奶牛养殖技术要点乳牛的养殖方法 _乳牛的养殖方法

养奶牛怎么养
(1)泌乳早期的饲养管理这一时期的母牛刚分娩，身体虚弱，消化功能下降，产道尚未恢复，乳房水肿尚未完全消失。因此，这一时期应以恢复奶牛的健康为重点，不允许过早地促进泌乳，否则大量挤奶容易引起产后疾病。分娩后应立即驱赶母牛站立，以减少出血，防止子宫脱垂。尽快给奶牛喂10 ~ 20kg温麸皮卤水(麸皮500g，盐10g，骨粉50g或磷酸氢钙)，以便恢复体力，排出胎盘(因为肠压增高) 。为了消除恶露，产后尽快恢复子宫，热益母草红糖水(益母草粉250g，水1500g)正常情况下，一头牛的胎盘在产后8小时左右自行脱落。超过24小时不起飞，就不能强行拖。对于体弱、年老的奶牛，可肌肉注射催产素或与葡萄糖混合静脉注射，但剂量为肌肉注射的1/4，以促进子宫收缩，尽快排出胎盘。产后不能全部挤奶，否则容易造成高产奶牛产后瘫痪。一般在产犊第一天挤足奶喂犊牛(3 ~ 4.5公斤)，第二天挤日产奶量的1/2，第三天挤日产奶量的3/4，第四天全部挤完奶。乳汁异常或乳腺炎的乳腔一定要及时挤出。低产奶牛或产后乳房未充分膨胀的奶牛，应在产后当天立即挤出。产后乳房水肿严重，需要加强乳房热敷和按摩，注意运动促进乳房肿胀。在此期间，如果食欲良好，消化功能正常，大便不畅，乳房水肿消退，恶露排出干净，可逐渐增加精料，多喂优质干草。青涩多汁的饲料要控制，避免过早催乳，造成体重下降，代谢紊乱。(2)泌乳高峰期(泌乳高峰期)的饲养管理。这个时期身体体质已经恢复，乳房变得柔软，消化功能正常，乳房功能日益旺盛，产奶量迅速增加，从而进入泌乳高峰期。这个阶段是指产犊后2周开始的产奶高峰，包括产奶量下降前的80 ~ 90天。饲养目标是充分发挥产奶潜力，延长产奶高峰时间，使产奶量达到全奶量的40% ~ 45%，产后60 ~ 110天配种受孕。从奶牛产后产奶规律来看。最高日产奶量通常出现在产后4 ~ 8周。但采食量高峰只能出现在产犊后11-12周，两者相差4-5周(图6) 。随着产奶量的增加，需要大量的能量。如果饲料供给的营养不能满足合成奶的能量消耗，我们就只能利用体内储存的营养，使机体出现负平衡。根据测试。泌乳代谢的奶牛往往在产后56 ~ 70天体重下降35 ~ 55公斤，其初产奶牛体重下降15 ~ 25公斤，换来330 ~ 500公斤的乳汁。因此，在此期间应采用高能量、高蛋白的日粮，让奶牛尽可能多吃干物质(占体重的3% ~ 4%) 。日粮中蛋白质的含量应占总干物质的16%以上。按干物质计，精粗料比为55 ~ 60: 40 ~ 45，粗纤维不低于15% 。图6高产奶牛泌乳期产奶量、采食量和体重的变化随着产奶量的增加，精饲料也随之增加。精料的饲料为20公斤日产奶7.0-8.5公斤，30公斤日产奶8.5-10.0公斤，40公斤日产奶10.0-12.0公斤。谷物的最大喂入量不得超过15公斤。当含有较多碳水化合物的浓缩饲料过高时，瘤胃内的pH值会显著下降，形成酸性环境。另外，粗饲料少了，唾液分泌少了，久而久之，牛就会消化不良，食欲不振
