有很多人喜欢在清早用开水冲鸡蛋花 , 简单省时 , 而且认为通过开水冲鸡蛋花 , 营养价值很高 , 那么冲鸡蛋花的功效与作用是什么呢?
冲鸡蛋花的功效与作用是什么1、安神镇静:用鸡蛋加糖冲水喝 , 有安神镇静的作用 , 还比较有营养 , 对于心烦气躁、失眠焦虑、疾病初愈、长久睡不着觉的人有很好的祛火作用 。
2、袪火:将鸡蛋加糖冲开水喝时 , 鸡蛋刚被烫熟 , 营养价值丢失少 , 再加上鸡蛋本来就有清热降火、滋阴养血的作用 , 故而喝后有祛火的作用 。建议可以将冰糖磨成粉末 , 然后加入鸡蛋中 , 用烧开的沸水一边搅拌一边冲 , 凉后食用 , 降火效果更好 。
3、止咳润肺:冲鸡蛋花时 , 用蜂蜜和芝麻油调味 , 有着非常不错的润肺止咳效果 , 但给孩子止咳时就不能加蜂蜜了 。
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