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光明网食品讯 近日 , 外婆家旗下新品“炉鱼”搭乘“UFO”空降京城 , 带来了不一样的惊喜!
步入大厅 , 一个超大 , 造型酷似UFO的烤炉随即映入眼帘 , 这是什么玩意儿?玩高逼格?你说对了 , 不过只是一部分 , 外婆家玩的不仅仅是高逼格 , 这个“UFO”的设计灵感源于意大利披萨炉 , 综合了烤鱼的温度控制、操作、排烟等诸多因素后 , 在烤炉的外形和内部结构上 , 经过多次不断的设计和完善 , 最终定型 。其精髓还在于它能同时烤20条烤鱼 , 七分钟出炉 , 一道道新鲜出炉 , 受热均匀 , 外焦里嫩的顶级炉鱼即将登上的你餐桌 , 挑战你的味蕾 。
炉鱼首次空降大牌美食云集的京城 , 为何依旧可以如此自信?这缘由 , 且听我慢慢道来 。
【外婆家炉鱼餐厅什么鱼好吃(外婆家不能错过的】“炉鱼”品牌在筹备之初 , 便将提高消费者就餐体验感作为最重要的目标 。
1.菜品美味升级 , 高性价比依旧!
外婆家团队走访了东南亚等地 , 通过反复试验 , 最终将口感、口味俱佳 , 生长于湄公河流域的“湄公鱼”引入炉鱼 , 这在国内是首次尝试;“海鲈鱼”与钱塘江鲜“鱼钩”也是第一次在烤鱼中出现 , 说到这里 , 小伙伴 , 我想说 , 我“约”你 , 你愿意赴“约”吗?
2.服务更具人性化!
与外婆家一样 , 新品牌炉鱼在等候区免费提供水果、小食 , 并配有电脑以供消遣;自创的叫号系统及短信提前通知功能 , 避免了顾客错号、过号的现象发生 , 即使过号也可以优先安排;在服务方面 , 延续了外婆家温馨的服务标准 , 热情专业 。
UFO造型的大烤炉设立在餐厅中心 , 一圈吧台围绕 , 荧光灯点缀 , 酒吧风格时尚绚丽 , 可以围坐 , 喊上杯扎啤 , 品着烤鱼 , 看着师傅烤鱼 , 现场感十足!
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我是炉鱼 我为自己代言!
你只在网络上欣赏吃货的分享 , 却不曾有机会亲自品尝;
你总是惦念它营造的热情夸张 , 却未解我对青春的畅想;
你喜欢我圆滚炉子的臃肿肥胖 , 也终会爱我的心胸宽广;
你追逐自由洒脱 , 我本激情似火;
你喜欢热情洋溢 , 我更自由奔放;
其实 , 你和我一样:从不人云亦云 , 怀揣自己的理想 , 有自己的方向!——我是炉鱼 , 我为自己代言!
去哪吃APP玩转O2O 与外婆家鲈鱼激情合体
2014年9月 , 国内知名“快时尚”餐厅外婆家旗下品牌鲈鱼首入京城 。对于一家就餐时间必须排队、价格亲民、高翻台率的餐厅来说 , 首入京城必须一炮打响 , 容不得半点差错 。这一次鲈鱼进京 , 外婆家选择了美食社交应用“去哪吃”作为其战略合作伙伴 , 暗含深意 。
据悉 , 去哪吃是一款专注美食分享与餐厅推荐的美食交友应用 。一直以来 , 去哪吃都旨在帮助用户发现身边好吃的美食 , 结识各地好玩的吃货朋友 , 其Slogan“遇见美食遇见你”更是与鲈鱼的品牌定位不谋而合 。在北京、长沙、上海、广州等地 , 去哪吃凭借其富有创意的活动策划与执行能力 , 开展了一系列打通线上线下的美食交友活动 , 尤其是“食色男女”、“食光旅行”、“免费探店”等活动深受广大年轻用户的喜爱 。
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