卵磷脂和大豆磷脂的区别


卵磷脂和大豆磷脂的区别

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卵磷脂和大豆卵磷脂虽然都是带着卵磷脂三个字 , 但是两者还是有区别的 , 大豆卵磷脂主要存在于大豆中 , 它们的功效成分存在一定的差别
大豆磷脂就是卵磷脂吗很明显两者是不同的 , 但是我们习惯不做区分 , 大豆卵磷脂也经常被称为磷脂 。通过上面对磷脂的介绍 , 知道了磷脂对人体的重要功效 。心血管疾病患者可以通过长期服用磷脂来缓解病情 , 具体的用量要根据病情在医生的指导下确定 , 肠胃不好的人应减量使用 。磷脂服用过多可能会导致血脂突然升高 , 因此需谨慎 。市场上的磷脂通常以胶囊的方式包装 , 方便患者服用 。
卵磷脂和大豆磷脂的区别

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大豆磷脂和卵磷脂区别【卵磷脂和大豆磷脂的区别】成分不一样 。大豆磷脂就是卵磷脂吗?我们先来了解他们的不同成分 。大豆磷脂主要的成分是卵磷脂、脑磷脂和肌醇磷脂 , 能够在油里溶解 。大豆磷脂一般呈粘稠液体或固体粉末 , 与环境的温度、水分有关 。大豆卵磷脂呈棕黄色固定状 , 主要成分有卵磷脂、脑磷脂和心磷脂 , 非常容易氧化 , 氧化后呈棕黑色 , 而且容易受温度变化影响 。
功效不同 。磷脂是一种非常重要的细胞组成成分 , 对细胞的新陈代谢至关重要 。大豆卵磷脂可以预防多种心血管疾病 , 包括肝脏病、动脉硬化症和老年痴呆症 , 也适合皮肤较差、有明显斑点的人使用 。大豆磷脂抑制人体对胆固醇的吸收 , 能够降低血压 , 预防脂肪肝 。由此可见 , 大豆磷脂和大豆卵磷脂在功效上也有一定区别 。
卵磷脂和大豆磷脂的区别

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大豆卵磷脂来源于大豆大豆卵磷脂是大豆中的精华物质 , 被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素” 。卵磷脂是人体细胞中的基础物质 , 负责细胞的信息与能量传递 。当人体中的卵磷脂充足时 , 就意味着人体的代谢力、免疫力和生命活力充沛 。有效的调节血脂、保护肝脏、提升大脑活力、延缓衰老 。
卵磷脂和大豆磷脂的区别

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大豆卵磷脂的功效肝脏的保护神
磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力 , 若体内胆碱不足 , 则会影响脂肪代谢 , 造成脂肪在肝内积聚 , 形成脂肪肝甚至会发炎肿胀 。卵磷脂不但可预防脂肪肝 , 还能促进肝细胞再生 , 同时 , 磷脂可降低血清胆固醇含量 , 防止肝硬化并有助于肝功能的恢复 。
血管的"清道夫"
卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用 , 可增进血液循环 , 改善血清脂质 , 清除过氧化物 , 使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低 , 减少脂肪在血管内壁的滞留时间 , 促进粥样硬化斑的消散 , 防止由胆固醇引起的血管内膜损伤 。服用卵磷脂对高血脂和高胆固醇具有显著的功效 , 因而可预防和治疗动脉硬化 。
可预防老年痴呆的发生
人随着年龄增长 , 记忆力会减退 , 其原因与乙酰胆碱含量不足有一定关系 。乙酰胆碱是神经系统信息传递时必需的化合物 , 人脑能直接从血液中摄取磷脂及胆碱 , 并很快转化为乙酰胆碱 。长期补充卵磷脂可以减缓记忆力衰退的进程 , 预防或推迟老年痴呆的发生 。
能有效地化解胆结石
体内过多的胆固醇会发生沉淀 , 从而形成胆结石 , 胆结石90%是由胆固醇组成 。胆汁中的主要成分是卵磷脂 , 此外还有水份、胆固醇、矿物质及色素等 , 卵磷脂可以将多余的胆固醇分解、消化及吸收 , 从而使胆汁中的胆固醇保持液体状 。如果每天摄取一定量的卵磷脂可以有效地防止胆结石的形成 , 并对已形成的胆结石也能起到化解的作用 。