池塘养斑节虾养殖方法 9节虾养殖 _9节虾养殖

九节虾怎么养，吃什么？
注意：要经常换水，防止小虾自杀。相传九节虾有一个很大的节气。浇水后会吐出分泌物自尽，让喜欢尝鲜的人无法染指。“破玉不如生玉”，挺豪迈的。所以养虾人一定要勤换水，洗去分泌物，防止它“自杀” 。吃：水中的藻类和微生物。像蛏，它的主要食物是水中的藻类和微生物，所以如何养殖水是养虾的关键。通常的做法是加化肥、花生渣、豆粕，甚至用豆浆来增加水分的营养。当水被养肥后，水中的藻类和微生物会更多。九节虾大部分是野生的，很少有人养。你最好煮着吃。注意买的是“九节虾”还是“短脚九节虾” 。价格相差很大。

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怎样养九节虾
相传九节虾有一个很大的节气。浇水后会吐出分泌物自尽，让喜欢尝鲜的人无法染指。“破玉不如生玉”，挺豪迈的。所以养虾人一定要勤换水，洗去分泌物，防止它“自杀” 。然而，不会“自杀”的九节虾，最终在盛夏的八月上市时死于“他杀” 。它的杀手大多是崇尚“民以食为天”的广东人。所谓的好吃的礼物，我怎么能错过呢？更何况这九节虾只是生长在广东沿海，视而不见，那真的是浪费时间。所以吃九节虾之风在广东最盛。其实九节虾名字的由来并不是因为它的节气，而是因为虾身上有一深一浅的横纹，煮熟后有明显的九条白色花纹，所以得名。这种虾除了外形漂亮，个头也不小，肉质鲜嫩有弹性，很受欢迎。为了享受它的风味，人们想尽办法添加任何制作虾的方法，如水煮，用大蒜，盐和胡椒蒸或美味。但因为九节虾的壳比较硬，不容易尝到椒盐的味道，所以还是最美味的。就是把活蹦乱跳的鲜虾直接放在开水里煮，吃的时候蘸上加了辣椒圈或者芥末的酱油，能把虾肉的甜脆衬托出来。这是最简单的烹饪方法。家庭主妇一般都很会做菜，但是用在九节虾上也是很费功夫的。因为这种虾壳硬，肉韧。太烫自然失去兴趣，半熟让人担心肠胃安全。大概是因为“自杀”的个性吓到了渔民。大多数虾是野生的，但很少是人工养殖的。再加上生产期产量不多，所以这种虾的价格也比较贵。黄沙水产市场海鲜批发商张老板告诉采访人员，购买时要擦亮眼睛，仔细分辨哪些是九节虾，哪些是脚短的九节虾。因为九节虾和短腿九节虾的“头”几乎一样，只是九节虾的颜色偏绿，脚长；而短腿虾颜色偏红，红色斑纹明显，脚短。煮出来的虾颜色比较浅，没有短腿虾鲜艳漂亮。口感上，九节虾比腿短的九节虾更嫩。所以在价格上，自然是九脚虾比短脚虾贵。识货的美食家不怕买错货，也不会买错货，所以会被鱼贩或者食品店冒充虾欺骗。但是，等好吃的人，我们就懒了。只是美食就在眼前，我们已经被冲昏了头脑。它愿意放过这个小小的差距。作者：王敏参考文献：摘自——3354 《死于他杀的九节虾》
怎样养殖九节虾
在对虾养殖周期中，调水是对虾养殖技术的关键，水质的好坏决定了池塘对虾养殖的成败。下面是四个具体的理化指标：1 。水体ph值：早期养殖水体的ph值一般在8.0-8.5之间，此阶段的PH值不做调整。养殖中后期，PH值低的池塘要用生石灰调节，土壤酸性的池塘(红树林区)要用白云石粉背。但如果池塘的ph值过高，就要用有机酸乳酸菌(EM菌)等活菌逐步调节。2.总碱度：整个养殖周期池塘总碱度在80-120(德国度)之间，用白云石粉调节总碱度效果最好。3.总硬度：80~120(德国度)对于养虾来说比较适中。一般总硬度太低会用二氯化钙调节，总硬度太高会用小苏打调节。4.盐度：适当的盐度下虾的抗病能力增强，盐度的调整可以通过换水轻松解决。但一般的换水原则是每天的换水量占池塘总水量不到三分之一。

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九节虾可以淡水养殖吗7?
九节虾，多见于闽南，是广东人喜爱的海鲜之一。它的真身是虎斑虾。相传九节虾有一个很大的节气。浇水后会吐出分泌物自尽，让喜欢尝鲜的人无法染指。“破玉不如生玉”，挺豪迈的。所以养虾人一定要勤换水，洗去分泌物，防止它“自杀” 。然而，不会“自杀”的九节虾，最终在盛夏的八月上市时死于“他杀” 。它的杀手大多是崇尚“民以食为天”的广东人。在广东，最常见的是褐虎斑虾，广东人称之为鬼虾。
九节虾养殖应该注意些什么？
不知道这个对你有没有帮助。在对虾养殖周期中，水的输送是对虾养殖技术的关键。水质的好坏决定了池塘养虾的成败。下面是四个具体的理化指标：1 。水体ph值：早期养殖水体的ph值一般在8.0-8.5之间，此阶段的PH值不做调整。养殖中后期，PH值低的池塘要用生石灰调节，土壤酸性的池塘(红树林区)要用白云石粉背。但如果池塘的ph值过高，就要用有机酸乳酸菌(EM菌)等活菌逐步调节。2.总碱度：整个养殖周期池塘总碱度在80-120(德国度)之间，用白云石粉调节总碱度效果最好。
3.总硬度：对虾养殖来说保持在80~120（德国度）比较适中，一般情况总硬度过低加二氯化钙调节，总硬度过高用小苏打调节。4.盐度：适当的盐度下虾抗病能力增强，对于盐度的调节通过换水容易解决，但是换水总的原则是日换水量占池塘水总量的三分之一以下。【池塘养斑节虾养殖方法 9节虾养殖】

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九节虾是野生还是养殖野生的和人工养殖都可以。虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。扩展资料鉴别吃九节虾粤人要看虾们的自由度和生活地。自由度就是看虾是否野生，味道以野生为上。野生的虾花纹呈深红色，而饲养的则浅色很多。另外海鲜分为咸水海鲜和淡海鲜，咸水的味道鲜甜但肉质较粗，淡水河鲜味鲜肉滑，但肉质不结实，只有咸淡水交界处——也就是河流入海口的地方所产味道甜美又不失口感，咸淡水交界处在广州附近的就是南沙新垦一带。南沙新垦所出的鬼虾，和奄仔蟹在同一个海塘生长的，吃的是被蟹钳夹碎的海贝、海蚝，都是天然海产。由于是在咸淡水处长大，加上浪多，浮游生物及氧气也足，因此此处所产的虾肉质最靓，脆爽带甜，而且最大的可以长到二两多一只。细心分辨哪是九节虾哪是短脚九节虾。因为九节虾和短脚九节虾“个头”差不多大，但九节虾颜色偏青、脚偏长；而短脚九节虾颜色偏红，身上有较明显的红斑纹、脚偏短。煮熟后九节虾颜色较浅，不如短脚九节虾颜色鲜艳好看。而口味上，九节虾则比短脚九节虾更鲜嫩。因此论价钱，自然也是九节虾比短脚九节虾要贵参考资料来源：百度百科-九节虾