每头优质粗饲料每天供应青贮饲料20kg，苜蓿干草3-5kg，棉籽0.5kg，其他干草可自由采食，维持瘤胃正常消化功能。(3)提供肉质和渣滓饲料。这种饲料适口性好，能增加牛的采食量。每头每天供应根料3 ~ 5公斤，渣料10 ~ 12公斤。另外，注意饮食中矿物质和维生素的供给。泌乳高峰期的营养水平为：干物质摄入量为2.5% ~ 3.5%(重量)，日粮中净乳能大于2.2NND//kg，含粗蛋白18% ~ 19%，钙0.7%，磷0.45%，粗纤维15% 。精料成分(参考):玉米35%，大麦15%，豆粕16%，棉粕10%，麸皮18%，碳酸钙2%，骨粉2%，食盐2% 。(3)泌乳中期的饲养管理。哺乳期中期是指产后101 ~ 200天的时期。在这个阶段，牛的食欲旺盛。采食量达到峰值后，开始缓慢下降。产奶量以每月7%的速度下降，体重和胖瘦逐渐恢复。在此期间，奶牛仍能保持较高的产奶量，减缓下降速度，以获得较高的产奶量，产奶量应力争达到全期产奶量的30% ~ 35% 。粗饲料干物质比为4060 。饲喂方案根据“料随奶走”的原则，在精料逐渐减少的同时，尽可能增加粗饲料的饲喂量，以满足奶牛的营养需求。对于太瘦的奶牛，应增加精料饲料，帮助其恢复身体状况，对于中等或以上身体状况的奶牛，应减少精料饲料，以免超重。精料饲喂标准：日奶15kg饲喂精料6 ~ 7kg，日奶20kg饲喂精料6.5 ~ 7.5kg，日奶30kg饲喂精料7 ~ 8kg 。粗饲料的饲喂率为标准青贮15 ~ 20kg，根料5kg，渣料10 ~ 12kg 。干草可以自由食用，但最低量要在4kg以上。泌乳中期日粮的营养水平为：干物质摄入量为3.0% ~ 3.2%(重量)，日粮含净乳能2.1 nd/kg，粗蛋白14%，钙0.7%，磷0.4%，粗纤维17% 。精料成分(参考):玉米38%，大麦10%，豆粕17%，棉籽粕12%，麸皮18%，碳酸钙1.5%，骨粉1.5%，食盐2% 。(4)泌乳后期的饲养管理一般认为产犊后第201天至干奶期为泌乳后期。这个阶段，牛需要大。
量营养供应体内快速生长发育的胎儿，同时受胎盘及黄体分泌的孕激素含量不断升高的影响，催乳素的分泌减少，产奶量以每月8%～12%的速度急剧下降，营养有所剩余。此阶段以粗料为主、适当搭配精料，同时还要做好保胎防流产的工作。在此阶段应当特别注意的是：①加强对乳房炎的治疗，以防止干奶不能正常进行，或不能彻底治愈，扰乱乳房的正常功能。②切实加强对肢蹄病的治疗。以防因肢蹄不良造成消瘦的牛无法恢复体况、影响复膘进度。③尽一切可能把体况差的牛恢复到七成半的膘情。但也要防止奶牛过肥，即体况超过八成膘的现象。泌乳后期的日粮营养水平为：干物质食入量3.0%（占体重），日粮含产奶净能1.9～2.0 NND／千克，含粗蛋白13%，钙0.5%，磷0.38%，粗纤维20% 。精、粗饲料的干物质比为30∶70 。混合精料组成（参考）：玉米40%，麸皮22%，豆饼10%，棉粕13%，碳酸钙1.5%，骨粉1.5%，食盐2% 。

