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高血脂和血液粘稠的患者越来越多 , 而且还会造成高血压、心脑血管等病症 。在日常生活中有很多被称为降脂小能手的水果 , 对血脂有很好的调理作用 , 小编和你一起看看!
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降血脂的水果苹果【高血脂吃什么水果好?什么水果可以降血脂?】研究表明 , 老年冠心病患者每天吃一个或一个以上的苹果(至少110克) , 可以把他们因冠心病死亡的危险性降低一半 。究其原因 , 是由于苹果里含有的丰富类黄酮在发挥作用 。类黄酮是一种天然抗氧化剂 , 通过抑制低密度脂蛋白氧化 , 从而发挥抗动脉粥样硬化的作用 。此外 , 类黄酮还能抑制血小板聚集 , 降低血液粘稠度 , 减少血栓形成倾向 , 可以防止心脑血管疾病的发生并降低死亡率 。
苹果含有极为丰富的水溶性膳食纤维果胶 , 能降低血液中胆固醇的浓度 , 还具有防止脂肪聚集的作用 , 苹果中的果胶还能与其他降胆固醇的物质 , 如维生素C、果糖、镁等结合成新的化合物 , 从而增强降血脂效能 。
有报告指出 , 每天吃1~2个苹果的人 , 其血中胆固醇的含量可降低10%.鉴于此 , 我们可以让自己养成天天吃苹果的好习惯 。
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苹果山楂汁苹果200克 , 洗净 , 连皮切碎;山楂50克(去核) , 洗净 , 切碎 。同入家用果汁机中 , 高速搅成糊状 , 去渣 , 滤汁 , 小火煮沸即成 。早晚分服 。可平肝降压 , 软化血管 。对有动脉硬化患者尤为适宜 。
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猕猴桃猕猴桃富含精氨酸 , 能有效地改善血液流动 , 阻止血栓的形成 , 对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效 。猕猴桃含有维生素C、E、K等 , 属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品 。
山楂山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分 , 具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用 。另外 , 还含有山楂酸、柠檬酸 , 均有显着的降血脂功效 , 只是有的老年人食用山楂会引起反酸等胃部不适 , 须酌情慎用 。山楂含钙量最高 , 对中老年人补钙有益 。
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山楂粥山楂30克 , 粳米100克 , 糖10克 , 先将山楂入砂锅煎取浓汁 , 去渣 , 然后加入粳米、糖 , 煮粥 。可在两餐之间当点心食用 , 不宜空腹食 。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症等患者 , 以及食积停滞、腹泻、小儿乳食不消等 。
菊花山楂茶山楂10克 , 杭菊10克 , 稍煎后代茶饮 , 每日1次 。有降压、降脂作用 。适用于高脂血症、高血压患者 。
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芒果因为芒果有降低血液中胆固醇的功效 , 血液中的脂肪含量减少了 , 高血脂就得到了缓解 , 并且芒果味道香甜爽口 , 很适合做饭前饭后的水果食用 。
柚子柚子中能够降低血脂的可不是柚子皮 , 就是柚子的果肉 , 使它有点酸的这个成分就是能够降低血脂的 , 柚子皮是有清热去火的功效 , 柚子肉有降低血脂和血糖的功效的 。
西瓜生津止渴.清热解暑 , 味道甘味多汁 , 清爽解渴 , 是盛夏佳果 , 西瓜除不含脂肪和胆固醇外 , 含有大量葡萄糖 , 苹果酸 , 果糖 , 蛋白氨基酸 , 番茄素及丰富的维生素C等物质 , 是一种富有营养.纯净.食用安全的食品 。
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香蕉香蕉味甘性平 , 具有清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降血压和滋补作用 , 尤其适用于口干烦躁、咽干喉痛、大便干燥、痔疮、上消化道溃疡、高血压、冠心病、动脉硬化等患者 。脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食 , 急慢性肾炎及肾功能不全者忌食 。现代研究发现 , 香蕉所含的钾能防止血压升高及肌肉痉挛 , 所含的镁具有消除疲劳的作用 , 所含的5-羟色胺能使胃酸降低 , 对胃溃疡有一定的保护作用 。香蕉是低脂肪、低胆固醇和低钠食物 , 适用于高血压、动脉硬化患者 。
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香蕉粥香蕉250克 , 冰糖、粳米各100克 。香蕉去皮 , 切成丁 。粳米淘洗干净 , 清水浸泡2小时 , 捞出沥干 。将锅内加清水1000毫升 , 加入粳米 , 旺火煮沸 , 再加入香蕉丁、冰糖 , 改用小火熬30分钟即成 。适用于高血压、动脉硬化、习惯性便秘 , 以及津伤烦渴、肠燥便秘、痔疮出血、咳嗽日久等患者 。
番茄番茄味甘、酸 , 性微寒 , 归肝、胃、肺经 。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血和增进食欲的功效 。现代研究发现 , 番茄所含的维生素C、芦丁、番茄红素及果酸 , 可降低胆固醇 , 预防动脉硬化及冠心病 。所含的大量钾及碱性矿物质 , 能促进血中钠盐的排出 , 有降压、利尿、消肿作用 , 对高血压、动脉硬化、肾脏病有良好的辅助治疗作用 , 对消化不良、眼干燥症、夜盲症也很有益处 。
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番茄牛肉汤鲜番茄250克 , 洗净切块 。牛肉100克 , 切成薄片 。用少许油、盐、糖调味同煮 , 佐膳 。每日1次 。适用于高血压、高胆固醇血症、慢性肝炎等患者 。
番茄降压方每日早晨空腹生吃鲜番茄两只 , 半个月为1疗程 。适用于高血压、血脂异常、眼底出血患者 。
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葡萄葡萄味甘微酸、性平 , 具有补肝肾、益气血、开胃生津和利便之功效 。适用于气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、浮肿等症 , 也可用于脾虚气弱、气短乏力、小便不利等病症的辅助治疗 。现代研究发现 , 葡萄中含有钙、钾、磷、铁等矿物质以及多种维生素 , 还含有多种人体所需的氨基酸 。葡萄能有效阻止血栓形成 , 降低人体血清胆固醇水平和血小板的凝聚力 , 对预防心脑血管疾病有一定作用 。
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葡萄降脂汤葡萄、山楂各10克 , 加适量水煎汤 , 即可 。饮汤 , 每日1~2次 。适用于高脂血症、高血压、动脉硬化患者 。
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其他除以上列举的之外 , 我们的膳食中还有许多低脂低糖食物 , 如荞麦、燕麦(两种麦类均可降血压、降血脂、降血糖)、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、荠菜、蕨儿菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、淡菜、各种有鳞的海鱼、蛇肉、龟、鳖、鲍鱼、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴等 。
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