一周左右开始加入部分新水,以后隔2天~3天加水1次,每次以3厘米~5厘米为宜,使水位保持在25厘米左右,夏天天热时可适当增加换水次数,以每次放排3厘米~5厘米为宜,以免造成温差过大 。每天坚持巡池,发现生病的鳝鱼及时捞出分析病因(病鱼一般不进洞、游浮在水面) 。坚持精养,投喂做到定时、定点、定质、定量 。平时疾病预防可用1PPM漂白粉或敌百虫0.2PPM全池泼洒(90%晶体型),防病药物应多备几个品种,经常更换,以免病原体产生抗药性 。鳝鱼的生长快慢与饵料的营养成份、种类及质 量有很大关系,在传统养殖中使用小鱼、小虾、蚯蚓、河蚌、田螺等,新鲜度难以保证,容易酸败变质鳝鱼易得病 。营养物质相对单一,基本是以蛋白质为主,而这引进野杂鱼等的蛋白质含量也不高 。鳝鱼的消化器官较弱,不易酸败变质鳝鱼易得病 。营养物质相对单一,基本是以蛋白质为主,而这些野杂鱼等的蛋白质含量也不高 。鳝鱼的消化器官较弱,不易消化吸收,不适宜鳝鱼的生长要求 。特别是冰鲜鱼、蚌更不易消化吸收,且极易造成肠炎病 。而喂蚯蚓则易发生各种寄生虫病 。因蚯蚓生活在潮湿、肥沃的土壤中,而各种寄生虫也喜欢在这种环境里繁殖产卵,蚯蚓成了中间接感染鳝鱼 。为了提高经济效益应选择较大规格的鳝苗,以达到当年上市的目的,因此鳝鱼应选择投喂营养全面且易消化吸收的全价配合饲料 。目前市场上有三种类型的黄鳝配合饲料,即粉料、颗粒料及膨化料,粉料与颗粒料都不可避免地存在容易散失、污染水质、不易观察摄食情况,等缺点,而膨化饲料浮水性好、水中稳定性高、污染水质程度轻、易观察摄食情况,且膨化料在膨化加工过程中经高温灭菌,不携带病菌,是养殖饲料中的首选品 。养殖户应选择好的饲料厂家及知名品牌,以保证产品质量,目前市场上的“银祥牌”“福星牌”的黄鳝膨化饲料已为广大养殖户所认可 。五、主要疾病及其治疗1.出血病病因不明,属败血性质,喂蚯蚓的鳝鱼较易发生此病,因寄生虫病极易继发出血病和肠炎 。(1)症状:口腔内有血样液体,倒提会流出,死亡后更明显 。体表布满大小不一出血点,以腹部尤为明显,肛门红肿,外翻出血,病鱼经常浮出水面深呼吸,湖北当地养殖户称为“竖桩”,不停打圈翻动,剖开肚皮,可见肝出血肿大,脾肿大呈紫色,直肠出血 。(2)治疗 A、呋喃唑酮0.2ppm~0.35ppm全池泼洒(采用呋喃唑酮原粉) 。B.内服氟哌酸5克/100公斤鱼,拌料 。C.烟叶30厘米/亩水深,用250克温水浸泡5小时~8小时全池泼洒 。D.红霉素25万单位浸洗病鳝 。以上A、B可同时使用,A和C隔天交替使用,连用3天~5天 。2.赤皮病(1)症状:病鱼行动缓慢无力,全天将头伸出水面,局部出血发炎,有红斑块,腹部居多,严重的表皮腐烂,肠道充血发炎,与出血病区别在于不会打圈 。(2)治疗 A.1ppm漂白粉溶液全池泼洒连用3天 。B.红霉素浸洗病鳝 。3.肠炎主要是投喂腐败变质的冰鱼蚌或由于投喂不足,过度饥饿引起 。(1)症状:活动迟缓,不摄食,体色青黑,消瘦,肠道充血,有黄色粘液流出,肛门红肿突出,严重发紫 。(2)治疗:平时每100公斤鱼用大蒜素或辣蓼5公斤预防 。每100公斤鳝鱼加薄荷3公斤~4公斤煮水泼洒1次/7天~10天 。治疗时每百公斤鱼用:A.人用十滴水20毫升拌料 。B.磺胺呱10克×3天拌料 。C.氟哌酸5克×3天~5天拌料 。4.毛细线虫、棘头虫病 喂蚯蚓的大部分会发生,为白色细长虫子,易引起肠炎 。(1)治疗:A.90%晶体敌百虫0.5ppm~0.7ppm溶液全池泼洒,泼洒时应准备充足水源,因鳝鱼对敌百虫非常敏感,用量不当全池死亡,敌百虫禁内服 。B.每50公斤鳝用左旋咪唑5克~7.5克×6天内服或丙硫咪唑同量 。C.硫酸铜+硫酸亚铁(5∶2)0.7ppm合剂全池泼洒杀灭寄生虫 。5.锥体虫病 易引起贫血、大头 。用药同(4)可同量浸泡 。6.烂尾病 主要是饵料不足,同类残食或自残,将鱼捞起用红霉素浸洗或1ppm漂白粉泼洒 。7.昏迷症 主要由于天气炎热气温高、水浅造成,可加入量清水把鲜蚌肉切碎撒入池中,或鲜葫芦瓜切碎撒入 。8.感冒 水温或高或低,或者突然大量换水,引起鱼体机能紊乱、死亡,保持水位,合理换水 。9.发烧 主要密度大,天气热,鱼体分泌物在水中过多、耗氧、水质不干净,饵料残渣或小鱼、蚌肉未吃完没捞出发臭 。防治方法有A换水;B用0.7ppm硫酸酮泼洒或25公斤水30万单位青霉素泼洒 。【网箱养殖黄鳝技术 2017湖北养殖黄鳝】