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奶牛应该如何饲养（1）泌乳前期的饲养管理。泌乳前期应注意以下几点：①采用“预付”饲养。从产后10～15天开始，除按饲养标准给予饲料外，每天额外多给1～2千克精料，以满足产奶量继续提高的需要。只要奶量能随精料增加而上升，就应继续增加精料喂量。待到增料而奶量不再上升时，才将多余的精料降下来。“预付”饲养对一般产奶牛增奶效果比较明显。②采用“引导”饲养。从产前2周开始加料，母牛产犊后，继续按每天增加450克精料，直到产奶高峰。待泌乳高峰过后，奶量不再上升时，按产奶量、体重、体况等情况调整精料喂量。“引导”饲养对高产奶牛效果较好，低产奶牛采用“引导”饲养容易过肥。③分群饲养。在生产上，按泌乳的不同阶段对奶牛进行分群饲养，可做到按奶牛的生理状态科学配方、合理投料，而且日常管理方便，可操作性强。对于奶牛未能达到预期的产奶高峰，应检查日粮的蛋白质水平。④适当增加挤奶次数。有条件的牛场，对高产奶牛，可改变原日挤3次为4次，有利于提高整个泌乳期的奶量。⑤在日粮中的精、粗料干物质比不超过60：40、粗纤维含量不低于15%的前提下，积极投放精料，并以每天增加0.3千克（必要时可0.35千克）精料喂量逐日递增，直至达到泌乳高峰的日产奶量不再上升为止。⑥供给优质干草如苜蓿等粗饲料。⑦添加非降解蛋白量高的饲料，如增喂棉籽（1.5千克/头/天）。⑧添加脂肪以提高日粮能量浓度。在泌乳高峰日粮中，可添加占日粮干物质3%～5%（高者可达5%～7%，）的脂肪或200～500克脂肪酸钙，以满足日粮中能量的需要。⑨在高产奶牛日粮精料中每天每头添加氧化镁50克和碳酸氢钠100克组成的缓冲剂或其他缓冲剂。⑩日粮营养水平原则上控制在：干物质进食量（DMI）占体重的2.5%～3.5%，精粗料比60∶40 。?及时配种。一般奶牛产后30～45天，生殖器官已逐步复原，有的开始有发情表现，这时可进行肠检查，及早配种。（2）泌乳中期的饲养管理。泌乳中期奶牛食欲最旺，日粮干物质进食量达到最高（尔后稍有下降），泌乳量由高峰逐渐下降。为了使奶牛泌乳量维持在一个较高水平而不致下降过快，使体重逐步恢复而不致增重太多，在饲养上应做到以下几点：①按“料跟着奶走”的原则，即随着泌乳量的减少而逐步减少精料用量。②喂给多样化、适口性好的全价日粮。在精料逐渐减少的同时，尽可能增加粗饲料用量，以满足奶牛的营养需要。③对瘦弱牛要稍增加精料，以利于恢复体况；对中等偏上体况的牛，要适当减少精料，以免出现过度肥胖。（3）泌乳后期的饲养管理。泌乳后期奶牛对营养物质的利用效率比干奶期高，因此要利用此期调节牛的膘情。泌乳200天到干奶期间奶牛因早已怀孕，这一阶段比泌乳200天之内体脂沉积效率要高。如果这一阶段奶牛膘情变化较大，则最好分群饲养以便根据膘情饲喂。应为泌乳后期的奶牛单独配制日粮。为这些奶牛单独配制日粮有几方面的作用：一是帮助奶牛达到恰当的体脂储存；二是通过减少饲喂一些不必要的价格昂贵的饲料，如过瘤胃蛋白和脂肪饲料，节省饲料开支；三是增加粗料比例将能确保奶牛瘤胃健康，从而保证奶牛健康。泌乳后期日泌乳量明显下降到最低水平，摄入营养主要用于维持、泌乳、修补体组织、胎儿生长和妊娠沉积等方面。所以，该阶段应以粗料为主，防止牛过度肥胖。很多人不会养殖奶牛，奶牛养殖方法有哪些？【奶牛养殖技术要点乳牛的养殖方法】一、聚类方法牛是社会性牲畜，养牛者往往将年龄、生理条件、生产水平相近的牛进行分组。这样既方便饲养管理，又容易满足各类牛的营养需求，还能减少同群牛之间因个体差异而引起的争斗。至于怎么聚类，要看奶牛 field的大小等条件。