开蛋糕店一年赚多少钱,蛋糕店成本高吗 _生活百科

成都有家面包店。顾客只要进店就可以免费得到一个价值268元的10寸蛋糕。此外，老板还给客户一张价值500元的消费卡。信不信？很多人看到这个老板这样做生意，都说这生意肯定做不了多久。毕竟这个活动看着看着只会赔钱。老板能赚钱真奇怪。

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但是我现在告诉你，现在这位老板不仅没赔钱，还在短短一年的时间内，赚了142万。很多人都说实体店难做，但是这个老板用自己的经历告诉我们，不是实体店难做，而是你的实体店难做。
案例背景这家面包店的老板是一位92岁的美女，名叫方，今年才29岁。小芳从大学就爱上了烘焙，但她只看了太多韩剧。她想学韩剧里的女主，给男朋友做甜品。但是时间长了，她真的感受到了烘焙的乐趣，前两年成功开了一家烘焙店。
很多人看到小芳创业都觉得可惜，因为小芳从小就学会了跳舞，大学考上了国内知名大学，为此吃了不少苦头。在很多人眼里，小芳一直沿着这条路走下去，将来成为一名艺术家。谁能想到一个舞蹈专业前途无量的小聚会会选择放弃舞蹈？
【开蛋糕店一年赚多少钱,蛋糕店成本高吗】

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为了训练小芳跳舞，小芳家投了不少钱在里面。现在小芳说放弃，放弃。可想而知家里有多生气。小芳第一次开面包店的那一年，即使是大年三十，小芳也不敢回家过年，因为回家的时候，必然会受到父母的冷言冷语。
另一方面，面包店开张的时候生意不好，来店里花钱的顾客很少。毕竟小芳从来没有接触过做生意。但好在年轻人毕竟头脑灵活，学习能力快，很快就让小芳琢磨出了一点门道。推出两个方案后，不仅吸引了大量顾客进店，还赚了142万元。谁能想到，小芳只用了三个月的时间，就从“一个不吃人间烟火的小仙女”变成了“一个什么都在乎的奸商” 。
方案介绍一、只要顾客进店，就可以免费获得一个10寸蛋糕，这款蛋糕的售价是268块钱，现在小方为了引流，免费送给顾客。

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二、只要顾客转发朋友圈，并且集28个赞，就可以免费得到一张价值500块钱的消费卡。
看到这里你能猜到小芳是怎么靠这两个方案年收入142万的吗？我相信很多人都不敢相信。乍一看，这是一项亏损的业务。怎么能赚这么多钱而不赔钱？这到底是怎么回事？
专栏里也有不少类似的节目。有兴趣的朋友可以去专栏自己查。各行业都有商业案例和营销方案。当然，你也可以给我留言，希望能帮到你。
盈利分析
p style="font-size:15px;">我们先来说第一点：小方打出了广告，只要顾客进店，就可以免费获得一个10寸蛋糕。这样的广告打出去，不用多想就可以知道，肯定能吸引很多顾客，毕竟10寸蛋糕也不便宜，也268块钱呢，这便宜都送上门了，谁能忍得住不去占呢？
但小方是来做生意的，又不是来做慈善的，所以想要参加这个免费领取蛋糕活动的话，也很简单，那就是把蛋糕的费用，在卡里进行充值。

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换句话说，顾客只要在店里充值268块钱，就可以免费获得一个10寸蛋糕，并且充值的268块钱也可以继续使用。
有些朋友看到这里感到不解，顾客为什么会愿意在店里充值呢？很简单，因为别的老板充值活动，都是一些充100送20 ，充200送50之类的活动，和小方的活动相比，自然对比除了小方的优势。

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再说第二点：只要顾客转发烘焙店的朋友圈，并且集齐28个赞，就可以免费获得一张价值500块钱的消费卡。这种不需要什么付出，只要动动手指就可以获得礼品，你说能不能吸引顾客呢？
小方送出去的这张消费卡，其实并不是无门槛消费，而是顾客每次进店消费，都可以用这张消费卡抵扣20%的金额，相当于给顾客打了个八折，等这500块钱用完之后，顾客就没办法享受这份折扣了。

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如果顾客拿了消费卡之后，不来店里消费，那小方就当顾客免费给自己打了个广告，反正卡里的500块钱也是虚拟的，自己并不亏；如果顾客拿了消费卡之后，来店里消费了，那区区一个八折，自己也不会亏，并且还因为这张卡，吸引了顾客多次进店消费，何乐而不为呢？
当然这也只是一个餐饮行业的小小案例，还有很多巧妙的招数没讲。我常说，做生意一定要掌握大局观更要掌握小手段！别人想不到的你做了这就是赚钱的机会。当自己不知道怎么办的时候，多看看聪明人是怎么做生意的。
总结就像这位小张，就是利用高价值的赠品来做噱头，引起顾客的“贪婪”天性，等顾客今天之后，再用一招“会员制” ，锁定顾客长期来店消费。最后，小张也确实通过这两个活动，达成了自己的目的，不仅获得了大量顾客，还让自己年入142万。