草果的产地分布位于云南、广西、贵州、四川南部、广东等地;云南是最大产区主要集中在滇南、滇西一带 , 滇南地区主要分布在红河州金平、屏边 , 绿春等县;滇西地区分布在保山市腾冲、德宏州盈江县、怒江州泸水 。草果一般三至五年后可以挂果 , 一年生苗种植三年挂果 , 两年生苗二年挂果 , 三年生一年挂果 , 六到七年进入挂果旺盛期 , 挂果周期长达十五年 。3-5月开花 , 收获时间为9-12月;当果皮紫红色 , 种子呈银灰色 , 嚼之有甜味的果实时采摘最合适 。
草果喜温暖湿润气候 , 怕热 , 怕旱 , 怕霜冻 , 年均气温15-20℃ , 适宜在树木稀疏(透光度约40%)环境生长 , 以在海拔1000-2000m , 荫蔽度50%-60%左右的林下或溪边湿润排水良好的山谷坡地阴凉地带 , 疏松肥沃 , 富含腐殖质的砂质壤土栽培为宜 。一般大面积栽培草果主要是采用种子育苗繁殖 。分株繁殖:在春季2-3月新芽开始萌发、尚未出土前 , 从母株丛中选取一年生健壮的分株 , 剪去下部叶片 , 留上部叶片2-3片 , 以减少水分蒸发 。将带芽根茎挖起 , 截长7-10厘米 , 截断后栽植 。按株行距1.3米XI.7米开穴 , 植穴规格为50厘米X50厘米X40厘米 , 每穴栽1丛 , 覆土压实 , 淋足定根水 。
追肥:草果是一种喜肥植物 , 每年要结合中耕除草追施肥料2次 。第1次每667㎡施厩肥、堆肥、绿肥、过磷酸钙等混合肥1000~1500kg , 植株生长较差的另加施尿素5kg , 对水或混合上述肥料施下 。第2次每667㎡施草皮灰2500kg , 在草果丛株周围开环沟施下 , 施后用腐殖土培土壅蔸 。
培土:草果定植后至开花前 , 要进行培土 , 使幼芽生长健壮 , 开花以后不应培土 , 以免捂伤花蕾 , 造成腐烂不结果 。每次除草时 , 如发现露出地面的须根 , 可在须根处培少量的腐殖土 , 以利根部吸收养分 。
【草果怎样种植-什么时间收获好】调节透光度:当根部现出球形花苞时遇上天旱 , 应及时灌溉 。远离水源的种植地 , 则宜在干旱季节在畦面盖草 , 减少水分蒸发 , 保持土壤湿润 。雨水太多时应注意排水 , 以免损伤花蕾 , 同时要将花蕾周围的杂物除去 , 使其通风透光 , 以免落花和烂果 。草果需在一定的荫蔽条件下才能正常生长发育 。每年要对蔽荫进行适当疏枝、疏林 , 将长得过于茂盛的树枝砍去一部分 , 过密林木要适当间伐 。缺少蔽荫树的地段要及时补种 。一般经常保持40%~50%的透光度 。
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