小牧场比较粗糙，大牧场比较精细。比如牧场上的牛可以分为犊牛、生长牛、育成牛、高产奶牛组、中产奶牛组、低产奶牛组等。从营养的角度来说，有时需要区分条件适中的牛、瘦肉型牛或需要减肥的牛；从育种的角度来看，有时需要区分核心牛和种牛。定期或不定期对牛进行观察、评估和调整，是奶牛 Yard的日常工作内容之一。二、分阶段投料法同一头奶牛在生长发育、生理和生产的不同阶段应采用不同的饲养方法。比如1~3月龄的犊牛，瘤胃发育不完全，日粮中可消化的浓缩饲料比例要略高，要注意维生素A、维生素D、维生素K、B族维生素的供应；为了增加胃肠道的长度和体积，充分发育消化系统，5-16月龄生长牛日粮中粗饲料的比例不应少于一定量的浓缩饲料。成人奶牛应分为头胎牛、二胎牛、多胎牛、干奶牛、围产期牛、泌乳牛和泌乳牛、晚期牛等。根据各阶段的特点和奶牛的实际情况，进行适当的饲养管理。三、指导饲养方法Broster等人(1976)用第一胎牛进行了一系列泌乳实验，得出以下结论。比如泌乳牛A组代表高-高营养水平组，即奶牛按饲养标准饲养，产奶量最高；泌乳牛B组表示高-低营养水平组，即泌乳第9周之前饲喂高营养水平(100%饲养标准)而泌乳第9周之后饲喂低营养水平(75%饲养标准)的奶牛，产奶量大受挫折；泌乳牛d代表低-低营养水平组，即始终以75%饲养标准饲养的奶牛产奶量最低；泌乳牛C组表示第9周饮食先低后高的低-高营养水平组。虽然产奶量比D组有所增加，但终究达不到正常泌乳水平。据报道，上海奶牛DHI实验室1995-2000年50 312个泌乳期的统计表明，每增加1公斤高峰日产奶量，总产奶量将增加200~500公斤。从早期泌乳奶牛宁愿调动身体储存脂肪减肥，也需要更多泌乳这一事实综合分析，可以看出早期泌乳奶牛的生理特点或代谢类型为:泌乳倾向强；这时，营养池在体内的分布规律表明，除了心、肺、脑、肾等器官外。，这是维持生命所必需的，哺乳活动有优先获得更多营养的权利。但经过这一时期，其优先性逐渐减弱。因此，抓住机会，让奶牛在泌乳高峰期产更多的奶是非常重要的。引导饲喂法是引导奶牛尽快达到日产奶高峰，使峰值尽可能提高，泌乳曲线缓慢下降的饲喂方法。要点如下:第一，奶牛在最后一次泌乳结束和分娩前后的身体状况评分达到3.5~3.8分。产后精心喂养和护理，可使奶牛舒适健康。第二，产后10~15天要准确测定日产奶量，根据奶牛的实际营养需求多喂2%~5%的营养素。具体操作可尽量多给300 ~ 600g混合浓缩液，以监测奶牛。如果产奶量在2~3天内没有增加，维持饲养水平；如果产奶量增加，2~3天后添加2%~5%的营养素；继续这样下去(注意非纤维碳水化合物不应超过饮食中干物质的36%~44%)，在泌乳曲线上升阶段，总会给牛喂一些略高于产奶营养要求的饲料，也就是所谓的“饲料导奶”，直到产奶高峰。第三，在泌乳曲线相对平缓的阶段，饮食营养水平基本保持稳定，即“饲料和牛奶齐头并进” 。第四，当日产奶量减少，泌乳曲线减少时，饮食中的营养成分也要相应减少，也就是所谓的“跟着奶喂” 。但对于哺乳期晚期怀孕、身体状况恢复的奶牛，要提供一定的营养。第五，注意事项。一、奶牛产后不宜诱导过早泌乳，否则容易导致代谢性疾病。二、饲喂高营养浓度日粮时，纤维含量不宜少。