【中药材白芷收益分析及种植技术要点】白芷比较容易种植 , 产量高 , 一般每亩600-700公——是一年生药材 , 春季秋季播种均可 , 秋播产量高、质量好 , 收获早 , 秋播在8月底到9月中下旬 。现白芷种子小批量邮购价每公斤95元 , 每亩用种子2公斤 , 大批购种电话协商.价格在不断变化 , 以当时电话联系价格为准.
现由南至北陆续产新 , 安徽亳州药材市场 , 统货8成干 , 价格在10元/公斤 , 折干12元/公斤 。今年白芷种植面积虽大 , 价格比去年同期高出20% , 其主要因素有三:
1、 自然灾害
今年部分白芷主产区 , 进入6月下旬 , 阴雨连绵 , 大雨暴雨不断 , 田间白芷多遭水淹 , 并终日不见阳光达1个多月 , 白芷起挖后 , 又瘦又细产量大不及往年 , 保守估计减产在30-40% , 今年扩大种植面积的产量 , 仅能弥补今年受灾减产产量 。
2、 库存不足
今年川白芷主产区先旱后涝 , 白芷产量下降已成定局 。四川白芷的产量约占全国的50%左右 , 投入市场占举足轻重的地位 。今年白芷主产区的产量 , 除去减产可能与去年产量持平 。四川、安徽白芷的产量总和约占全国70%以上 , 在白芷产新前 , 两大产区市场均无大货可供 , 库存十分薄弱 。
3、 用量增加 补充库存
白芷不仅药用投料增大 , 调料市场用量也不断增加 。亳州白芷目前相互争购 , 每日凌晨3-4点种 , 收购白芷的人 , 在地产药材市场内外 , 就开始抢购白芷 。
白芷后势预测:今年白芷产量不会多于去年 , 基本供需平衡 。估计产新高峰价格会略有回落 , 但随着库存消耗和人为操作 , 价格还会反弹 。由于白芷亩产很高,如今年产新价格保持基本平稳,种植白芷效益还会相当可观 。
别名:祁白芷、川白芷、杭白芷等 。
科属:为伞形科当归属植物 。
概述:白芷为常用中药 , 以根入药 。亦可作香料 。白芷品种较多 , 有主产于河南、河北等省的兴安白芷(祁白芷);主产于四川的库页白芷(川白芷);主产于浙江、福建等省的香白芷(杭白芷)等 。白芷适应性强 , 全国南北各地均可栽培 。
形态:多年生草本 , 植株高大 , 达2-2.5米 。根粗壮 , 圆锥形 。茎粗大 , 圆柱形 , 中空 。叶互生 , 下部叶大 , 2-3回羽状分裂 。花期5-6月 , 果期6-7月 。
习性:喜温和湿润气候和阳光充足的环境 。有荫蔽的地方生长不良 。白芷主根深长 , 对土壤要求土层深厚、疏松、肥沃、排水良好的夹沙土 。土壤过沙、过粘或浅薄 , 主根易分叉 , 产量低 。可连作。
白芷抽苔后 , 根部空心腐烂 , 不能作药用 。故应第一年秋种白芷 , 第二年秋收根 , 第三年才收种子 。
生产管理
选地整地:选肥沃土地 , 每亩施腐熟圈肥2000-3000公斤 , 加饼肥100-200公斤 , 均匀撒于地表 , 深翻30厘米 , 整平耕细 , 做成90厘米平畦 , 地干时先浇水 , 待水渗下 , 表土稍疏松时播种 。
种子处理:选择成熟种子 , 先搓去种皮周围的翅 , 然后放到清水里浸泡6~8小时 , 捞出稍凉即可播种 , 每亩用种1.5-2公斤 。
播种期:白芷种子发芽的适宜温度为15℃ 。日平均气温稳定通过15℃的日期为适宜播种期 。白芷分春播和秋播 , 春播在清明前后 , 秋播在处暑至白露之间 。
