鱼肉的味道鲜美 , 营养丰富 , 相信很多人都很喜欢吃吧 , 鱼肉的吃法很多 , 但是最简单最营养的吃法莫过于蒸鱼了吧 , 那么蒸鱼豉油什么时候放合适呢?
蒸鱼豉油什么时候放合适1、蒸鱼豉油一般都是指用来蒸鱼的酱油 , 同时也是一种具有亚洲特色的调味料 。我们一般都是在蒸鱼的时候放蒸鱼豉油 , 这样做会破坏鱼的鲜味 。所以如果想让蒸好的鱼更加好吃 , 应该在蒸熟鱼以后 , 再淋入蒸鱼豉油 , 这样吃起来就不会觉得腥了 。
2、如果是在做清蒸鱼的时候 , 还应该把准备的生姜丝和葱丝摆在鱼身上 , 淋入热油 , 这样会激发出鱼肉的香味 。香味和蒸鱼豉油的味道混合在一起 , 会让人更加有食欲 , 吃起来更好吃 。
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