三、在饲喂超出饲养标准的混合精料时，应加强临床诊断和实验室监测，密切关注奶牛的体质、食欲、乳房、瘤胃环境和血液生化参数。四、引导饲养法可以在代谢方式上寻找遗传潜力大、泌乳倾向高的奶牛；但是泌乳性能差的奶牛在添加饲料时并不表现出增乳效果，因此对此类奶牛应停止这种方法。四、根据地域和季节特点的育种方法我国不同地区，如温带、亚热带、寒带或热带地区，沿海或内陆，平原、山地或高原地区，郊区、农村或牧区，同一地区不同季节，对奶牛 farm的设计、饲养方式、方法和侧重点都应不同。比如有放牧条件的地方，可以安排一定形式的草原放牧。比如在炎热地区和炎热季节，要增加饮食的能量浓度，减少发酵热量高的饲料，增加抗热应激饲料和饲料添加剂，注意通风、喷水等综合防暑措施；在寒冷地区的寒冷季节，应采取各种措施保持环境温暖，改进饮食配方，适当增加饲喂量，以增加产奶量。例如，在当地土壤和饲料缺乏碘或硒等必需矿物质元素的地区，应注意补充相应的矿物质元素。五、饲养频率和发放程序1.喂食频率。在奶牛农场，完全自主移动，由电磁识别装置分配饲料，牛一每天挤奶4次，平均主动光顾自动售货机5.4次左右，产奶量远高于定期喂养3次的牛。另一项试验表明，奶牛瘤胃的酸碱度波动小得多，产奶量和乳脂率分别比两次饲喂精料高2.7%和7.3% 。因此，人们认为给牛喂食更多的食物有利于健康和奶牛。但一天喂食次数多，会增加奶牛农场的工作量，增加工人的劳动强度。所以大部分奶牛养殖场安排一天喂养3次左右。2.发布程序。饲料的分配程序一般如下:粗料先于粮食；先喂谷物，后喂蛋白质饲料，再喂绿色饲料；酸性饲料(如青贮饲料、湿废渣等。)或产酸饲料(如谷物等) 。)应与碱性饲料(如碱化和氨化秸秆、甜菜渣等)交叉饲喂。).这样瘤胃内容物的酸度就不会升得太高，可以增加食物的摄入量。此外，如果奶牛农场没有免费的饮水设备，则需要在喂食过程中随时供水，以促进奶牛的食欲。六、基本混合精料和营养补充料的饲喂方法据悉，上海很多奶牛养殖场都采用了一种饲养方式，即把设计好的混合精料分成两三份，喂给不同的奶牛；所有分泌物奶牛均饲喂营养浓度中等的基础混合精料，如5~8 kg(玉米、大麦42%+豆粕、棉粕28%+麦麸12%+酒糟8%+矿物质等饲料10%)；部分泌乳高峰期奶牛、当时高产奶牛或需要加强营养的奶牛补充一种营养补充剂，如1.5~3 kg(玉米45%+豆粕40%+脂肪粉2%+碳酸氢钠、氧化镁等缓冲剂0.8%+矿物质等饲料12.2%)；个别牛还可添加特殊补充剂，如0.5~1.5公斤(含酵母或酵母培养物用于饲养)、鱼粉、蛋氨酸锌、糖蜜、醋酸钠、丙酸钙等。).在栓系牛的生产经营模式中，这种方法对不同营养需求的牛区别对待，具有可操作性。七、混合饮食法1.高管薪酬的内涵。全混合日粮(TMR)也叫全混合日粮。根据牛的营养需求(个体需求×畜群中的牛头数)，将各种切成3厘米左右的粗料与浓缩料、矿物质等饲料和饲料添加剂按比例搭配，充分混合均匀，水分调整到(45±5)% 。要求奶牛 TMR每一口都要有相同的营养成分。TMR法是一种先进的饲养技术，特别适合大规模集约化奶牛养殖场，尤其是奶牛散栏群饲养。在大型牧场，可以针对不同的牛群配制不同的TMR，例如高产分泌奶牛TMR、低产分泌奶牛TMR和干奶牛TMR等。小型奶牛场可以使用一种或两种TMR，需要的牛可以添加营养物质和/或长饲草。