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我家小宝贝添加肉那会 , 经常就是肉末蒸蛋 , 后来做了肉末豆腐 , 小家伙也是很爱吃的 , 经常做这菜给她拌饭吃 , 她现在都不喜欢吃大块的肉 , 就喜欢吃肉沫 。肉末豆腐的用料嫩豆腐一块里脊肉50g蒜3粒葱2根油10毫升老抽小半勺盐小半勺水150毫升水淀粉10毫升肉末豆腐的做法
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步骤1
准备好食材 , 里脊肉(比较嫩) , 豆腐 , 蒜 , 葱
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【肉末豆腐】步骤2
里脊肉剁碎 , 豆腐切小块
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步骤3
油热放入里脊肉 , 炒一会 , 给小半勺老抽 , 翻炒上色
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步骤4
给150毫升水 煮开
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步骤5
放入豆腐
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步骤6
继续煮 , 给点盐 ,
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步骤7
差不多起锅给点水淀粉就好了(一勺淀粉加2勺水 , 拌匀就是水淀粉)
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步骤8
洒上葱花 , , 很鲜美 , 给宝宝拌饭吃再好不过了
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步骤9
一次吃掉一碗饭肉末豆腐的烹饪技巧要用嫩豆腐做这道菜哟 , 入口即化才好吃
做菜好吃都有技巧 , 我的每道菜都有小妙招 , 大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-09-16
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