种植方式:条播 。在整好的畦面上 , 按行距30厘米开浅沟 , , 深度1.5厘米 。将种子与细砂土混合 , 均匀的撒于沟内 , 覆土盖平 , 用锄顺行推一遍 , 使种子与土壤紧密结合 。
田间管理
中耕与浇水:出苗后如遇干旱 , 可适当浇水 , 保持表土湿润 , 秋播的于封冻前浇一次水 。小雪前后 , 在畦面上盖一层土杂肥或马粪 , 既保温 , 又肥田 , 翌年春解冻后 , 整平畦面 , 修好畦埂 。白芷返青后浅锄松土 , 便于保墒 , 旱时浇水 , 保持土壤干湿适中 。
间、定苗:苗高6-10厘米时 , 按株距10厘米左右定苗 , 定苗时除去过大和弱小苗 , 留壮苗 。过大的苗易抽苔开花结籽 , 根即枯萎 , 不可做药 。结合定苗浅松土除草 , 定苗后要少浇水 , 生长期一般锄地6-7次 , 保持土壤疏松、地内无杂草 。
追肥:科学施肥是提高白芷产量和质量的关键 , 施肥过多 , 生长过旺 , 易造成抽苔开花 , 降低产量;施肥不足 , 生长不良 。全生育期追肥4次 , 第一、二次结合间苗进行 , 每次施稀薄人畜粪水1500公斤 , 第三次于定苗后 , 每亩施人畜粪水2500公斤 , 加过磷酸钙30公斤 , 第四次于根茎膨大期 , 每亩施人畜粪水3000公斤 , 再加灶灰150公斤 , 撒施于畦面 , 施后盖土 。
拔除抽苔苗:白芷播后翌年5-6月 , 有少数植株生长过旺 , 要抽苔开花 , 应及时拔除 。因白芷一经开花即空心或烂根 , 不能供药用 , 就是所结的种子也不发芽 , 不能做种用 。
病虫害防治:白芷病虫害要采取综合防治措施 , 尽量少施或不施农药 , 必要时应采用最小有效剂量 , 禁止使用高毒农药和高残留农药 。
采用健身栽培 。即通过选用抗性品种 , 轮作倒茬 , 浇水和施肥等一系列栽培管理措施 , 提高白芷本身抗病虫和抗逆能力 , 预防或减轻病虫害的发生 。
采收加工
收获:白芷于10月底-11月初叶子枯萎时收获 。挖取全根 , 去净茎叶 , 抖净泥土 , 切去芦头 , 运回加工 。
加工:加工的基本方法是晾晒或40℃以下温度烘干 。亩产干品450-700公斤左右 。
留种:白芷采用种子繁殖 。在白芷生产基地建立优质种子繁育田 , 做好良种繁育、种质保存 , 确保种子质量 。收获白芷时 , 选粗细均匀 , 大小适中和健壮、无病虫害的根 , 移栽于种子田 。种子田选择土质肥沃 , 有排灌条件的土地 , 深翻30厘米 , 按株行距各60厘米 , 挖30厘米左右深的坑 , 每坑施土杂肥1.5-2公斤 , 与土混匀 , 再将白芷根栽于坑内 , 填土踩实、浇水 。立冬前锄地 , 小雪前后 , 在每株上培15厘米厚的土防冻 。翌年清明前后除去覆盖的土 , 并平整植株周围的土 , 清除杂草 , 旱时浇水 , 苗高30厘米时追抽苔肥 , 每亩用尿素10-15公斤 。6-7月间开花结籽 , 将主茎及一级分枝顶端先开花的花序留下 , 把开花过晚的花枝剪去 , 使种子成熟一致 。当种子由绿色变成黄白色时 , 即可采收 。挂于通风处晾干 , 打出种子 , 装于干净的麻袋内 , 放通风处保存 。
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