2.应用TMR方法的优点。第一，有利于控制饮食的营养水平，合理分组分阶段喂养可以增加奶牛。二是可以避免奶牛挑食者，有效利用适口性差的饲料，防止精料过量消耗，有助于提高饲料消化率，降低饮食成本。三是能防止饲料突变，保持瘤胃环境稳定，预防消化障碍、消化道疾病和代谢性疾病，提高繁殖性能。第四，可以大大提高劳动生产率。3.应用TMR的注意事项。第一，TMR法的应用需要更细致的管理工作，如精确的饲料配比和称量，经常调查分析饲料原料的营养成分和水分，以及奶牛饲喂情况和饲喂效果等。TMR法对粗料质量要求较高。二是切料机械、搅拌、搅拌、布料机械等设备需要投资，运行、维护、维修费用相对较高。第三，大型TMR混配联合机械对奶牛堆场的道路和牛舍的进料通道有一定的要求，部分奶牛堆场需要通过施工进行改造。第四，TMR方法的应用要求奶牛 farm要有相当的管理和技术水平。如果在操作过程中出现一些遗漏或失误，即使是一个好的TMR配方，也可能带来一系列的奶牛，在哺乳和健康方面的问题。

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乳牛的饲养技术怎样养奶牛（1）饲喂次数乳牛的饲喂次数，我国各地比较一致，采用3次饲喂、3次挤奶。也有人建议3000～4000千克的奶牛可实行2次饲喂、2次挤奶的制度，因为2种制度的平均产奶量没有显著差异。但对于超过5000千克的奶牛，应采取3次饲喂、3次挤奶的制度，否则产奶量平均下降16%～30% 。每次间隔的时间大致相等。但是如果遇到高产乳牛、泌乳盛期或夏天等情况，要适当延长饲喂时间和增加饲喂次数，以保证采食到足够的营养物质。试验表明，粗饲料日喂3次或自由采食，精料少喂或多次饲喂，可降低奶牛酮血症、乳房炎、产后瘫痪等发病率。（2）饲喂方式饲喂要定量定时，先粗后精，少喂勤添、以便使乳牛形成一个良好的条件反射。条件反射形成后不要轻易变动，否则将影响消化，降低饲料的利用效果，饮水多在饲喂后进行。（3）饲料要相对稳定选用的饲料要保持相对稳定。冬季和夏季日粮变化不宜过于悬殊，青粗饲料要做到：青中有干，干中有青，青干搭配，饮水充足。（4）粥料粥料饲喂乳牛，对提高产奶量十分明显，具体做法是：在供乳牛的精饲料中，抽出一些玉米面、胡萝卜、麸皮、豆皮、豆腐渣等，夏天按精料总量的1/4，冬天按1/3的数量，加热做成粥料，在每次饲喂时、单喂或拌草喂，对高产乳牛增强食欲与产奶量，有良好效果。（5）产犊季节及外界温度在我国目前条件下，母牛最适宜的产犊季节在冬、春季。夏季饲料条件虽好，但气温太高，高温对乳牛生产能力的不利影响，会超过饲料条件好对乳牛生产能力的有利作用，即可以这样认为：夏季对乳牛生产能力的影响既有利也有弊，弊大于利，并且对高产牛的影响比低产牛大。据研究，荷斯坦乳牛的适温范围是0～20℃，生产环境上限是27℃，下限是-13℃ 。若超出适温范围对荷斯坦牛开始有不利影响，若超出生产环境界线，会导致产奶量明显下降，甚至危及健康。夏季气温超过27℃的情况是常见的，冬季在北方低于-13℃的情况也不鲜见，但牛舍只要门窗关闭好，无贼风，加之牛只本身的散热，牛舍内温度一般也不会低于-13℃ 。因此，夏季的产奶量往往低于其他季节。