消费者对雪糕即时消费的热情 ， 加速了传统小卖部、冷饮批发店等本地零售小店入驻外卖平台 ， 拓宽经营半径 。 美团平台数据显示 ， 截止本月底 ， 平台上售卖雪糕的冷饮批发店、小卖部数量 ， 同比去年上涨了三成 。
山西太原的一家雪糕批发店 ， 依托外卖平台 ， 6月雪糕销量同比去年上涨30倍 。 湖北当地的冷饮批发小店也借助外卖直接触达消费者 ， 其中 ， 在湖北消费券发放期间 ， 销量第一的商户单周雪糕线上订单就达到了8000单 。 卖的最好的 ， 是小布丁、巧乐兹、绿色心情等老牌雪糕 ， 销量都翻了好几倍 。
据美团平台消费研究相关负责人介绍 ， “网红雪糕热度很高 ， 但平价雪糕依旧是今年的消费主流 。 ‘手机下单 ， 30分钟送达’的即时消费方式 ， 以其便捷高效体验 ， 有效激活了消费潜力 ， 助力夏日经济中的‘冷’商品迎来消费‘热’ 。 ”
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