试验表明温湿指数（THI）超过70时，对奶牛的产奶量开始产生影响。夏季所产牛乳的乳脂率、乳蛋白率亦下降。高湿会加重高温的危害。因此，牛场周边可设置场界林带，种植乔木和灌木的混合林带（如属于乔木的各种杨树、旱柳、榆树等，灌木有河柳、紫穗槐等），该林带应加宽（宽10米以上，至少种树5行）；夏季防止阳光直射，在运动场搭简易凉棚；牛舍设地脚窗（形成穿堂风和扫地风）、屋顶设天窗、通风管；采用纵向水平强力吹风，同时适当喷洒效果更好。乳牛场可采取每年的10、11月份2个月停止配种的做法，以避开7、8月份产犊。（6）刷拭与护蹄经常性地、认真地刷拭牛体，可促进皮肤呼吸，促进血液循环、保持牛体清洁，防止体表寄生虫的滋生，有利于牛的健康和产奶量的提高。乳牛场还要坚持定期修蹄，保持正常蹄形，否则易形成变形蹄。变形蹄的严重性在于初期不立刻产生危害，容易被人忽视，但一旦发展到严重变形，使肢轴和肢势异常或出现跛行时，产量就会突然下降，有的甚至不能站立与运动，食欲减退，日渐消瘦，致使生产性能低下，只好被迫淘汰。而削蹄则可增加产奶，据研究，中等变形蹄削蹄后产奶量增加5.1%～7.1%，在伴有跛行的变形蹄组，其效果达12.4%～17.3% 。据统计蹄病淘汰率可占总淘汰率的19% 。每年削蹄1～2次，就可使牛群基本上保持正常的蹄形。同时还要注意：①保持地面、运动场干净、干燥地面污物要及时清除，铺垫运动场时应选择垫料。②保持牛蹄清洁经常清除趾间污物，冬季用干刷，夏季用清水。每天坚持不断。③坚持蹄浴用硫酸铜溶液经常给牛群消毒浴蹄，可减少发病率。发病率高的牛群可接种疫苗预防腐蹄病。④及时治疗发现蹄病应及时治疗，治疗无效或严重者应予以淘汰。（7）初产年龄母牛初次产犊年龄的迟早，对其头胎和终生产乳量有一定影响。一般情况下，育成母牛体重达成年母牛体重的70%时、14～16月龄配种，23～25月龄首次产犊为宜。（8）产犊间隔乳牛最理想是一年泌乳10个月，干乳2个月，产犊间隔为12个月。据研究，生产潜力相同的个体，往往是产犊间隔短的牛，可望获得高的产奶量。若产犊间隔由12个月延长到14个月，则平均产奶量由6864千克下降到6123.5千克。经产母牛一般产后60天就要抓紧配种，争取3个月内妊娠。乳牛产后60天，特别是76～85天，配种受胎率最高，超过90天则明显下降。（9）干乳期的长短为了使乳腺组织获得一定的休息时间和母牛体内贮存必要的营养物质，为提高下一胎产奶量和使胎儿更好的生长，必须让母牛在分娩前有2个月左右的干奶。（10）挤奶技术和乳房按摩正确的挤奶技术和乳房按摩是提高乳牛产奶量的重要条件之一，而合理安排挤奶次数可大大提高产奶量和奶的质量。一昼夜产乳量在15千克以下者，可采用二次挤奶制。产奶量为15～30千克，每天挤3次；30千克以上则挤4次；同样情况下的初产母牛则要多挤一次，因为初产母牛乳房仍处于生长发育阶段，容量较小，因此增加一次挤奶，另外，也是为了增加乳房的按摩刺激，促进乳房进一步生长发育。挤奶前，用45～50℃的温水擦洗乳房，引起血管反射性扩张，使乳房血流量增加，擦洗与按摩乳房能通过神经中枢促使垂体后叶增加催产素的释放量，使乳腺产生强烈的排乳反射，再加以熟练的挤奶技术，可获较高的奶量，通常当乳房接受刺激（45秒）后，乳房开始发胀，偶尔乳头有乳漏出，说明奶牛已开始排乳。因此在擦洗和按摩乳房60秒（最多不超过90秒）后，必须开始挤奶。充分擦洗按摩乳房，不仅可使产奶量提高10%～20%、而且乳脂率提高0.2～0.4个百分点。若挤奶前不按摩乳房，乳腺泡的乳只有10%～25%进入乳池，而经充分按摩进入乳池中的乳腺泡可达70%～90% 。乳池中乳的乳脂率仅为0.8%～1.2%，输乳管中乳的乳脂率为1.0%～1.8%，而腺泡中乳脂率高达10%～12% 。乳房中积存的奶不仅不能成为下次挤奶量的积存量，并且对奶的分泌来说是一种阻碍，影响泌乳速度，因此每次挤奶不彻底，会降低平均乳脂率，还易造成乳房炎。挤奶后，让母牛站立1小时左右，以使乳头括约肌完全收缩，可防止乳头过早与地面接触，能减少乳房疾病。（11）体形大小同一品种、同一年龄的乳牛，在一般情况下，体形大者，消化器官容积大，采食量多，产乳量较高。一般情况下，乳牛体重为600～700千克时，产奶量相对较高。在计算体形与产奶量的关系时，荷斯坦牛通常每100千克体重产奶量应达到或超过1000千克。在乳牛育种工作中，体形的大小作为重要的育种指标。任何品种的乳牛，在不同的自然条件下，都有一个理想体重。在一般情况下，同一品种、同一年龄的乳牛，要选择体形大者。此外，严格遵守操作规程，如定时、定位（挤奶牛的排列顺序。先挤第一胎无乳房疾病的初产母牛、其次挤无乳房炎病的经产母牛、然后是历史上曾患过乳房炎但现在无症状的母牛，最后挤各乳区产生不正常奶的母牛）、定人员，认真擦洗按摩乳房，工作时间不准大声喧哗等，均有利于乳的分泌与排出。反之若人声嘈杂，噪声不断、挤奶时间与位置不固定、常换挤奶员等均可对奶牛的乳分泌与排出产生抑制作用，从而减低产奶量。

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奶牛的饲养根据畜禽的种类、性别、年龄、体重、生理状态和生产性能等条件，应用科学研究成果并结合生产实践经验所制订的畜禽能量和营养物质的供给量，称之为饲养标准。奶牛饲养标准是对奶牛生长、产奶、妊娠、维持等活动所需养分总体要求的描述或计算值，它代表了奶牛一天对各种养分的需求量或有关养分的浓度。奶牛饲养标准的数据是在大量的科学研究基础上和实践的修正下得出的，因此对生产有一定的指导意义，是饲养工作者制订饲养计划、配合日粮的重要依据，是生产正常化并取得良好效益的重要技术资料。我国现在使用的奶牛饲养标准是《奶牛饲养标准与营养需要（2000）》。2000年制定的饲养标准中有奶牛的日粮干物质含量、奶牛能量、产奶净能、可消化粗蛋白质、小肠可消化粗蛋白质、钙、磷的需要量。并按奶牛的生理阶段分为成年母牛和妊娠母牛维持的营养需要、每产1千克奶的营养需要、母牛妊娠最后4个月的营养需要、生长母牛的营养需要、生长种公牛的营养需要量和成年种公牛的营养需要量，每一阶段又有详细的需要条件。生产中只要查找符合条件的营养需要即可。但是，这些数据都是平均需要量，奶牛对各种养分的需要会因个体、环境条件、生产阶段等因素的不同而异，因此，这个饲养标准是一个参考量。

奶牛养殖技术要点 乳牛的养殖方法

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